Как да приготвите картофи на кубчета във фритюрник

Как да приготвите картофи на кубчета във фритюрник
Johnny Stone

Все още не съм срещала картоф, който да не ми харесва, а тази лесна рецепта за картофи на кубчета от фритюрника е един горещ картоф! Yum!

Няма нищо по-хубаво от солени, хрупкави картофи, нарязани на кубчета, потопени в кетчуп или дори в дресинг от ранчо.

Един от любимите ми дипове, които се сервират с домашно приготвени картофи на кубчета, е каджунската майонеза! Това е основно Шрирача и майонеза, смесени заедно, и е толкова добро!

Преди да си купя фритюрник, пържех на тиган нарязаните си на кубчета картофи и мога ли да ви кажа какви пръски масло и изгаряния от мазнина претърпях за това вкусно лакомство?! {OW}

Вижте също: Най-сладък коледен еленски занаят с отпечатък на ръка с червения нос на Рудолф

Не само че е по-малко опасно да се готви във фритюрника, но и обичам любимите ми храни да стават по-здравословни, когато се приготвят по този начин!

Какво обичам за тези хрупкави картофи на кубчета от фритюрника

Това, което обичам в тази рецепта, е, че тя прави готвенето на картофи на кубчета не само по-лесно, но и по-вкусно. (О, и ги опитайте с тези хамбургери от фритюрник, те са вкусни.)

Колко време отнема приготвянето на картофи на кубчета във фритюрника?

  • Сервира се: 3-4
  • Време за подготовка: 5 минути
  • Време за приготвяне: 15 минути
Ако нямате пресни картофи под ръка, можете да използвате замразени картофи.

Картофи на кубчета във фритюрник Съставки

  • 2 чаши ръждиви картофи, почистени и нарязани на кубчета
  • 1 супена лъжица зехтин
  • 1 чаена лъжичка чесън на прах
  • 1 супена лъжица сух магданоз
  • 1 чаена лъжичка подправена сол
  • ½ чаена лъжичка червен пипер
  • ¼ чаена лъжичка смлян черен пипер

Как да приготвите картофи на кубчета във фритюрник

За по-лесен начин за рязане на картофи, нарежете ги наполовина по дължина и след това поставете плоската страна надолу върху дъската за рязане, за да ги нарежете на кубчета.

Стъпка 1

Нарежете картофите на кубчета и ги добавете в средно голяма купа.

Как се приготвят картофи на кубчета?

За по-лесен начин за нарязване на картофи на кубчета, нарежете ги наполовина по дължина и след това поставете плоската страна надолу върху дъската за рязане, за да ги нарежете на кубчета с кухненски нож. Ако искате по-малки кубчета, направете още един дълъг разрез, успореден на първия разрез, преди да нарежете картофите на кубчета.

Вижте също: Най-сладките за печат шаблони за занаяти с великденски яйца & Страници за оцветяване на яйца Ако не сте почитатели на изброените в тази рецепта подправки, не се колебайте да я промените с любимите си!

Стъпка 2

Полейте нарязаните на кубчета картофи със зехтин и ги разбъркайте, за да се покрият.

Разпределете подправките върху картофите възможно най-равномерно.

Стъпка 3

Смесете подправките в малка купа, като ги разбъркате напълно.

Тези нарязани на кубчета картофи вече изглеждат толкова невероятно, че ми се иска да ги изям още сега...ха!

Стъпка 4

Поръсете около половината от подправките върху нарязаните на кубчета картофи и ги разбъркайте, за да се покрият.

Добавете нарязаните на кубчета картофи в кошницата на фритюрника.

Стъпка 5

Добавете останалите подправки и разбъркайте, за да се покрият.

Стъпка 6

Загрейте фритюрника на 400 градуса F за 4-5 минути.

Само след 15 минути във фритюрника Air Fryer ще имате картофи на кубчета с ресторантско качество в уюта на собствения си дом!

Стъпка 7

Добавете нарязаните на кубчета картофи в кошницата на фритюрника и гответе за 15 минути или докато станат златистокафяви.

Стъпка 8

Извадете и сервирайте веднага с кетчуп или любимия си сос за потапяне.

Да, тази рецепта за картофи на кубчета от Air Fryer е без глутен!

Често задавани въпроси за Air Fryer Cubed Potatoes

Трябва ли да обелите нарязаните на кубчета картофи?

Вие решавате дали да сложите или да махнете обелките на картофите. Ние харесваме селския дървесен вкус на картофените обелки и показваме тази рецепта за картофи на кубчета във фритюрник с поставени картофени обелки, но тази рецепта се получава чудесно и без обелките!

Трябва ли да сварите картофите, преди да ги изпържите?

Не, в тази рецепта използваме сурови картофи за удобство, но ако вече имате варени картофи, можете да следвате тези стъпки, с изключение на това, че времето за готвене във фритюрника ще се съкрати наполовина.

Можете ли да пържите във въздуха замразени картофи на кубчета?

Да, не е необходимо да размразявате замразени картофи на кубчета, преди да ги добавите във фритюрника. В зависимост от размера на парчетата картофи на кубчета, средното време за приготвяне на замразени картофи на кубчета е 20 минути във фритюрника, като по средата на процеса на готвене парчетата картофи се обръщат.

Трябва ли да се накисват картофите преди пържене на въздух?

Не. По-лесно е да пропуснете тази стъпка и да не използвате тази рецепта. Насладете се!

Безглутенови ли са картофите, нарязани на кубчета, във фритюрника?

Да! Една от най-трудните части на живота без глутен е осъзнаването, че повечето картофи в ресторантите не са безопасни - особено когато става въпрос за фритюрник.

Някои ресторанти разполагат със специални фритюрници за безглутенови храни, но много от тях не разполагат с такива. Приготвянето на любимите ми рецепти с картофи у дома е единственият начин да се гарантира нулево кръстосано замърсяване.

За да сте сигурни, проверявайте етикетите на преработените съставки, но всичко в списъка на съставките за тази рецепта за картофи на кубчета във фритюрник трябва да е без глутен.

Мога ли да използвам червени картофи на кубчета вместо картофи Russet?

Да! Всъщност обичаме тази рецепта за картофи на кубчета, като вместо тях използваме червени картофи. Те се оказват малко по-сочни и с различна степен на хрупкавост отвън. Внимавайте, когато почиствате червените картофи, да не отстраните цялата им кожа! Червената кожа помага за запазване на хрупкавостта отвън във фритюрника и придава вкус и хранителни вещества.

Някой ден трябва да направим дегустационен тест за червени картофи, нарязани на кубчета във фритюрника, и ръждиви картофи, нарязани на кубчета!

Как да сервирате хрупкави картофи на кубчета във фритюрника

Сервирането на хрупкави картофи, нарязани на кубчета във фритюрник, е лесно. Добавете ги в чиния с ястие като запеканка за вечеря или порция бъркани яйца за закуска.

Най-добре е да се консумират топли от фритюрника и да загубят хрупкавостта си, ако се оставят твърде дълго. Можете да сервирате от затоплен бюфет или поднос, но ако се оставят твърде дълго, картофите ще станат мокри.

Съхраняване и претопляне на пържени във въздуха картофи на кубчета

Ако са ви останали нарязани на кубчета картофи, оставете ги да изстинат и ги съхранявайте в херметически затворен съд, например в плик с цип, в хладилника до 3 дни.

За да ги затоплите отново, поставете ги обратно във фритюрника на 400 градуса F за 4-5 минути или докато станат напълно горещи и хрупкави.

Добив: Сервира се 3-4

Въздушен фритюрник картофи на кубчета

Картофите, нарязани на кубчета, са вкусна гарнитура и дори основа за много ястия! Те са толкова лесни за приготвяне и във фритюрника!

Време за подготовка 5 минути Време за готвене 15 минути Общо време 20 минути

Съставки

  • 2 чаши ръждиви картофи, почистени и нарязани на кубчета
  • 1 супена лъжица зехтин
  • 1 чаена лъжичка чесън на прах
  • 1 супена лъжица сух магданоз
  • 1 чаена лъжичка подправена сол
  • ½ чаена лъжичка червен пипер
  • ¼ чаена лъжичка смлян черен пипер

Инструкции

    1. Нарежете картофите на кубчета и ги добавете в средно голяма купа.
    2. Напръскайте със зехтин и разбъркайте, за да се покрият.
    3. Комбинирайте подправките.
    4. Поръсете около половината от подправките върху картофите и ги разбъркайте, за да се покрият.
    5. Добавете останалите подправки и разбъркайте, за да се покрият.
    6. Загрейте фритюрника на 400 градуса F за 4-5 минути.
    7. Добавете картофите в кошницата на фритюрника и гответе за 15 минути или докато станат златистокафяви.
    8. Извадете и сервирайте веднага с кетчуп или любимия си сос за потапяне.
© Кристен Ярд Да, тези шоколадови бисквитки бяха направени във фритюрника!

Още лесни рецепти за фритюрник на въздуха, които обичаме от Детски дейности Блог

Ако все още нямате фритюрник, трябва да го имате! С тях готвенето е толкова лесно и се спестява много време в кухнята. Освен това фритюрниците са много забавни за използване! Ето някои от любимите ни рецепти с фритюрник:

  1. Подготвяте ли храната си? Пилешки гърди във фритюрник е най-лесният начин да приготвите пилешко за седмицата!
  2. Пърженото пиле е едно от любимите ми ястия, но предпочитам по-здравословен вариант, като Пържено пиле във фритюрник .
  3. Децата обичат да ги ядат Пилешки бутчета за пържене във въздуха , и ще ви хареса колко здравословни (и лесни) са те!
  4. Толкова съм влюбена в това Рецепта за бисквитки с шоколадов чип от Air Fryer ! Бисквитките стават идеално хрупкави за нула време.
  5. Нека направим хот-дог от фритюрник, за да го съчетаем с картофите, които току-що направихме...

Какво мисли семейството ви за рецептата за картофи на кубчета във фритюрник?




Johnny Stone
Johnny Stone
Джони Стоун е страстен писател и блогър, който се специализира в създаването на увлекателно съдържание за семейства и родители. С дългогодишен опит в областта на образованието Джони е помогнал на много родители да намерят креативни начини да прекарват качествено време с децата си, като същевременно увеличават максимално техния потенциал за учене и растеж. Неговият блог, Лесни неща за вършене с деца, които не изискват специални умения, е предназначен да предостави на родителите забавни, прости и достъпни дейности, които могат да правят с децата си, без да се притесняват от предишен опит или технически умения. Целта на Джони е да вдъхнови семействата да създават незабравими спомени заедно, като същевременно помага на децата да развият основни житейски умения и да насърчат любов към ученето.