Этот простой рецепт ооблека из двух ингредиентов является самым простым способом приготовления ооблека. Изготовление ооблека - это отличный способ для детей узнать о науке жидкостей через игру дома или в классе. Мы собираемся показать вам, как сделать ооблек, наш любимый рецепт ооблека, что особенного в этой неньютоновской жидкости и некоторые забавные STEM мероприятия с ооблеком для детей всех возрастов.

Эта статья содержит партнерские ссылки.

Думаю, лучше всего начать с того, чтобы выяснить, что именно представляет собой это странное вещество - ооблек. Ооблек получил свое название по книге доктора Сьюза, Батоломью и ооблек и является нетоксичным способом легко продемонстрировать, что такое неньютоновская жидкость, используя суспензию крахмала.

Что такое ооблек?

Облепиха и другие вещества, зависящие от давления (такие как Silly Putty и зыбучие пески), не являются жидкостями, такими как вода или масло. Они известны как неньютоновские жидкости.

• A неньютоновская жидкость демонстрирует переменную вязкость, что означает, что вязкость (или "толщина" жидкости) может изменяться при приложении силы или, реже, с течением времени.
• A Ньютоновская жидкость например, вода имеет постоянную вязкость.

Легкий ооблек Ингредиенты и материалы

Ладно! Хватит говорить об ооблеке, давайте сделаем его и получим практический опыт работы с неньютоновскими жидкостями!

• 1 1/2 чашки кукурузного крахмала
• 1 чашка воды
• (Необязательно) Пищевой краситель
• Палочки для мороженого для перемешивания
• Игрушки для экспериментов: ситечки, дуршлаги, скрепки, ватные шарики, шпатели и т.д.

Рецепт облепихи Соотношение воды и крахмала

Хотя точного соотношения количества воды и кукурузного крахмала при приготовлении ооблека не существует, но Общие рекомендации по соотношению кукурузного крахмала: на каждые 1-2 чашки кукурузного крахмала - 1 чашка воды. .

Смотрите, как мы готовим этот рецепт облепихи

Как сделать облепиху

(Необязательно) Шаг 1

Если вы собираетесь сделать цветной ооблек, лучше всего начать с добавления пищевого красителя в воду перед добавлением кукурузного крахмала. Сделайте воду желаемого цвета, зная, что после добавления белого крахмала она станет светлее.

Шаг 2

Соедините вместе воду и кукурузный крахмал. Вы можете начать с соотношения воды и кукурузного крахмала 1:1, а затем добавить еще кукурузного крахмала и посмотреть, что получится...

Вы ищете консистенцию, которая трескается, когда вы быстро проводите по ней мешалкой, но "тает" обратно в чашке.

Как сделать Облепиху цветной?

Самый простой способ окрасить любой рецепт ооблека - использовать пищевые красители.

Часто задаваемые вопросы по рецептам

Нам нравится в облеке то, что он используется не только для игр, как домашнее тесто или слизь, но и является отличным научным занятием для детей. Еще одно преимущество облека в том, что сенсорное воздействие, вызываемое во время игры, меняется в зависимости от того, как с ним обращаться.

Домашний ооблек в виде теста пролежит несколько дней, если хранить его в абсолютно герметичном контейнере, но лучше всего он работает в день приготовления. Если вы высушите ооблек, как мы делали ватные шарики из ооблека для забивания, то они прослужат еще долго!

Мы испробовали несколько способов сделать так, чтобы ооблек хранился дольше, но всегда просто делаем свежую партию, потому что это так просто!

Облепиха плохо замерзает, то есть не возвращается к своей первоначальной текстуре и консистенции, но провести эксперимент, что происходит с облепихой, когда она замерзает, может быть очень интересно!

Ваша догадка так же хороша, как и моя! Облепиха - это жидкость, когда на нее не действуют силы, но при приложении таких сил, как давление, она превращается в твердое вещество.

Если ваш ооблек слишком липкий, добавьте больше кукурузного крахмала, если слишком сухой, добавьте больше воды.

Облепиха состоит из кукурузного крахмала и воды, поэтому ваша главная задача - развести кукурузный крахмал, чтобы удалить его с ковра. Вы можете сделать это, тщательно смочив участок (добавление уксуса в воду может помочь) и вытирая его, пока не удалите весь кукурузный крахмал. Другой вариант - дать ему частично высохнуть, а затем удалить затвердевший кукурузный крахмал комками с последующей очисткой водой.

Другие примеры неньютоновских жидкостей

Когда вы думаете о примерах неньютоновских жидкостей, вы вспоминаете кетчуп, сироп и Oobleck.

• Кетчуп становится более жидким или менее вязким, чем больше вы его взбалтываете.
• Облепиха наоборот - чем больше вы с ней играете, тем тверже (более вязкой) она становится!

Научные занятия для детей

Я люблю это занятие с облеком для детей всех возрастов, потому что на каждом уровне они будут изучать различные STEM-технологии. Облек - это занятие, которое просто заставляет детей учиться.

Один из самых замечательных моментов в приготовлении домашнего ооблека - это то, что играть с ним можно бесконечно. Вы можете попробовать разные вещи, а затем выяснить, почему это работает именно так.

Любимые эксперименты с облепихой

• Быстро переверните чашку с ооблеком вверх дном, что с ним произойдет? Он должен оставаться в чашке, даже если чашка стоит не вертикально, пока к ней не будет приложена сила, нарушающая коллоидное натяжение.
• Наполните сито облепихой. Наблюдайте, как она медленно стекает. Если она перестанет стекать, что произойдет, если перемешать облепиху?
• Насыпьте слой слизи на дно посуды для запекания. Ударьте по смеси Oobleck. Она ведет себя как вода и разбрызгивается? Попробуйте ударить сильнее. Что произойдет?
• Можете ли вы взять лопаточку и поднять "кусочек" ооблека с тарелки, что произойдет?

КАК СДЕЛАТЬ ВАТНЫЕ ШАРИКИ ДЛЯ ЗАБИВАНИЯ МОЛОТКОМ

Вдохновленные журналом Time for Play, мы решили запечь наши ватные шарики, чтобы затвердел ооблек, и создать для детей увлекательное занятие для заднего крыльца или подъездной дороги:

1. Обмакните ватные шарики, уложенные на лист для выпечки, покрытый алюминиевой фольгой.
2. Запекайте ватные шарики, покрытые облеком, в духовке при температуре 300 градусов, пока они не высохнут (обычно это занимает 50 минут или около того).
3. Дайте ватным шарикам остыть.
4. Снимите затвердевшие ватные шарики с листа для выпечки и выбейте молотком.
5. Дети могут ломать и разбивать ватные шарики молотком для развлечения.

Один из наших мальчиков любит бить молотком, и его младший, не готовый к работе брат присоединился к нему!

Как приготовить облепиху

Создайте эту нетоксичную неньютоновскую жидкость с помощью простого соотношения компонентов. Достаточно легко сделать дома или в классе, дети всех возрастов будут поражены тем, что может сделать эта частично жидкая, частично твердая жидкость! Отлично подходит для многочасовой игры.

Материалы

• кукурузный крахмал
• вода
• (по желанию) пищевой краситель

Инструменты

• палочки для мороженого
• игрушки для экспериментов: ситечки, дуршлаги, скрепки, ватные шарики, шпатели... все, что у вас есть под рукой!

Инструкции

1. Если вы хотите получить цветной ооблек, сначала подкрасьте воду пищевым красителем нужной интенсивности.
2. Соедините воду и кукурузный крахмал в соотношении 1 стакан к 1-2 стаканам до получения консистенции, которая трескается, когда вы втыкаете в нее палочку для размешивания, но тает, когда вы ее вынимаете.

Больше развлечений с ооблеком от Kids Activities Blog

• Вы когда-нибудь задумывались о том, насколько прочен ооблек?
• Этот рецепт тающего игрового теста был ошибкой. Я пыталась сделать игровое тесто для мороженого, а в итоге получился ооблек, что сделало его в миллион раз лучше.
• Ознакомьтесь с этой подборкой экспериментов с ооблеком для детей.

Вам также стоит ознакомиться с этими веселыми занятиями для малышей и художественными проектами для двухлетних детей.

Как получился ваш рецепт ооблека? Какое соотношение ооблека у вас получилось?