Sommario
Questo post è stato sponsorizzato da Betty Crocker, ma tutte le opinioni sono mie.
Questa pizza di biscotti di zucchero S'mores è un progetto di pasticceria divertente e delizioso che potete realizzare con i vostri bambini. Dolce e facile da fare, i vostri bambini non smetteranno mai di voler preparare questo dessert.
Guarda anche: Potete congelare i giocattoli per un'attività divertente sul ghiaccio a casa vostra![](/wp-content/uploads/articles/8041/ha7nt8okpk.jpg)
prepariamo la ricetta della pizza dessert con biscotti di zucchero s'mores!
Preparare più pasti al giorno per i bambini mentre siamo bloccati a casa è stato estenuante. Così, mia figlia si è occupata di preparare dei dolcetti per tutti da gustare come dessert. Sono più che felice che se ne occupi perché è una cosa in meno di cui mi sono dovuta preoccupare negli ultimi due mesi.
Il suo ultimo progetto di cottura è questa pizza dessert con biscotti di zucchero s'mores. Ha 13 anni ed è stata in grado di realizzarla da sola con poche istruzioni utili e la mia supervisione durante il percorso. Se avete bambini più piccoli, questo è un progetto di cottura divertente (e delizioso) che potete realizzare insieme.
Come vedete dalla ricetta qui sotto, ci è avanzato dell'impasto; di conseguenza, potete usarlo per fare dei biscotti di zucchero da decorare in seguito, oppure per fare due pizze da dessert più piccole. Provate a fare una seconda pizza con condimenti diversi, ad esempio con frutta fresca e glassa al formaggio cremoso. Ricordatevi solo di cuocere i biscotti per un paio di minuti in più e di farli raffreddare completamente prima di aggiungere i vostri condimenti.
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biscotti di zucchero s'mores ingredienti per la pizza
- 1 confezione di preparato per biscotti di zucchero Betty Crocker
- 1 panetto di burro (fuso)
- 1 uovo
- 3 cucchiai di farina integrale (più altri per il tagliere)
- 1 tazza di mini marshmallow
- 1 1/2 tazza di gocce di cioccolato
- 4 cracker Graham
indicazioni per preparare la ricetta della pizza dessert con biscotti di zucchero S'mores
Passo 1
Riscaldare il forno a 350 gradi Fahrenheit.
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Passo 2
Per preparare l'impasto, seguire le indicazioni riportate sulla confezione del preparato per biscotti di zucchero Betty Crocker.
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Passo 3
Su una superficie infarinata e con l'aiuto di un mattarello infarinato, stendere l'impasto fino a ottenere uno spessore di circa 1/4″.
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Passo 4
Trovate una ciotola o un piatto più piccolo di un paio di centimetri rispetto al vostro vassoio per pizza e posizionatelo sopra l'impasto, facendo attenzione a non premerlo. Con un coltello tagliate con cura intorno al piatto, in modo da ottenere una forma di pizza perfettamente rotonda. I biscotti di zucchero si espandono durante la cottura (cosa che abbiamo scoperto a nostre spese), quindi assicuratevi che ci sia circa un centimetro di spazio tra il biscotto e il bordo del piatto.vassoio per pizza.
Passo 5
Trasferite la pasta per biscotti su una teglia per pizza leggermente unta e infornatela per 11 minuti. Togliete immediatamente i biscotti dal forno e spostate la teglia superiore sotto la griglia. Regolate le impostazioni del forno in modo che la griglia sia impostata su alta, assicurandovi di lasciare lo sportello del forno aperto.
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Passo 6
Spargere velocemente le gocce di cioccolato sulla parte superiore del biscotto caldo, perché così si sciolgono un po' e si possono ricoprire con i mini marshmallow.
Guarda anche: 30 ricette di Ovomaltina che non sapevate esistesseroPasso 7
Con i guanti da forno, rimettete la teglia sotto la griglia e fissatela finché i marshmallow non si espandono e iniziano a dorare.
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Passo 8
Spazzolare via la farina in eccesso dal mattarello e usare il mattarello per schiacciare alcuni graham cracker in un sacchetto sigillato, quindi cospargerli sulla parte superiore della pizza.
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Passo 9
Sciogliere nel microonde il resto delle gocce di cioccolato, quindi versare il cioccolato in un sacchetto o in un dosatore di plastica per condimenti e passarlo avanti e indietro sulla superficie della pizza per aggiungere strisce di cioccolato fuso.
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varianti per la preparazione di una pizza dessert ai biscotti di zucchero
A seconda delle preferenze della vostra famiglia, potete aggiungere altre guarnizioni: cioccolato fuso di altri gusti, noci per un po' di croccantezza o marmellata per renderlo ancora più dolce!
Resa: 1Pizza dessert con biscotti di zucchero S'mores
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Ingredienti
- 1 confezione di preparato per biscotti di zucchero Betty Crocker
- 1 panetto di burro (fuso)
- 1 uovo
- 3 cucchiai di farina integrale (più altri per il tagliere)
- 1 tazza di mini marshmallow
- 1 1/2 tazza di gocce di cioccolato
- 4 cracker Graham
Istruzioni
- Preriscaldare il forno a 350F
- Preparate l'impasto per biscotti di zucchero seguendo le istruzioni del preparato per biscotti di zucchero Betty Crocker.
- Infarinate la superficie e il mattarello e stendete la pasta per biscotti di zucchero fino a ottenere una dimensione di circa 12 pollici.
- Utilizzate un piatto o una ciotola rotonda come guida per dare la forma alla pizza e con un coltello affilato tagliate intorno ad essa.
- Mettere l'impasto su una teglia per pizza leggermente unta e infornare per 11 minuti.
- Spegnere il forno e accendere la griglia ad alta temperatura, quindi spostare la teglia al di sotto della griglia.
- Mentre il biscotto è ancora caldo, aggiungete le gocce di cioccolato e poi i marshmallow.
- Rimettete la pizza sotto la griglia, ma non allontanatevi. Non appena i marshmallow iniziano a consumarsi e a diventare marroni, togliete la teglia dal forno.
- Sbriciolate i graham cracker e cospargeteli sulla superficie.
- Sciogliete il resto delle gocce di cioccolato e, con un sacchetto da pasticcere o un dosatore di plastica per condimenti, aggiungete un po' di cioccolato fuso sulla superficie.
- Servite la pizza dessert con biscotti di zucchero s'mores tiepida o fredda usando un tagliapizza per tagliarla a fette.
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