Un barbecue del 4 luglio non sarebbe lo stesso senza un dolce gustoso e festoso, come questi facili e deliziosi cupcake del 4 luglio!

Risparmiate tempo e utilizzate un preparato per torte in scatola per preparare questi cupcake saporiti e teneri, sormontati da una cremosissima glassa al burro fatta in casa che si scioglie in bocca. Questi facili cupcake del 4 luglio sono il modo perfetto per celebrare altre festività come il Memorial Day o qualsiasi altra occasione speciale in cui vi occorrano ricette festose che includano glassa rossa, dessert blu e fantasiosa glassa bianca.

Cupcake del 4 luglio

Queste ricette di cupcake sono semplici da realizzare e sono ottime dopo un barbecue. Non mangiate troppi hot dog, non volete essere troppo pieni per il dessert.

Quello che mi piace di questa ricetta è che non ci sono cupcake blu, né glassa blu, né glassa rossa, né una tonnellata di coloranti, il che mi rende felice. Eppure, non sono troppo semplici, sono gustosi, sono un modo divertente per essere patriottici e si distinguono sul tavolo dei dolci.

Come fare i cupcake del 4 luglio

Se siete a caccia di un dolce facile per il 4 luglio che piacerà a tutti, scegliete i cupcake per festeggiare il compleanno dell'America: sono sempre una scommessa sicura, e questi cupcake perfetti sono così divertenti da preparare con ingredienti semplici e da decorare!

Questi cupcake del 4 luglio

• Dosi: 24
• Tempo di preparazione: 20 minuti
• Tempo di cottura: 12-15 minuti

Ingredienti - Cupcake del 4 luglio

Cupcake alla vaniglia:

• 1 scatola di preparato per torta bianca o alla vaniglia
• 1 tazza di latticello o latte **vedi note
• 1/3 di tazza di olio di canola o vegetale
• 4 albumi grandi o 3 uova intere grandi, a temperatura ambiente

Glassa alla crema di burro:

• 1 tazza (2 bastoncini) di burro non salato, ammorbidito
• 4 tazze di zucchero a velo
• 1-2 cucchiai di panna da montare o di latte
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia chiaro **vedi note

Decorazioni (facoltative):

• ¼ di tazza di caramelle fondenti blu scuro
• ¼ di tazza di caramelle fondenti rosse
• Fragole
• mezzo chilo di corteccia di mandorle bianche
• Spolverini - Adoro gli spolverini bianchi a forma di stella
• Colorante alimentare rosso e blu
• Bandiere di carta
• Sacchetto di plastica per decorare, sacchetto per pasticceria o sacchetto per piping
• Punta decoratrice #1M o la vostra preferita

Istruzioni - Ricetta della torta del 4 luglio

Cupcakes

FASE 1

Preriscaldare il forno a 350 gradi F.

FASE 2

Riempire la teglia per cupcake con le fodere di carta.

FASE 3

In una grande ciotola, unire il preparato per dolci, il latticello, gli albumi e l'olio.

FASE 4

Mescolare con un frullatore elettrico a bassa velocità per 2-3 minuti, aumentare la velocità e mescolare fino a quando non è ben amalgamato, circa 5 minuti. È possibile utilizzare anche un frullatore a immersione per questa fase.

PASSO 5

Dividere l'impasto dei cupcake nella teglia preparata.

FASE 6

Cuocere per 12-15 minuti o finché uno stuzzicadenti inserito al centro non esce pulito.

PASSO 7

Togliere dal forno e mettere su una rastrelliera per farli raffreddare completamente.

Come fare la glassa fatta in casa

FASE 1

In una terrina, lavorare il burro a crema fino a renderlo spumoso e liscio.

FASE 2

Setacciare lo zucchero a velo in una ciotola media - questo passaggio è facoltativo, anche se rende la glassa liscia e più facile da mescolare.

FASE 3

Aggiungere gradualmente lo zucchero a velo, alternando con la panna pesante.

FASE 4

Aggiungere l'estratto di vaniglia e sbattere bene.

(FACOLTATIVO) FASE 5

Se volete fare la glassa blu, mettete da parte una piccola ciotola della ricetta finita della glassa bianca e aggiungete un po' di colore blu per i vostri cupcake patriottici blu e i dolcetti blu. Potete ripetere l'operazione anche per il rosso! In questo modo potrete creare anche una glassa a spirale.

**Utilizzare immediatamente o conservare in frigorifero fino al momento di servire. Lasciare che arrivi a temperatura ambiente prima di usarlo.

Come decorare i cupcake della festa del 4 luglio

Glassa

FASE 1

Munitevi di un sacchetto di plastica per pasticceria con una punta #1M o la vostra punta preferita.

FASE 2

Riempire con la glassa.

FASE 3

Distribuire la glassa sui cupcake.

Come fare i fuochi d'artificio in fusione di caramelle

FASE 1

Foderare una teglia con carta da forno.

FASE 2

Aggiungere i candy melt blu in una ciotola per microonde e riscaldare per 30 secondi.

FASE 3

Mescolare e continuare a riscaldare per 10 secondi alla volta fino a quando il cioccolato è quasi sciolto, mescolare fino a quando non è liscio.

FASE 4

Ripetere l'operazione con i candy melt rossi.

PASSO 5

Munitevi di 2 sacchetti per decorazioni con una piccola punta rotonda (io ho usato la #5).

FASE 6

Aggiungere il cioccolato fuso al sacchetto, facendo attenzione perché potrebbe fuoriuscire.

PASSO 7

Stendere il cioccolato a zig-zag per creare le scintille.

FASE 8

Lasciare riposare per circa 10 minuti per indurire.

FASE 9

Spezzettate e mettete da parte fino a quando non sarete pronti a glassare i cupcake e poi aggiungete la decorazione in cima ai cupcake!

Fragole immerse per divertenti cupcake del 4 luglio

FASE 1

Foderare una teglia con carta da forno.

FASE 2

Aggiungere 4 blocchi di corteccia di mandorle bianca in una ciotola per microonde e riscaldare per 30 secondi.

FASE 3

Mescolare e continuare a riscaldare per 10 secondi alla volta fino a quando il cioccolato è quasi sciolto, mescolare fino a quando non è liscio.

FASE 4

Aggiungere gli zuccherini alle ciotole in modo che siano pronti all'uso.

PASSO 5

Immergere le fragole nel cioccolato fuso e far colare l'eccesso.

FASE 6

Aggiungere immediatamente gli zuccherini.

PASSO 7

Disporre sulla teglia preparata.

FASE 8

Lasciate riposare circa 10 minuti per indurire e poi sono pronti per essere aggiunti alla parte superiore dei miei cupcake.

Bandiere americane per la celebrazione del 4 luglio

FASE 1

Aggiungere gli zuccherini ai cupcake glassati.

FASE 2

Aggiungere la bandiera americana di carta.

Note:

Latte - Utilizzando il latte o il latticello al posto dell'acqua nell'impasto della torta, i cupcake assumono un sapore più casalingo. Ho scoperto però che il latticello acquistato in negozio a volte è un po' troppo denso. Per preparare il latticello in casa: aggiungere 1 cucchiaio di aceto bianco in un misurino e riempire con il latte, lasciare riposare 2-3 minuti.

Glassa - Utilizzando l'estratto di vaniglia trasparente, la crema di burro rimarrà bianchissima, ma si può anche utilizzare un normale estratto di vaniglia.

A seconda della consistenza, aggiungere altro zucchero a velo o altra panna da montare.

Se non vi piace la crema di burro, potete sempre preparare una glassa al formaggio cremoso, che però non sarà bianchissima come la crema di burro. Il segreto per eliminare la tonalità gialla è una goccia o due di colorante alimentare viola (vi consigliamo di leggere questo post prima di provare, perché si tratta di un metodo più avanzato).

Come preparare cupcake del 4 luglio senza glutine

Siete pronti per il trucco più facile di sempre per preparare cupcake senza glutine?

Andare al negozio e comprare una scatola di preparato per torte senza glutine. Fine.

Assicuratevi che anche tutti gli altri ingredienti confezionati (compresi quelli per la glassa e le decorazioni) siano privi di glutine. E sì, questo lo rende un dessert perfetto! Adoro le ricette di dessert di luglio!

Volete qualcosa da colorare mentre i cupcake cuociono? Date un'occhiata a queste divertenti pagine da colorare per cupcake.

Facile & Deliziosa ricetta dei cupcake del 4 luglio

Non c'è niente di più patriottico che preparare una serie di facili e deliziosi cupcake del 4 luglio!

Ingredienti

• Cupcake:
• 1 scatola di preparato per torta bianca o alla vaniglia
• 1 tazza di latticello o latte **vedi note
• ⅓ di tazza di olio di canola
• 4 albumi grandi o 3 uova grandi a temperatura ambiente
• Glassa alla crema di burro:
• 1 tazza (2 bastoncini) di burro non salato, ammorbidito
• 4 tazze di zucchero a velo
• 1-2 cucchiai di panna da montare o di latte
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia chiaro **vedi note
• Decorazioni, facoltative:
• ¼ di tazza di caramelle fondenti blu scuro
• ¼ di tazza di caramelle fondenti rosse
• Fragole
• mezzo chilo di corteccia di mandorle bianche
• Sprinkles
• Bandiere di carta
• Sacchetto di plastica per decoratori
• Punta decoratrice #1M o la vostra preferita

Istruzioni

Cupcake:

1. Preriscaldare il forno a 350 gradi F.
2. Riempire la teglia per cupcake con le fodere di carta.
3. In una grande ciotola, unire il preparato per dolci, il latticello, gli albumi e l'olio.
4. Mescolare a bassa velocità per 2-3 minuti, aumentare la velocità e mescolare fino a quando non è ben amalgamato, circa 5 minuti.
5. Dividere l'impasto nella teglia per cupcake preparata.
6. Cuocere per 12-15 minuti o finché uno stuzzicadenti inserito al centro non esce pulito.
7. Togliere dal forno su una rastrelliera per farli raffreddare completamente.

Glassa:

1. In una terrina, lavorare il burro a crema fino a renderlo spumoso e liscio.
2. Setacciare lo zucchero a velo in una ciotola media - questo passaggio è facoltativo, anche se rende la glassa liscia e più facile da mescolare.
3. Aggiungere gradualmente lo zucchero a velo, alternando con la panna pesante.
4. Aggiungere l'estratto di vaniglia e sbattere bene.
5. Usare subito o conservare in frigorifero fino al momento di servire. Lasciare arrivare a temperatura ambiente prima di usare.

Decorazione:

Glassa:

1. Inserire in un sacchetto di plastica per decorazioni una punta #1M o la punta preferita.
2. Riempire con la glassa.
3. Distribuire la glassa sui cupcake.

Scintillatori a fusione di caramelle

1. Foderare una teglia con carta da forno.
2. Aggiungere i candy melt blu in una ciotola per microonde e riscaldare per 30 secondi.
3. Mescolare e continuare a riscaldare per 10 secondi alla volta fino a quando il cioccolato è quasi sciolto, mescolare fino a quando non è liscio.
4. Ripetere l'operazione con i candy melt rossi.
5. Munitevi di 2 sacchetti per decorazioni con una piccola punta rotonda (io ho usato la #5).
6. Aggiungere il cioccolato fuso al sacchetto, facendo attenzione perché potrebbe fuoriuscire.
7. Stendere il cioccolato a zig-zag per creare le scintille.
8. Lasciare riposare per circa 10 minuti per indurire.
9. Spezzettare e mettere da parte fino al momento di glassare i cupcake.

Fragole

1. Foderare una teglia con carta da forno.
2. Aggiungere 4 blocchi di corteccia di mandorle bianca in una ciotola per microonde e riscaldare per 30 secondi.
3. Mescolare e continuare a riscaldare per 10 secondi alla volta fino a quando il cioccolato è quasi sciolto, mescolare fino a quando non è liscio.
4. Aggiungere gli zuccherini alle ciotole in modo che siano pronti all'uso.
5. Immergere le fragole nel cioccolato fuso e far colare l'eccesso.
6. Aggiungere immediatamente gli zuccherini.
7. Disporre sulla teglia preparata.
8. Lasciare riposare per circa 10 minuti per indurire.

Bandiere

1. Aggiungere gli zuccherini ai cupcake glassati.
2. Aggiungere la bandiera di carta.

Note

Latte - utilizzando il latte o il latticello al posto dell'acqua nell'impasto della torta, i cupcake assumono un sapore più casalingo. Ho scoperto però che il latticello comprato in negozio a volte è un po' troppo denso. Per preparare il latticello in casa: aggiungere 1 cucchiaio di aceto bianco in un misurino e riempire con il latte, lasciare riposare 2-3 minuti.

Glassa - L'uso dell'estratto di vaniglia trasparente manterrà la crema di burro bianchissima, ma si può usare anche un normale estratto di vaniglia.

A seconda della consistenza, aggiungere altro zucchero a velo o altra panna da montare.

L'uso della panna da montare conferisce alla glassa una rigidità ideale per la decorazione, ma si può anche usare il latte al posto della panna.

Attività e ricette per il 4 luglio dal blog sulle attività per bambini

• Barrette di biscotti di zucchero del 4 luglio sono SEMPRE un successo!
• Divertite i bambini con realizzazione di camicie del 4 luglio al vostro barbecue.
• Non c'è niente di più carino e festoso di The Nerd's Wife. torte patriottiche in barattolo !
• Fare Trifle dolce del 4 luglio e che fungerà anche da graziosa decorazione per la tavola!
• Quanto sono carini questi Fragole al cioccolato del 4 luglio ?!
• Decorare per il 4 con fuochi d'artificio artistici !
• Continuate a festeggiare il 4 luglio con i disegni da colorare del 4 luglio.
• Abbiamo un grande elenco di dolci rossi, bianchi e blu che potete preparare!
• E tante divertenti attività del 4 luglio per i bambini.

I cupcake del 4 luglio sono stati serviti con gelato alla vaniglia?