Einfacher Vanille-Eiscreme-Kuchen steht buchstäblich an erster Stelle, wenn ich ein schnelles Dessert brauche. Es ist so einfach, dass die Kinder mithelfen können, und die Vorbereitung ist ein Kinderspiel. Außerdem ist es ein Dessert ohne Backen, das nach jeder Mahlzeit perfekt ist, was toll ist, weil ich oft gebeten werde, ein Dessert mitzubringen. Es ist süß, fluffig, und ich füge gerne ein wenig frisches Obst hinzu, um es aufzupeppen - es ist definitiv ein Familienfavorit!

Bereiten wir dieses Rezept für einen einfachen Vanille-Eiscreme-Kuchen zu

Es ist in Ordnung, wenn Sie kein Bäcker oder der beste Koch sind, denn dieser Kuchen ist so einfach, dass selbst die unerfahrensten Köche ihn zubereiten können! Das überraschte meine Freunde, als ich ihnen das Rezept gab. Im Gegensatz zu den meisten Desserts muss man nur wenig abmessen und wir werden nicht backen, was großartig ist, vor allem, wenn Sie wie ich fast das ganze Jahr über an einem heißen Ort leben.

Das Beste daran ist, dass der Kuchen kühl und köstlich ist, was ich an warmen Frühlingstagen oder sogar an heißen Sommertagen am liebsten mag. Er ist einfach das perfekte Dessert nach einem Grillfest oder zum Genießen auf der Veranda. Aber genug davon, fangen wir an, diesen ultra-leckeren Vanille-Eiskuchen zu backen.

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Erforderliche Zutaten für diesen einfachen Vanille-Eiskuchen

• 1 Pint schwere Schlagsahne, aufgeteilt.
• 2 Tassen zubereiteter Vanillepudding
• 3 gefrorene Pfundskuchen
• 2 Teelöffel Zucker
• Saubere, gewaschene Himbeeren (optional)
  • Auch Erdbeeren können hier verwendet werden.
  • Blaubeeren sind auch eine gute Wahl
  • Kandierte Orangen- oder Zitronenschalen sind auch ein lustiges Topping

Wie man diesen leckeren und einfachen Vanille-Eiscreme-Kuchen zubereitet

Schritt 1

Bereiten Sie den Kuchen vor, indem Sie die Brote nach Packungsanweisung bei Raumtemperatur auftauen lassen. Schneiden Sie jeden Kuchen in zwei Hälften und diese dann in drei Schichten.

Schritt 2

1 Becher gekühlte Schlagsahne in eine große Schüssel geben und mit den Quirlen des Handrührers auf höchster Stufe schlagen, bis sich steife Spitzen bilden.

Anmerkungen:

Sie können Cool Whip verwenden, aber es wird nicht so reichhaltig oder dickflüssig sein. Die schwere Schlagsahne macht einen dicken, reichhaltigen Pudding und ohne die schwere Sahne wird es immer noch funktionieren, aber die Reichhaltigkeit fehlt.

Schritt 3

Vanillepudding unter die Schlagsahne heben.

Schritt 4

In einer 8 x 8 großen Form eine einzelne Schicht Pfundskuchen aus Pfundskuchenscheiben backen. Eventuell müssen Sie einige Stücke abschneiden, damit es passt. Es ist in Ordnung, wenn sich die Schichten etwas überlappen.

Schritt 5

Verteilen Sie eine Schicht Schlagsahne/Puddingmischung auf dem Kuchen, etwa 1 Becher.

Schritt 6

Eine weitere Schicht Pfundskuchen auflegen und mit der Schlagsahne-Pudding-Mischung wiederholen. Je nachdem, wie tief Ihre Form ist, ergeben sich 3-4 Schichten.

Schritt 7

Die restliche 1 Tasse Schlagsahne und 2 Teelöffel Zucker in die Schüssel geben und so lange schlagen, bis sich steife Spitzen bilden. Die Schlagsahne auf der letzten Schicht des Kuchens verteilen.

Schritt 8

Mit frischen Himbeeren belegen, abdecken und mindestens eine Stunde im Kühlschrank kalt stellen.

Anmerkungen zum Rezept:

Sie lieben dieses altmodische Eiscreme-Rezept, aber Sie mögen keine Vanille? Kein Problem. Sie können den Pudding in verschiedene Geschmacksrichtungen umwandeln. Schokoladenpudding für eine Schokoladen-Eiscreme, Erdbeerpudding für eine Erdbeer-Eiscreme, Himbeere für eine Himbeer-Eiscreme und sogar Instant-Cappuccino-Mischung für eine Cappuccino-Eiscreme. Es gibt so viele Geschmacksrichtungen! Mein Mannmag persönlich Bananenpudding-Eiskuchen.

Sie können sogar Texturen wie Schokoladensplitter hinzufügen, um einen Schokoladenkeks-Eiscremekuchen zu kreieren. Streuen Sie einfach zerbrochene Kekse darüber. Machen Sie dasselbe mit Oreos für einen Schokoladen-Oreo-Eiscremekuchen.

Machen Sie es schick und legen Sie Schokokringel obendrauf!

Meine besonderen Hinweise für die Zubereitung dieses einfachen Vanille-Eisbecherkuchens

Ich habe den Kuchen vor dem Anschneiden abgeschnitten. Das ist nicht notwendig, aber es sieht schöner aus, wenn man den Kuchen anschneidet und keine braunen Stellen (von der Außenseite des Kuchens) in der Schicht zu sehen sind.

Wenn Sie keine Rührbesen haben, können Sie Schlagsahne auch mit einem Schneebesen herstellen, aber das erfordert viel Rühren, im Allgemeinen 10-15 Minuten ständiges Schlagen.

Sehen Sie, es ist ganz einfach und erfordert nicht viel Zeit oder Mühe, und sogar Ihre Kinder können mithelfen!

Einfacher Vanille-Eiscreme-Kuchen

Das Beste daran ist, dass dieses einfache Vanille-Eiscreme-Rezept kühl und köstlich ist, was ich an warmen Frühlingstagen oder sogar an heißen Sommertagen am liebsten mag. Es ist einfach das perfekte Dessert nach einer Grillparty oder zum Genießen auf der Veranda. Wie auch immer, genug von all dem, fangen wir an, diese ultra-leckere Vanille-Eiscreme zu machen.

Inhaltsstoffe

• 1 Pint schwere Schlagsahne, aufgeteilt.
• 2 Tassen zubereiteter Vanillepudding
• 3 gefrorene Pfundskuchen
• 2 Teelöffel Zucker
• Saubere, gewaschene Himbeeren, Erdbeeren, Heidelbeeren, kandierte Orangen oder Zitronen zum Garnieren

Anweisungen

1. Bereiten Sie den Kuchen vor, indem Sie die Brote nach Packungsanweisung bei Raumtemperatur auftauen lassen. Schneiden Sie jeden Kuchen in zwei Hälften und diese dann in drei Schichten.
2. 1 Becher gekühlte Schlagsahne in eine Schüssel geben und mit den Quirlen des Handrührers auf höchster Stufe schlagen, bis sich steife Spitzen bilden.
3. Den Pudding unter die Schlagsahne heben.
4. In einer 8 x 8 großen Form eine einzelne Schicht Pfundskuchen aus Pfundskuchenscheiben backen. Eventuell müssen Sie einige Stücke abschneiden, damit es passt. Es ist in Ordnung, wenn sich die Schichten etwas überlappen.
5. Verteilen Sie eine Schicht Schlagsahne/Puddingmischung auf dem Kuchen, etwa 1 Becher.
6. Eine weitere Schicht Pfundskuchen auflegen und mit der Schlagsahne-Pudding-Mischung wiederholen. Je nachdem, wie tief Ihre Form ist, ergeben sich 3-4 Schichten.
7. Die restliche 1 Tasse Schlagsahne und 2 Teelöffel Zucker in die Schüssel geben und so lange schlagen, bis sich steife Spitzen bilden. Die Schlagsahne auf der letzten Schicht des Kuchens verteilen.
8. Mit frischen Himbeeren belegen, abdecken und mindestens eine Stunde im Kühlschrank kalt stellen.

Meine Erfahrung mit diesem köstlichen, einfachen Vanille-Eiscreme-Kuchen

Ich habe dieses Eiscreme-Rezept schon lange gemacht. Ich habe es für eine Geburtstagsparty und andere besondere Anlässe wie Feiertage und Zusammenkünfte gemacht. Es ist ein einfaches Dessert, aber es ist mein Lieblingsdessert. Und obwohl es ausgefallenere Versionen dieses Eiscreme-Rezepts gibt, ist dieses einfache und leichte Rezept mein Favorit.

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Haben Sie dieses einfache und süße Vanille-Eiscreme-Rezept schon einmal ausprobiert? Teilen Sie Ihre Erfahrungen in den Kommentaren unten mit!