এয়ার ফ্রায়ারে কীভাবে আলু রান্না করবেন

এয়ার ফ্রায়ারে কীভাবে আলু রান্না করবেন
Johnny Stone

সুচিপত্র

আমি এখনও একটি আলু দেখতে পাইনি যা আমি পছন্দ করি না, এবং এই সহজ এয়ার ফ্রায়ারের ডাইসড পটেটো রেসিপি হল একটি গরম আলু! ইয়াম!

কেচাপে ডুবিয়ে রাখা নোনতা, খসখসে আলু, এমনকি রাঞ্চ ড্রেসিংয়ের চেয়ে ভাল আর কিছুই নেই৷

বাড়িতে তৈরি এয়ার ফ্রায়ারের সাথে পরিবেশন করার জন্য আমার প্রিয় ডিপগুলির মধ্যে একটি আলু কাটা কাজুন মেয়ো! এটি মূলত শ্রীরাচা এবং মেয়োনিজ একসাথে মিশ্রিত করা হয় এবং এটি খুব ভাল!

আমি একটি এয়ার ফ্রায়ার কেনার আগে, আমি আমার কাটা আলু প্যানে ভাজতাম এবং আমি কি আপনাকে বলতে পারি যে আমি এই সুস্বাদু খাবারের জন্য তেলের স্প্ল্যাটার এবং গ্রীস পোড়ার শিকার হয়েছি? ?! {OW}

আরো দেখুন: 16 মজার অক্টোপাস কারুশিল্প & কার্যক্রম

আমার এয়ার ফ্রায়ারে রান্না করা শুধু কম বিপজ্জনকই নয়, আমি পছন্দ করি যে এইভাবে তৈরি করা হলে আমার প্রিয় খাবারগুলি আসলে স্বাস্থ্যকর হয়ে ওঠে!

আরো দেখুন: 17 গ্লো ইন দ্য ডার্ক গেমস & বাচ্চাদের জন্য ক্রিয়াকলাপ

এই ক্রিস্পি এয়ার ফ্রায়ার সম্পর্কে আমি যা পছন্দ করি ডাইস করা আলু

এই রেসিপিটি সম্পর্কে আমি যা পছন্দ করি তা হ'ল এটি আলু রান্না করা সহজ নয়, বরং আরও সুস্বাদু করে তোলে। (ওহ এবং এই এয়ার ফ্রায়ার হ্যামবার্গার দিয়ে চেষ্টা করে দেখুন, এগুলো সুস্বাদু।)

এয়ার ফ্রায়ারে ডাইস করা আলু রান্না করতে কতক্ষণ সময় লাগে?

  • পরিষেবা: 3- 4
  • প্রস্তুতির সময়: 5 মিনিট
  • রান্নার সময়: 15 মিনিট
আপনার হাতে কোনো তাজা আলু না থাকলে আপনি হিমায়িত আলু ব্যবহার করে দেখতে পারেন .

এয়ার ফ্রায়ারের উপকরণে কুচি করা আলু

  • 2 কাপ রাসেট আলু, পরিষ্কার করে কাটা
  • 1 টেবিল চামচ অলিভ অয়েল
  • 1 চা চামচ রসুনের গুঁড়া
  • 1 টেবিল চামচ শুকনো পার্সলে
  • 1চা-চামচ পাকা লবণ
  • ½ চা-চামচ পেপারিকা
  • ¼ চা-চামচ কালো মরিচ

এয়ার ফ্রায়ারে কীভাবে আলু রান্না করবেন

একটি সহজ উপায়ে আলু কাটার জন্য, অর্ধেক দৈর্ঘ্য অনুযায়ী টুকরো টুকরো করে কাটুন এবং তারপরে কাটা বোর্ডের দিকে সমতল দিকটি রাখুন যাতে করে কাটা হয়।

ধাপ 1

কিউব আলু এবং মাঝারি পাত্রে যোগ করুন।

কিভাবে আলু তৈরি করবেন?

আলুকে টুকরো টুকরো করে কাটার সহজ উপায়ের জন্য দৈর্ঘ্য অনুসারে এবং তারপরে শেফের ছুরি দিয়ে কাটার জন্য কাটিং বোর্ডের নিচের দিকে মুখ করে সমতল দিকটি রাখুন। আপনি যদি একটি ছোট পাশা চান, তাহলে আলু টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটার আগে আপনি যে অর্ধেক কাটা তৈরি করেছিলেন তার সমান্তরাল আরও একটি দীর্ঘ-ভিত্তিক কাট করুন৷

আপনি যদি এই রেসিপিতে তালিকাভুক্ত মশলাগুলির ভক্ত না হন , আপনার পছন্দের সঙ্গে এটি খামচি নির্দ্বিধায়! 17 3

ধাপ 4

কাঁচা আলুর উপরে প্রায় অর্ধেক মশলা ছিটিয়ে দিন এবং কোট করতে দিন।

এয়ার ফ্রায়ার বাস্কেটে কাটা আলু যোগ করুন।

ধাপ 5

বাকি মশলা যোগ করুন এবং কোট করতে টস করুন।

ধাপ 6

প্রিহিট এয়ার ফ্রায়ার 400 ডিগ্রি ফারেনহাইট এ 4-5 মিনিটের জন্য।

মাত্র 15 মিনিট পরেএয়ার ফ্রায়ার, আপনি আপনার নিজের বাড়িতে আরাম থেকে রেস্টুরেন্ট-গুণমানের ডাইসড আলু পাবেন! 17 প্রিয় ডিপিং সস।হ্যাঁ, এই এয়ার ফ্রায়ার ডাইসড আলু রেসিপিটি গ্লুটেন মুক্ত!

এয়ার ফ্রায়ার কিউবড পটেটোসের জন্য প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নগুলি

আপনাকে কি আলু খোসা ছাড়তে হবে?

আপনি আলুর খোসা চালু বা বন্ধ করতে চান তা আপনার সিদ্ধান্ত। আমরা আলুর স্কিনগুলির দেহাতি কাঠের স্বাদ পছন্দ করি এবং আলুর স্কিনগুলির সাথে এই এয়ার ফ্রাইয়ার কিউবড পটেটো রেসিপিটি দেখাই, তবে এই রেসিপিটি স্কিনস বন্ধ করেও দুর্দান্ত দেখায়!

আপনাকে কি আগে একটি আলু সিদ্ধ করতে হবে এটা ভাজছেন?

না, আমরা সুবিধার জন্য এই রেসিপিতে কাঁচা আলু ব্যবহার করছি, তবে আপনার যদি ইতিমধ্যেই সেদ্ধ আলু থাকে তবে আপনি এয়ার ফ্রায়ারের রান্নার সময় বাদ দিয়ে এই পদক্ষেপগুলি অনুসরণ করতে পারেন অর্ধেক।

আপনি কি হিমায়িত আলু এয়ার ফ্রাই করতে পারেন?

হ্যাঁ, আপনার এয়ার ফ্রায়ারে যোগ করার আগে আপনাকে হিমায়িত ডাইস করা আলু ডিফ্রস্ট করতে হবে না। কাটা আলুর টুকরোগুলির আকারের উপর নির্ভর করে, একটি হিমায়িত আলু রান্না করার গড় সময় হল 20 মিনিট এয়ার ফ্রায়ারে আলুর টুকরোগুলি রান্নার প্রক্রিয়ার মাঝখানে উল্টানো।

আপনাকে কি আগে আলু ভিজিয়ে রাখতে হবে? এয়ার ফ্রাই?

না। সেই ধাপটি এড়িয়ে যাওয়া সহজ এবংএই রেসিপি জন্য অপ্রয়োজনীয়. উপভোগ করুন!

এয়ার ফ্রায়ার ডাইসড পটেটো কি গ্লুটেন ফ্রি?

হ্যাঁ! গ্লুটেন মুক্ত জীবনযাপনের সবচেয়ে কঠিন অংশগুলির মধ্যে একটি হল উপলব্ধি যে বেশিরভাগ রেস্তোরাঁর আলু নিরাপদ নয়-বিশেষ করে যখন একটি গভীর ফ্রায়ার জড়িত থাকে।

কিছু ​​রেস্তোরাঁয় গ্লুটেন ফ্রি ফ্রাইয়ার আছে, কিন্তু অনেকেই তা করে না। বাড়িতে আমার প্রিয় আলুর রেসিপি রান্না করা শূন্য ক্রস-দূষণ নিশ্চিত করার একমাত্র উপায়।

নিরাপদ থাকার জন্য আপনার প্রক্রিয়াকৃত উপাদানের লেবেলগুলি বরাবরের মতো দুবার চেক করুন, তবে এই এয়ার ফ্রায়ারের ডাইসড আলু রেসিপিটির উপাদান তালিকায় থাকা সবকিছুই গ্লুটেন-মুক্ত হওয়া উচিত।

আমি কি ডাইসড ব্যবহার করতে পারি? রাসেট আলুর পরিবর্তে লাল আলু?

হ্যাঁ! আসলে, আমরা পরিবর্তে লাল আলু ব্যবহার করে এই ডাইস করা আলুর রেসিপি পছন্দ করি। তারা বাইরের খাস্তা একটি ভিন্ন মাত্রা সঙ্গে একটু juicier চালু. লাল আলু পরিষ্কার করার সময় সতর্ক থাকুন যাতে স্ক্রাব করার সময় সমস্ত ত্বক মুছে না যায়! সেই লাল ত্বক এয়ার ফ্রায়ারের বাইরের অংশকে ক্রিস্পি রাখতে সাহায্য করে এবং স্বাদ ও পুষ্টি প্রদান করে।

আমাদের এয়ার ফ্রায়ার বনাম রাসেট কিউবড পটেটোর স্বাদ পরীক্ষা করে দেখতে হবে।

কিভাবে ক্রিস্পি এয়ার ফ্রায়ার ডাইস করা আলু পরিবেশন করবেন

ক্রিস্পি এয়ার ফ্রায়ারের ডাইস করা আলু পরিবেশন করা সহজ। রাতের খাবারের জন্য ক্যাসেরোল বা প্রাতঃরাশের জন্য স্ক্র্যাম্বল ডিম পরিবেশনের মতো একটি প্রবেশদ্বার সহ একটি প্লেটে এগুলি যুক্ত করুন।

এগুলি এয়ার ফ্রায়ার থেকে উষ্ণভাবে খাওয়া হয় এবং হারাতে থাকেতাদের crunchiness খুব দীর্ঘ আউট বাকি. আপনি একটি উত্তপ্ত বুফে সার্ভার বা ওয়ার্মিং ট্রে থেকে পরিবেশন করতে পারেন, তবে বেশিক্ষণ রেখে দিলে আলু ভিজে যাবে।

এয়ার ফ্রাইড ডাইসড আলু সংরক্ষণ এবং পুনরায় গরম করুন

আপনার যদি অবশিষ্ট আলু থেকে থাকে, তাহলে ছেড়ে দিন এগুলিকে ঠাণ্ডা করুন এবং তারপর একটি বায়ুরোধী পাত্রে একটি জিপলক ব্যাগের মতো ফ্রিজে 3 দিন পর্যন্ত সংরক্ষণ করুন৷

পুনরায় গরম করতে, এয়ার ফ্রাইয়ারে 4-5 মিনিটের জন্য 400 ডিগ্রি ফারেনহাইটে রেখে দিন বা যতক্ষণ না তারা সম্পূর্ণ গরম এবং খাস্তা হয়৷ 28>

কুচি করা আলু একটি সুস্বাদু দিক তৈরি করে, এমনকি অনেক খাবারের ভিত্তিও! এগুলি এয়ার ফ্রায়ারেও তৈরি করা এত সহজ!

প্রস্তুতির সময় 5 মিনিট রান্নার সময় 15 মিনিট মোট সময় 20 মিনিট

উপকরণ

11>
  • 2 কাপ রাসেট আলু , পরিষ্কার করে কাটা
  • 1 টেবিল চামচ অলিভ অয়েল
  • 1 চা চামচ রসুনের গুঁড়া
  • 1 টেবিল চামচ শুকনো পার্সলে
  • 1 চা চামচ পাকা লবণ
  • ½ চা-চামচ পেপারিকা
  • ¼ চা-চামচ কালো মরিচ
  • নির্দেশনা

      1. আলু কেটে মাঝারি পাত্রে যোগ করুন।
      2. অলিভ অয়েল দিয়ে গুঁড়ি গুঁড়ি দিন এবং কোট করতে দিন।
      3. মশলা একত্রিত করুন।
      4. আলুতে প্রায় অর্ধেক মশলা ছিটিয়ে দিন এবং কোট করতে দিন।
      5. বাকি মশলা যোগ করুন এবং টস করুন। কোট করার জন্য।
      6. 4-5 মিনিটের জন্য 400 ডিগ্রি ফারেনহাইটে এয়ার ফ্রায়ারকে প্রিহিট করুন।
      7. এয়ার ফ্রায়ার বাস্কেটে আলু যোগ করুন এবং 15 পর্যন্ত রান্না করুনমিনিট বা সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত।
      8. কেচাপ বা আপনার প্রিয় ডিপিং সস দিয়ে অবিলম্বে সরান এবং পরিবেশন করুন।
    © ক্রিস্টেন ইয়ার্ড হ্যাঁ, এই চকোলেট চিপ কুকিগুলি তৈরি করা হয়েছিল এয়ার ফ্রায়ারে!

    আরও সহজ এয়ার ফ্রায়ার রেসিপি আমরা কিডস অ্যাক্টিভিটিস ব্লগ থেকে পছন্দ করি

    আপনার যদি এখনও এয়ার ফ্রায়ার না থাকে তবে আপনার একটি দরকার! তারা রান্নাকে এত সহজ করে তোলে এবং রান্নাঘরে অনেক সময় বাঁচায়। এয়ার ফ্রায়ার্স ব্যবহার করা সত্যিই মজাদার! এখানে আমাদের কিছু প্রিয় এয়ার ফ্রায়ার রেসিপি রয়েছে:

    1. আপনি কি খাবারের প্রস্তুতি নেন? এয়ার ফ্রায়ার চিকেন ব্রেস্ট সপ্তাহের জন্য মুরগির মাংস প্রস্তুত করার সবচেয়ে সহজ উপায়!
    2. ফ্রায়েড চিকেন আমার প্রিয় খাবারগুলির মধ্যে একটি, তবে আমি একটি স্বাস্থ্যকর সংস্করণ পছন্দ করি, যেমন এয়ার ফ্রায়ার ফ্রাইড চিকেন
    3. বাচ্চারা এইগুলি খেতে পছন্দ করে এয়ার ফ্রায়ার চিকেন টেন্ডার , এবং আপনি পছন্দ করবেন তারা কতটা স্বাস্থ্যকর (এবং সহজ)!
    4. আমি এই এয়ার ফ্রায়ার চকোলেট চিপ কুকি রেসিপি এর প্রেমে পড়েছি! কুকিজগুলো খুব অল্প সময়ের মধ্যেই একদম ক্রিস্পি হয়ে আসে।
    5. আসুন আমরা এইমাত্র তৈরি করা সেই আলুগুলোর সাথে এয়ার ফ্রায়ার হট ডগ তৈরি করি...

    আপনার পরিবার কি করেছে এয়ার ফ্রায়ার ডাইসড পটেটোজ রেসিপি সম্পর্কে চিন্তা করুন?




    Johnny Stone
    Johnny Stone
    জনি স্টোন একজন উত্সাহী লেখক এবং ব্লগার যিনি পরিবার এবং পিতামাতার জন্য আকর্ষক বিষয়বস্তু তৈরিতে বিশেষজ্ঞ। শিক্ষাক্ষেত্রে বছরের পর বছর অভিজ্ঞতার সাথে, জনি অনেক পিতামাতাকে তাদের সন্তানদের সাথে মানসম্পন্ন সময় কাটানোর জন্য সৃজনশীল উপায় খুঁজে বের করতে সাহায্য করেছে এবং তাদের শেখার এবং বৃদ্ধির সম্ভাবনাকে সর্বাধিক করে তুলেছে। তার ব্লগ, বিশেষ দক্ষতার প্রয়োজন নেই এমন বাচ্চাদের সাথে করার সহজ জিনিসগুলি, পিতামাতাদের মজাদার, সহজ এবং সাশ্রয়ী ক্রিয়াকলাপ প্রদান করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে যা তারা তাদের সন্তানদের সাথে পূর্বের দক্ষতা বা প্রযুক্তিগত দক্ষতা নিয়ে চিন্তা না করেই করতে পারে৷ জনির লক্ষ্য হল পরিবারগুলিকে একত্রে অবিস্মরণীয় স্মৃতি তৈরি করতে অনুপ্রাণিত করা এবং সেইসঙ্গে শিশুদের প্রয়োজনীয় জীবন দক্ষতা বিকাশে সহায়তা করা এবং শেখার প্রতি ভালবাসা বৃদ্ধি করা।