Desserts im Becher sind meine neue Lieblingssache! Diese 22 Becherkuchen-Rezepte sind schnell, einfach und verursachen nur wenig Unordnung.

Warum Sie diese Mug-Dessert-Rezepte lieben werden

Bei den meisten dieser Rezepte wird alles direkt in den Becher gegossen und gemischt und dann für ein paar Minuten in die Mikrowelle gestellt.

Wenn du eine Naschkatze bist wie ich, aber nicht jedes Mal ein aufwändiges Dessert zubereiten möchtest, solltest du dir diese tollen Desserts im Becher ansehen.

Schnappen Sie sich Ihre Backutensilien wie Schokoladensplitter, Backpulver, Mandelmilch, andere trockene Zutaten wie Allzweckmehl und feuchte Zutaten wie Kokosmilch oder Sojamilch und legen Sie los!

Was Sie für die Herstellung von Mug Cakes benötigen

1. mikrowellengeeigneter Becher mit einem Fassungsvermögen von 12 Unzen oder mehr

2. die Messlöffel

3. eine Gabel oder ein Schneebesen

4. die Mikrowelle

Die besten Tassenkuchen-Rezepte aller Zeiten!

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Fruchtige Tassenkuchen

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10. leckeres Bananen-Nuss-Kuchen-Rezept

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11. einfaches Blaubeer-Muffin-Rezept

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12. gesundes Apfelkuchen-Rezept

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13. erfrischendes Beeren-Cobbler-Rezept

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14. einfaches Kürbiskuchenrezept

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Schokoladenbecher-Desserts

15. leckeres Schokoladenplätzchen-Rezept

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16. einfaches Schokoladenkuchen-Rezept

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17. süßes S'mores-Kuchenrezept

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18. erstaunliches Schokoladen-Erdnussbutter-Kuchen-Rezept

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19. köstliches Nutella-Kuchen-Rezept

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20. schokoladiger Lava-Kuchen Rezept

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22. süßer Schokoladen-Keks-Sahne-Becher-Kuchen

Wenn Sie ein Liebhaber von Cookies 'n Cream sind, ist das Rezept von Kirbie Cravings perfekt für Sie.

Bewahren Sie diese Liste von Desserts in einem Becher auf, wenn Sie mal wieder einen Heißhunger bekommen.

Becherkuchen-Rezept

Dieses Grundrezept für einen Becherkuchen kann an Ihre Lieblingsgeschmacksrichtungen und -beläge angepasst werden. Becherkuchen sind das ultimative schnelle und einfache Dessert für eine Portion! Lassen Sie uns jetzt einen Becherkuchen zubereiten.

Inhaltsstoffe

• 4 Esslöffel Allzweckmehl
• 2-3 Esslöffel Kristallzucker, je nach gewünschter Süße
• 2 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver (wenn Sie einen Schokoladenkuchen machen)
• 1/8 Teelöffel Backpulver
• Eine Prise Salz
• 3 Esslöffel Milch (jede Art von Milch: Vollmilch, Magermilch, Mandelmilch, Sojamilch oder Hafermilch)
• 2 Esslöffel Pflanzenöl oder geschmolzene ungesalzene Butter
• 1/4 Teelöffel Vanilleextrakt
• Optionale Zusätze oder Toppings: Schokoladenstückchen, Nüsse, Streusel oder Früchte

Anweisungen

1. In der mikrowellengeeigneten Tasse Mehl, Zucker, Kakaopulver (falls verwendet), Backpulver und Salz vermischen.
2. Milch, Pflanzenöl oder geschmolzene Butter und Vanilleextrakt zu den trockenen Zutaten geben.
3. Mit einer Gabel vorsichtig vermischen, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind.
4. Alle gewünschten Zutaten unterrühren.
5. In der Mikrowelle auf höchster Stufe 90 Sekunden lang backen, bis der Kuchen aufgeht und sich dann abkühlt.
6. Lassen Sie den Becherkuchen 2 Minuten lang abkühlen, bevor Sie ihn genießen, da er noch heiß ist!

Anmerkungen

Verwenden Sie einen mikrowellengeeigneten Becher mit einem Fassungsvermögen von mehr als 12 Unzen, um ein Überlaufen beim Backen in der Mikrowelle zu vermeiden.

Die Garzeit in der Mikrowelle kann je nach Wattzahl der Mikrowelle variieren; beginnen Sie mit 60 Sekunden und fügen Sie je nach Bedarf 10-20 Sekunden hinzu.

Guten Appetit!

Becherkuchen-Rezepte FAQ

Es gibt 5 wichtige Punkte, die zu beachten sind, wenn Ihr Becherkuchen beim Backen gummiartig wird:

Übermäßiges Mischen - nur so lange mischen, bis die Kuchenzutaten miteinander verbunden sind.

2. zu langes Kochen - da die Kochzeiten aufgrund der Wattleistung Ihrer Mikrowelle variieren, ist dies wahrscheinlich die Ursache. Beginnen Sie beim nächsten Mal mit einer kürzeren Kochzeit und überprüfen Sie sie, indem Sie zusätzliche 10-20 Sekunden hinzufügen, gefolgt von einer weiteren Überprüfung und wiederholen Sie dies nach Bedarf.

3. zu flüssig - wenn Ihr Becherkuchen zu viel Flüssigkeit enthält, kann er zu einer gummiartigen Masse verbacken werden.

4. die Form und Größe des Bechers - unregelmäßige Becher können zu ungleichmäßigem Kochen führen.

5. falsches Verhältnis der Zutaten - das Verhältnis von feuchten zu trockenen Zutaten kann falsch sein.

Das Schöne an einem Tassenkuchen ist, dass man ihn schnell zubereiten und frisch essen kann, aber ja, man kann einen Tassenkuchen auch am nächsten Tag essen. Wenn Sie Ihren Tassenkuchen für den späteren Verzehr aufbewahren müssen, dann lassen Sie ihn abkühlen, decken Sie ihn mit Plastikfolie oder Alufolie ab oder füllen Sie ihn in einen luftdichten Behälter und bewahren Sie ihn bis zu 36 Stunden bei Raumtemperatur oder bis zu 5 Tage im Kühlschrank auf. Erwärmen Sie Ihren Tassenkuchen in der Mikrowelle für 10-15Sekunden vor dem Verzehr.

Es gibt 4 wichtige Punkte, die zu beachten sind, wenn Ihr Tassenkuchen beim Backen durchweicht:

Zu kurzes Garen - da die Garzeiten je nach Wattzahl der Mikrowelle variieren, ist dies wahrscheinlich die Ursache.

2. zu flüssig - wenn Ihr Becherkuchen zu viel Flüssigkeit enthält, kann er zu einer matschigen Angelegenheit werden.

3. falsches Verhältnis der Zutaten - das Verhältnis von feuchten zu trockenen Zutaten kann falsch sein.

4. die Kondensation - wenn der Dampf, der aus dem Becherkuchen kommt, unmittelbar nach dem Kochen eingeschlossen wird, wird der Kuchen feucht.

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Was ist Ihr Lieblingsbecherkuchen? Kommentieren Sie unten!