আপনি যদি সেরা লেমনেড রেসিপি তৈরি করতে চান তবে আপনি একেবারে সঠিক জায়গায় আছেন . এই ঘরে তৈরি লেমনেড রেসিপিটিতে মাত্র 3টি উপাদান রয়েছে এবং এটি তৈরি করতে 5 মিনিটেরও কম সময় লাগে। এটি ট্যাঞ্জি, টার্ট এবং মিষ্টি এবং সুপার রিফ্রেশিং।

ফ্রেশ স্কুইজড লেমনেড

এই বাড়িতে তৈরি লেমোনেড রেসিপি আমাদের বাড়িতে একটি গ্রীষ্মের কিংবদন্তি। সঠিক পরিমাণে টার্ট সহ রিফ্রেশিং মিষ্টি এমন কিছু যা পরিবারের প্রতিটি সদস্যের জন্য জিজ্ঞাসা করা হয়!

এই লেমনেড রেসিপিতে তিনটি উপাদান: তাজা চেপে লেবুর রস, চিনি এবং জল ওহ, এবং সময়ের আগে তৈরি করা কোনো প্রস্তুতি বা সাধারণ সিরাপ প্রয়োজন নেই! স্ক্র্যাচ থেকে এই ঘরে তৈরি লেমনেড রেসিপিটি তৈরি করতে শুরু থেকে শেষ হতে 5 মিনিটেরও কম সময় লাগে।

বাচ্চাদের জন্য সেরা লেমনেড রেসিপি

কারণ সাধারণ সিরাপ তৈরির জন্য আপনাকে চুলা গরম করতে হবে না , এটি বাচ্চাদের সাথে লেমনেড তৈরি করার একটি সত্যিই ভাল উপায় কারণ এটি দ্রুত, নিরাপদ এবং সহজ...ওহ এবং সুস্বাদু!

একটি খড় এবং একটি লন চেয়ার নিন কারণ একটি ভাল ঘরে তৈরি লেমনেডের মধ্যে বিশেষ কিছু রয়েছে৷ বাড়িতে তৈরি লেবুপান এবং গ্রীষ্মের রৌদ্রোজ্জ্বল দিনগুলি পুরোপুরি একসাথে যায়। আপনার ঠাণ্ডা গ্লাসটি আঁকড়ে ধরুন এবং লেবুর ধার্মিকতা নাড়ুন।

এবং আপনি এই রেসিপিটি তৈরি করার পরে, আপনি আর কোন উপায়ে লেবুপান পাবেন না। এটা হাতএখানে সেরা এবং সবচেয়ে সুস্বাদু ঘরে তৈরি লেমনেড রেসিপি।

ইম!

হোমমেড লেমনেড রেসিপি উপাদান

• 1 1/2 কাপ তাজা লেবুর রস (আপনি বোতলজাত রসও ব্যবহার করতে পারেন)
• 5 কাপ ঠান্ডা জল
• 1 1/2 কাপ চিনি
• 2টি লেবু, গার্নিশের জন্য
• বরফ

কিভাবে ঘরে তৈরি করা যায় সেরা লেমনেড রেসিপি

1. লেবুর রস, জল এবং চিনি একত্রিত করুন কলস এবং চিনি সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।
2. লেবুর স্লাইসগুলি লেবুর জলের উপরে ফেলে দিন।
3. এটিকে সুন্দর এবং ঠান্ডা রাখতে উপরে বরফ দিয়ে রাখুন।

কিভাবে সিম্পল সিরাপ বানাবেন (বিকল্প পদ্ধতি)

আপনি যদি পছন্দ করেন, আপনি চিনি এবং ১ কাপ পানি দিয়ে মাঝারি আঁচে গরম করে একটি সাধারণ সিরাপ তৈরি করতে পারেন যতক্ষণ না এটি সম্পূর্ণ দ্রবীভূত হয়। তারপরে এই রেসিপিটি অনুসরণ করে লেবুর রস এবং অবশিষ্ট জল যোগ করুন। এটি নিশ্চিত করে যে লেবুতে আপনার কোন চিনিযুক্ত গ্রিট নেই। আমি এটা করি যখন বাড়িতে তৈরি লেবুপান তৈরি করার জন্য আমার কাছে কিছু অতিরিক্ত সময় থাকে, তবে এটি এমন একটি পদক্ষেপ নয় যা আপনাকে করতে হবে।

আমি এই রেসিপিটির জন্য তাজা লেবু ব্যবহার করতে পছন্দ করি, তবে আমি এক চিমটে লেবুর রস ব্যবহার করেছি। একটি বোতল থেকে এবং এটি বেশ সুন্দর!

সহজ & সহজ ঘরে তৈরি লেমোনেডের ভিন্নতা

আপনি এই সাধারণ বাড়িতে তৈরি লেমনেডের বিভিন্নতা তৈরি করতে পারেন:

• আপনার পছন্দের যোগ করুনফলের রস যেমন তরমুজের রস তরমুজ লেমনেড তৈরি করতে, স্ট্রবেরি পিউরি তৈরি করতে স্ট্রবেরি লেমনেড ইত্যাদি।
• আপনি এটিকে আরও সুস্বাদু করতে আপনার লেবুপানে এক চিমটি লবণ যোগ করতে পারেন! এটি চেষ্টা করুন এবং নীচের মন্তব্যে আমাকে জানান।
• শুধুমাত্র প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য: আপনি রেসিপিতে সামান্য ভদকা যোগ করে এটিকে একটি প্রাপ্তবয়স্ক রেসিপি বানাতে পারেন।

আপনার বাড়িতে তৈরি লেমনেড সংরক্ষণ করার টিপস

1. যদি সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা হয় তবে বাড়িতে তৈরি লেমোনেড 5 দিন পর্যন্ত ফ্রিজে থাকবে।
2. যদি আপনি প্রচুর তাজা লেবুর রস পান, তাহলে সেগুলিকে বরফের কিউব ট্রেতে জমা করে রাখুন যাতে 4 মাস পর্যন্ত স্থায়ী হয়।
3. আপনি যদি পার্টির জন্য প্রচুর পরিমাণে লেবুর জল তৈরি করেন তবে আপনি সময়ের আগে একটি লেবুর রস এবং সাধারণ সিরাপ তৈরি করতে পারেন এবং ফ্রিজে সংরক্ষণ করতে পারেন। তাজা লেমনেড রেসিপি তৈরি করতে আপনার প্রয়োজন অনুযায়ী ঠান্ডা জল মেশান৷

তাজা লেবুর জল কতক্ষণের জন্য ভাল?

তাজা লেবুর জল ফ্রিজে 3 দিন ধরে থাকবে৷ ফলের রসে মেশানোর জন্য পরিবেশনের আগে আপনাকে একটু মেশাতে হতে পারে।

সেরা লেমনেড তৈরির জন্য প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নগুলি

অনেক চিনির বিকল্প রয়েছে যা বাড়িতে তৈরি লেমনেড তৈরি করার সময় কাজ করে:

1 . স্টিভিয়া : স্টেভিয়া প্রতিস্থাপন কাজ করে তবে এক কাপের পরিবর্তে, আপনার একটি চা চামচ লাগবে! যেহেতু স্টিভিয়া চিনির চেয়ে 200-300 গুণ বেশি মিষ্টি, তাই এই লেমনেড রেসিপিতে এটি খুব বেশি লাগে না।

2. নারকেল চিনি : নারকেল চিনির সাথে চিনি প্রতিস্থাপন করতে, আপনার একই পরিমাণ প্রয়োজন হবে, তবে নারকেল চিনির মোটা প্রকৃতির কারণে এটি পানিতে দ্রবীভূত হতে একটু বেশি সময় নেয়।

3. মঙ্ক ফ্রুট : আপনি চিনির পরিবর্তে গুঁড়া ভিক্ষু ফল ব্যবহার করতে পারেন যা চিনির চেয়ে মিষ্টি তাই আপনার তেমন প্রয়োজন নেই। প্রতি 1 কাপ চিনির জন্য রেসিপিতে বলা হয়েছে, একটি 1/3 কাপ গুঁড়ো সন্ন্যাসী ফলের পরিবর্তে।

এর স্বাদ হবে না তাজা হিসাবে, কিন্তু আমি স্পষ্টভাবে বোতলজাত লেবুর রস এক চিমটে চেপে তাজা জন্য প্রতিস্থাপিত করেছি। আপনি প্রতিটি লেবুর জন্য 2 টেবিল চামচ বোতলজাত লেবুর রস প্রতিস্থাপন করতে পারেন।

এটি সহজ! একটি হ্যান্ডহেল্ড লেবু স্কুইজার একটি লেবু রস করার সবচেয়ে সহজ উপায়। এটি আমার কাছে থাকা লেবু স্কুইজার এবং এটি আমার বাড়িতে ব্যবহার করা হয় অথবা আপনি যদি এমন একটি সুপার অভিনব চান যা চেপে নেওয়া সহজ, তাহলে এই লেবু স্কুইজারটি ব্যবহার করে দেখুন। আমি রস আলগা করার জন্য কাউন্টারে লেবুকে একটু রোল করি, লেবুকে অর্ধেক করে কেটে ফেলি এবং একটি কাপ বা পরিমাপের কাপের উপরে লেবুর স্কুইজারে এক অর্ধেক রেখে দেই।

বাড়িতে তৈরি লেমনেড কি হিমায়িত করা যায়?<11

হ্যাঁ! প্রকৃতপক্ষে, আমাদের প্রিয় ঘরে তৈরি পপসিকালগুলির মধ্যে একটি হল হিমায়িত করাঅবশিষ্ট লেবুর রস সিলিকন পপসিকল ছাঁচে। আপনি যদি অবশিষ্ট লেমোনেড জমা করে পরে রসের জন্য ব্যবহার করার জন্য ব্যবহার করেন, তাহলে কেবল একটি বায়ুরোধী পাত্রে বা জিপলক ব্যাগে ফ্রিজে রেখে দিন এবং ব্যবহারের আগে ফ্রিজে রাতারাতি ডিফ্রস্ট করুন।

বাড়িতে তৈরি লেমনেড কতটা স্বাস্থ্যকর?

ঘরে তৈরি লেমনেড একটি স্বাস্থ্যকর, সতেজ পানীয় বিকল্প। এটি মাত্র তিনটি উপাদান দিয়ে তৈরি; লেবু, চিনি এবং জল। লেবুতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি রয়েছে যা আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে সমর্থন করে, এছাড়াও এতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অন্যান্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি যেমন পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং ফোলেট থাকে। যোগ করা চিনি ঐচ্ছিক এবং মধু বা ম্যাপেল সিরাপের মতো আরও প্রাকৃতিক মিষ্টি দিয়ে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে। আপনি যখন নিজের লেবুপানি তৈরি করেন, আপনি কোনও সম্ভাব্য দূষক এড়াতে ফিল্টার করা জল ব্যবহার করতে পারেন। সর্বোপরি, বাড়িতে তৈরি লেবুর জল একটি সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর পানীয় যা আপনাকে হাইড্রেটেড রাখতে সাহায্য করতে পারে!

লেবুর স্বাদযুক্ত ডেজার্ট কি আপনার প্রিয়? তাহলে আপনি এই লেমনেড কুকিজ এবং লেমনেড কেক পছন্দ করতে পারেন।

ফলন: 6 পরিবেশন

সেরা ঘরে তৈরি লেমনেড

রিফ্রেশিং & খুব মিষ্টি এই লেমনেড রেসিপি প্রজন্মের পরীক্ষায় দাঁড়িয়েছে এবং গ্রীষ্ম-অনুমোদিত। ঘরে তৈরি করা সেরা লেমোনেডের একটি দ্রুত ব্যাচ আপ করুন যা আপনি কখনও খেয়েছেন!

প্রস্তুতির সময় 5 মিনিট মোট সময় 5 মিনিট

উপকরণ

• 1 1/2 কাপ তাজা চেপে লেবুর রস
• 5 কাপ ঠান্ডা জল
• 1 1/2 কাপ চিনি
• 2লেবু, গার্নিশের জন্য
• বরফ

নির্দেশাবলী

1. লেবুর রস, জল এবং একত্রিত করুন একটি কলসিতে চিনি।
2. চিনি পুরোপুরি দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।
3. বরফ যোগ করুন & লেবু গার্নিশ।

নোটস

• আপনি যদি আগে থেকে একটি সাধারণ সিরাপ তৈরি করতে চান, তাহলে চিনি 1 কাপ পানিতে যোগ করুন এবং এটি দ্রবীভূত হতে দিন . এটি যেকোন লেমোনেড "গ্রিট" দূর করবে৷
• যদি সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা হয় তাহলে বাড়িতে তৈরি লেবুর জল 5 দিন পর্যন্ত ফ্রিজে থাকবে৷ আইস কিউব ট্রে 4 মাস পর্যন্ত স্থায়ী হয়৷

© সাহানা অজিথান রন্ধনপ্রণালী: পান / বিভাগ: বাচ্চাদের জন্য উপযুক্ত রেসিপি

লেবু সম্পর্কে মজার তথ্য & বাড়িতে তৈরি লেমনেড

এখানে কিডস অ্যাক্টিভিটিস ব্লগে, আমরা মজার তথ্য নিয়ে একটু আচ্ছন্ন। এখানে লেবু সম্পর্কে কিছু মজার তথ্য রয়েছে যা আমরা ভেবেছিলাম আপনি উপভোগ করবেন:

আরো দেখুন: সংবেদনশীল বিনগুলির জন্য কীভাবে সহজেই চাল রঙ করবেন

• লেবুর ব্যাটারি: একটি পরীক্ষা যার মধ্যে নখ সংযুক্ত করা এবং তামার টুকরা থেকে একগুচ্ছ লেবু একটি ব্যাটারি তৈরি করতে পারে যা বিদ্যুৎ উৎপাদন করে। বেশ কিছু লেবু একটি ছোট আলোকে শক্তি দিতে পারে।
• লেবু অর্ধেক করে কেটে লবণ বা বেকিং সোডায় ডুবিয়ে তামাকে উজ্জ্বল করতে এবং রান্নাঘরের জিনিস পরিষ্কার করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
• লেবুর রস আপেল, নাশপাতি এবং পীচের মতো ফলগুলিকে কাটার পরে বাদামী হতে সাহায্য করে।
• প্রায় 75টি লেবু ব্যবহার করা হয় 15 মিলি লেবুর অপরিহার্য তেল তৈরি করতে। এটা ঠান্ডা চাপ দ্বারা সম্পন্ন করা হয়লেবুর খোসা, তেল তৈরি করে যা আপনি ছড়িয়ে দিতে, ত্বকের যত্নে, পরিষ্কার করতে এবং আপনার নিজের স্নানের লবণের রেসিপি তৈরি করতে ব্যবহার করতে পারেন।
• লেমনেডে "আদে" মানে ফলের রস জলে মিশ্রিত করা এবং চিনি দিয়ে মিষ্টি করা। অথবা মধু।
• মে মাসের প্রথম রবিবার জাতীয় লেমনেড ডে হিসাবে পালিত হয়। এটি লিসা এবং মাইকেল হোল্টহাউস দ্বারা 2007 সালে একটি ব্যবসা চালানোর বিষয়ে শিশুদের শেখানোর জন্য লেমনেড স্ট্যান্ড ধারণাকে সম্মান জানানোর জন্য প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল৷
• আপনি কি জানেন? আমেরিকার বেশিরভাগ রাজ্যে বিনা অনুমতিতে বাচ্চাদের লেমনেড স্ট্যান্ড চালানো বেআইনি।

MMMM…এই পানীয়টি সতেজ দেখাচ্ছে!

আরো পানীয় রেসিপি & কিডস অ্যাক্টিভিটিস ব্লগ থেকে আইডিয়া

• আপনি কি কখনও সেই আনারস ডিজনি পানীয়গুলির একটি খেয়েছেন? আপনি ঘরে বসেই এগুলো তৈরি করতে পারেন আমাদের কাছে সহজ উপায়!
• 25 গ্রীষ্মের জন্য বাচ্চাদের জন্য বন্ধুত্বপূর্ণ ফ্রোজেন ড্রিঙ্কস-এ বাচ্চাদের স্লুশি থেকে মজার জন্য বাচ্চাদের পানীয়ের একটি বিশাল তালিকা রয়েছে & সহজ পানীয় আপনি বাড়িতে তৈরি করতে পারেন।
• গ্রিন টি সহ স্ট্রবেরি স্মুদি একটি চা ভিত্তিক স্মুদির জন্য একটি সত্যিই সহজ ঘরে তৈরি রেসিপি।
• 19 সবচেয়ে এপিক মিল্কশেক রেসিপিগুলির একটি সহজ মিল্কশেকের একটি তালিকা রেসিপি!

আপনি কি আপনার বাচ্চাদের সাথে আমাদের সবচেয়ে সুস্বাদু ঘরে তৈরি লেমনেড রেসিপি তৈরি করেছেন?