Έχετε φάει ποτέ elote; Αν όχι, πρέπει να το δοκιμάσετε!
Το Elote είναι ένα μεξικάνικο καλαμπόκι του δρόμου, που ψήνεται στη σχάρα και στη συνέχεια αλείφεται με μια σάλτσα με βάση την κρέμα γάλακτος, συνήθως μαγιονέζα, μερικές φορές με βάση την ξινή κρέμα γάλακτος.
Δείτε επίσης: Εύκολο & παιχνιδιάρικο Fishbowl Craft για παιδιάΕνώ το παραδοσιακό elote σερβίρεται στο κολοκύθι, η Costco έρχεται να σώσει με το δικό της καλαμπόκι δρόμου μεξικάνικου τύπου, το οποίο μπορείτε να πάρετε από το τμήμα κατάψυξης για να το μαγειρέψετε ως συνοδευτικό με το αγαπημένο σας γεύμα. Μπορεί να μην είναι στο κολοκύθι, αλλά οι γεύσεις του είναι απίστευτες.
![](/wp-content/uploads/articles/7920/j4lyetlrn6.png)
Κρυμμένο στο τμήμα καταψύκτη και φτιαγμένο από την The Tattooed Chef, μια εταιρεία χορτοφάγων, αυτό το καλαμπόκι δρόμου μεξικάνικου τύπου περιέχει τέσσερις ατομικές σακούλες 14 ουγγιών προ-ψημένου καλαμποκιού που έχουν ήδη αφαιρεθεί από τον κόμπο σε μια σάλτσα από ξινή κρέμα, σκόνη τσίλι και λίγη πρέζα λάιμ, με τέσσερα πακέτα τυριού cotija ως επικάλυψη.
Είναι εύκολο στην προετοιμασία, με αρκετό φαγητό για να το μοιραστείτε, αν είστε πρόθυμοι. Αλλά μόλις το δοκιμάσετε, μπορεί να κρύψετε το υπόλοιπο στο πίσω μέρος του καταψύκτη σας για να το κρατήσετε για τον εαυτό σας. Με 10,99 δολάρια για το πακέτο των τεσσάρων, ίσως είναι καλή ιδέα να προμηθευτείτε περισσότερες από μία συσκευασίες.
Προβολή αυτής της ανάρτησης στο InstagramΜεξικάνικο καλαμπόκι δρόμου! $10.99 κάθε σακούλα περιέχει 4 σακούλες των 14oz με πακέτα cotija
A post shared by Costco_doesitagain (@costco_doesitagain) on Apr 24, 2019 at 1:23pm PDT
Πρέπει να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή arepa con queso!