En 4. juli-grillfest ville bare ikke være det samme uden en velsmagende og festlig dessert - som disse nemme og lækre 4. juli-cupcakes!

Spar tid, og brug en kageblanding til at lave disse smagfulde, møre cupcakes, toppet med den mest cremede hjemmelavede smørcreme, der smelter på tungen. Disse nemme 4. juli-cupcakes er den perfekte måde at fejre andre helligdage som Memorial Day eller enhver anden særlig lejlighed, hvor du har brug for festlige opskrifter, der inkluderer rød glasur, blå desserter og fancy hvid glasur.

Cupcakes til den 4. juli

Disse cupcake-opskrifter er nemme at lave og så gode efter en grillaften. Så spis ikke for mange hotdogs, du vil ikke være for mæt til desserten.

Det, jeg godt kan lide ved denne opskrift, er, at den ikke indeholder blå cupcakes, blå glasur, rød glasur eller en masse farvestoffer, hvilket gør mig glad. Alligevel er de ikke for almindelige, velsmagende, en sjov måde at være patriotisk på, og de skiller sig ud på dessertbordet.

Sådan laver du 4. juli-cupcakes

Hvis du er på jagt efter en nem dessert til den 4. juli, som alle vil elske, skal du vælge cupcakes til at fejre Amerikas fødselsdag. De er altid et sikkert valg, og disse perfekte cupcakes er så sjove at lave med enkle ingredienser og også at dekorere!

Disse cupcakes fra 4. juli

• Antal portioner: 24
• Forberedelsestid: 20 minutter
• Tilberedningstid: 12-15 minutter

Ingredienser - 4. juli cupcakes

Vanilje-cupcakes:

• 1 æske vanilje- eller hvid kagemix
• 1 kop kærnemælk eller mælk **se noter
• 1/3 kop rapsolie eller vegetabilsk olie
• 4 store æggehvider eller 3 store hele æg, stuetemperatur

Buttercream Frosting:

• 1 kop (2 pinde) usaltet smør, blødgjort
• 4 kopper pulveriseret sukker
• 1-2 spiseskefulde piskefløde eller mælk
• 1 teskefuld klar vaniljeekstrakt **se noter

Dekorationer (valgfrit):

• ¼ kop mørkeblå candy melts
• ¼ kop rød candy melts
• Jordbær
• ½ pund hvid mandelbark
• Krymmel - jeg elsker det hvide stjernekrymmel
• Rød og blå madfarve
• Flag af papir
• Dekorationspose af plast, kagedåse eller sprøjtepose
• #1M dekoratørspids eller din favorit

Instruktioner - 4. juli-kageopskrift

Cupcakes

TRIN 1

Forvarm ovnen til 350 grader.

TRIN 2

Fyld cupcakeforme med papirforme.

TRIN 3

Kom kageblanding, kærnemælk, æggehvider og olie i en stor skål.

TRIN 4

Bland med en elmikser på lav hastighed i 2-3 minutter, øg hastigheden, og bland, indtil det er godt blandet, ca. 5 minutter. Du kan også bruge en standmixer til dette trin.

TRIN 5

Fordel cupcake-dejen i den forberedte cupcake-form.

TRIN 6

Bages i 12-15 minutter, eller indtil en tandstik i midten kommer ren ud.

TRIN 7

Tag den ud af ovnen på en rist, så den kan køle helt af.

Sådan laver du hjemmelavet glasur

TRIN 1

I en røreskål piskes smørret luftigt og glat.

TRIN 2

Sigt flormelis i en mellemstor skål - dette trin er valgfrit, men det gør glasuren glat og lettere at blande.

TRIN 3

Tilsæt gradvist flormelis, skiftevis med fløde.

TRIN 4

Tilsæt vaniljeekstrakt, og pisk godt.

(VALGFRIT) TRIN 5

Hvis du vil lave blå frosting, skal du sætte en lille skål med den færdige opskrift på hvid frosting til side og tilføje nogle blå farver til dine blå patriotiske cupcakes og blå godbidder. Du kan også gentage for rød! Dette giver dig også mulighed for at lave hvirvelfrosting.

**Brug den med det samme, eller opbevar den i køleskabet, indtil den skal serveres. Lad den få stuetemperatur, før du bruger den.

Sådan pynter du cupcakes til 4. juli-festen

Glasur

TRIN 1

Sæt en plastikpose med en spids #1M eller din yndlingsspids på.

TRIN 2

Fyld med glasur.

TRIN 3

Sprøjt glasur på cupcakes.

Sådan laver du candy melt-gnister

TRIN 1

Beklæd en bageplade med bagepapir.

TRIN 2

Kom blå candy melts i en skål, der kan tåle mikroovn, og varm det op i 30 sekunder.

TRIN 3

Rør rundt, og fortsæt opvarmningen i 10 sekunder ad gangen, indtil chokoladen er næsten smeltet, og rør rundt, indtil den er glat.

TRIN 4

Gentag med rød candy melts.

TRIN 5

Forsyn 2 dekoratørposer med en lille rund tylle (jeg brugte nr. 5).

TRIN 6

Kom den smeltede chokolade i posen, men vær forsigtig, da den kan løbe ud.

TRIN 7

Sprøjt zigzag-linjer af chokoladen for at skabe stjernekasterne.

TRIN 8

Lad det stivne i ca. 10 minutter.

TRIN 9

Bræk dem i stykker, og sæt dem til side, indtil du er klar til at glasere cupcakes og derefter lægge dem oven på cupcake-dekorationen!

Dyppede jordbær til sjove 4. juli-cupcakes

TRIN 1

Beklæd en bageplade med bagepapir.

TRIN 2

Kom 4 blokke hvid mandelbark i en mikrobølgesikker skål, og varm dem i 30 sekunder.

TRIN 3

Rør rundt, og fortsæt opvarmningen i 10 sekunder ad gangen, indtil chokoladen er næsten smeltet, og rør rundt, indtil den er glat.

TRIN 4

Kom krymmel i skålene, så de er klar til brug.

TRIN 5

Dyp jordbærrene i smeltet chokolade, og lad det overskydende dryppe af.

TRIN 6

Tilsæt drys med det samme.

TRIN 7

Læg dem på en bageplade.

TRIN 8

Lad dem stivne i ca. 10 minutter, og så er de klar til at komme på toppen af mine cupcakes.

Amerikanske flag til fejring af 4. juli

TRIN 1

Tilsæt krymmel til frostede cupcakes.

TRIN 2

Tilføj det amerikanske flag i papir.

Noter:

Mælk - Ved at bruge mælk eller kærnemælk i stedet for vand i kageblandingen får det kagerne til at smage mere hjemmelavede. Jeg har dog fundet ud af, at købekærnemælk nogle gange er lidt for tyk. Sådan laver du din egen kærnemælk - Tilsæt 1 spiseskefuld hvid eddike til et målebæger, og fyld det med mælk, lad det sætte sig 2-3 minutter.

Glasur - Hvis du bruger klar vaniljeekstrakt, bliver smørcremen superhvid. Du kan også bruge almindelig vaniljeekstrakt.

Afhængig af konsistensen tilsættes mere flormelis eller mere piskefløde.

Hvis du ikke kan lide smørcreme, kan du altid lave en flødeostglasur, men den bliver måske ikke superhvid som smørcremen. Men hemmeligheden bag at slippe af med den gule farve er en dråbe eller to lilla madfarve. (Vi foreslår, at du læser dette indlæg, før du prøver, da det er en mere avanceret metode).

Sådan laver du glutenfri 4. juli-cupcakes

Er du klar til det NEMMESTE hack til glutenfri cupcake-bagning nogensinde?

Gå ned i butikken og køb en æske glutenfri kageblanding. Slut.

Sørg for, at alle de andre ingredienser i pakken (inklusive glasur og ingredienser til pynt) også er glutenfri. Og ja, det gør det til den perfekte dessert! Jeg elsker dessertopskrifter fra juli!

Vil du have noget at farvelægge, mens cupcakesene bager? Tjek disse sjove cupcake-malebøger.

Nem og lækker opskrift på cupcakes fra 4. juli

Det bliver ikke mere patriotisk end at lave en portion nemme og lækre 4. juli-cupcakes!

Ingredienser

• Cupcakes:
• 1 æske vanilje- eller hvid kagemix
• 1 kop kærnemælk eller mælk **se noter
• ⅓ kop rapsolie
• 4 store æggehvider eller 3 store æg, stuetemperatur
• Buttercream Frosting:
• 1 kop (2 pinde) usaltet smør, blødgjort
• 4 kopper pulveriseret sukker
• 1-2 spiseskefulde piskefløde eller mælk
• 1 teskefuld klar vaniljeekstrakt **se noter
• Dekorationer, valgfrit:
• ¼ kop mørkeblå candy melts
• ¼ kop rød candy melts
• Jordbær
• ½ pund hvid mandelbark
• Krymmel
• Flag af papir
• Dekoratørpose af plast
• #1M dekoratørspids eller din favorit

Instruktioner

Cupcakes:

1. Forvarm ovnen til 350 grader.
2. Fyld cupcakeforme med papirforme.
3. Bland kageblanding, kærnemælk, æggehvider og olie i en stor røreskål.
4. Bland på lav hastighed i 2-3 minutter, øg hastigheden, og bland, indtil det er godt blandet, ca. 5 minutter.
5. Fordel dejen i den forberedte cupcakeform.
6. Bages i 12-15 minutter, eller indtil en tandstik i midten kommer ren ud.
7. Tag den ud af ovnen på en rist, så den kan køle helt af.

Glasur:

1. I en røreskål piskes smørret luftigt og glat.
2. Sigt flormelis i en mellemstor skål - dette trin er valgfrit, men det gør glasuren glat og lettere at blande.
3. Tilsæt gradvist flormelis, skiftevis med fløde.
4. Tilsæt vaniljeekstrakt, og pisk godt.
5. Brug den med det samme, eller opbevar den i køleskabet, indtil den skal serveres. Lad den få stuetemperatur, før du bruger den.

Indretning:

Glasur:

1. Sæt en plastikpose med en spids #1M eller din yndlingsspids på.
2. Fyld med glasur.
3. Sprøjt glasur på cupcakes.

Candy Melt stjernekastere

1. Beklæd en bageplade med bagepapir.
2. Kom blå candy melts i en skål, der kan tåle mikroovn, og varm det op i 30 sekunder.
3. Rør rundt, og fortsæt opvarmningen i 10 sekunder ad gangen, indtil chokoladen er næsten smeltet, og rør rundt, indtil den er glat.
4. Gentag med rød candy melts.
5. Forsyn 2 dekoratørposer med en lille rund tylle (jeg brugte nr. 5).
6. Kom den smeltede chokolade i posen, men vær forsigtig, da den kan løbe ud.
7. Sprøjt zigzag-linjer af chokoladen for at skabe stjernekasterne.
8. Lad det stivne i ca. 10 minutter.
9. Bræk det i stykker, og stil det til side, indtil du skal glasere cupcakes.

Jordbær

1. Beklæd en bageplade med bagepapir.
2. Kom 4 blokke hvid mandelbark i en mikrobølgesikker skål, og varm dem i 30 sekunder.
3. Rør rundt, og fortsæt opvarmningen i 10 sekunder ad gangen, indtil chokoladen er næsten smeltet, og rør rundt, indtil den er glat.
4. Kom krymmel i skålene, så de er klar til brug.
5. Dyp jordbærrene i smeltet chokolade, og lad det overskydende dryppe af.
6. Tilsæt drys med det samme.
7. Læg dem på en bageplade.
8. Lad det stivne i ca. 10 minutter.

Flag

1. Tilsæt krymmel til frostede cupcakes.
2. Tilføj papirflag.

Noter

Mælk - ved at bruge mælk eller kærnemælk i stedet for vand i kageblandingen, får det kagerne til at smage mere hjemmelavede. Jeg har dog fundet ud af, at købt kærnemælk nogle gange er lidt for tyk. Sådan laver du din egen kærnemælk - Tilsæt 1 spiseskefuld hvid eddike til et målebæger, og fyld det med mælk, lad det sætte sig 2-3 minutter.

Frosting - Hvis du bruger klar vaniljeekstrakt, bliver smørcremen superhvid. Du kan også bruge almindelig vaniljeekstrakt.

Afhængig af konsistensen tilsættes mere flormelis eller mere piskefløde.

Hvis du bruger piskefløde, får glasuren en stivhed, der er god til dekoration, men du kan også bruge mælk i stedet for fløde.

4. juli-aktiviteter og opskrifter fra Kids Activities Blog

• 4. juli-sukkerkagestænger er ALTID et hit!
• Underhold børnene ved at laver skjorter til 4. juli til din grillfest.
• Det bliver ikke sødere eller mere festligt end The Nerd's Wife's patriotiske tærter i glas !
• Lav 4. juli dessert trifli Og så kan den bruges som smuk borddekoration!
• Hvor er de søde 4. juli jordbær med chokoladeovertræk ?!
• Pynt op til den 4. med Fyrværkerikunst !
• Fortsæt fejringen af den 4. juli med tegninger til farvelægning.
• Vi har en stor liste over røde, hvide og blå yndlingsdesserter, du kan lave!
• Og så mange sjove 4. juli-aktiviteter for børn.

Har din fest nydt 4. juli-cupcakes? Har du serveret de festlige godter med vaniljeis? Mums!