Cette recette de queues de lapin est l'une des friandises préférées de mes enfants à Pâques. Cette friandise sucrée recouverte de noix de coco est légendaire et il est presque impossible d'en manger une seule, quel que soit votre âge. Apportez des queues de lapin à votre prochain rassemblement de Pâques et regardez-les disparaître !

Comment préparer des queues de lapin pour Pâques

Le Kids Activities Blog adore les friandises sucrées, alors nous espérons que vous apprécierez ces mignonnes et savoureuses Cette recette facile de queues de lapin est également un excellent cadeau de fête ou une friandise de classe pour les enfants, que vos enfants peuvent vous aider à préparer.

En savoir plus : Essayez notre gâteau 321 facile à préparer ensemble !

Mon fils était très enthousiaste à l'idée de m'aider à les préparer et il l'était encore plus à l'idée de les goûter. Comme il n'y avait pas besoin d'utiliser la cuisinière, c'est une recette à laquelle il a pu participer tout au long du processus. Lorsque nous avons fini de les préparer, il n'arrêtait pas de me demander toutes les 5 minutes : "C'est prêt ? Je peux en goûter un maintenant ?".

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Queues de lapin Recette

D'habitude, je ne peux pas manger plus d'une bouchée de fudge parce qu'il est très riche, mais grâce aux combinaisons de sucré et d'acide de cette recette, je dois admettre que j'en ai mangé plus d'une, peut-être même deux...

Ingrédients nécessaires

• 1/2 tasse de fromage à la crème (ramolli)
• 3 tasses de sucre en poudre
• 2 cuillères à café d'extrait de citron
• 1 paquet de 11 oz de pépites de chocolat blanc ou d'écorces blanches
• zeste de citron
• noix et flocons de noix de coco

Instructions pour préparer une gâterie à base de queues de lapin

Étape 1

Battre le fromage à la crème dans un grand bol jusqu'à ce qu'il soit lisse.

Étape 2

Ajouter le sucre une tasse à la fois, puis l'extrait et le zeste de citron.

Étape 3

Faire fondre le chocolat blanc par intervalles de 30 secondes jusqu'à ce qu'il soit crémeux (veiller à ce qu'il ne brûle pas). J'ajoute généralement 1 cuillerée à soupe de shortening pour le rendre agréable et crémeux et éviter qu'il ne brûle.

Étape 4

Ajouter le chocolat au mélange de fromage frais. Si le fromage frais n'est pas à température ambiante, le chocolat se solidifie légèrement (cela m'est arrivé). Si cela se produit, placer le bol dans un autre bol d'eau bouillante pour qu'il redevienne lisse.

Étape 5

Verser le fudge dans un moule 9X9 tapissé de papier ciré et laisser refroidir au réfrigérateur.

Étape 6

Une fois qu'il s'est solidifié, utilisez vos petits emporte-pièces circulaires pour découper les queues de lapin.

Étape 7

Ajoutez de la noix de coco et des noix si vous souhaitez obtenir des queues de lapin texturées. Notez également que si vous jouez avec les quantités ci-dessus, vous risquez de ne pas obtenir de fudge solidifié (croyez-moi, je le sais).

Friandises de Pâques {les enfants peuvent les faire} : Queues de lapin

C'est l'heure de Pâques et cela signifie... des friandises de Pâques ! Essayez de vous mettre aux fourneaux avec votre enfant grâce à des recettes comme celle-ci que les enfants peuvent réaliser.

Ingrédients

• 1/2 tasse de fromage à la crème (ramolli)
• 3 tasses de sucre en poudre
• 2 cuillères à café d'extrait de citron
• 1 paquet de 11 oz de pépites de chocolat blanc ou d'écorces blanches
• zeste de citron
• noix et noix de coco (facultatif)

Instructions

1. Battre le fromage à la crème dans un grand bol jusqu'à ce qu'il soit lisse.
2. Ajouter le sucre une tasse à la fois, puis l'extrait et le zeste de citron.
3. Faire fondre le chocolat blanc par intervalles de 30 secondes jusqu'à ce qu'il soit crémeux (veiller à ce qu'il ne brûle pas). J'ajoute généralement 1 cuillerée à soupe de shortening pour le rendre agréable et crémeux et éviter qu'il ne brûle.
4. Ajouter le chocolat au mélange de fromage frais. Si le fromage frais n'est pas à température ambiante, le chocolat se solidifie légèrement (cela m'est arrivé). Si cela se produit, placer le bol dans un autre bol d'eau bouillante pour qu'il redevienne lisse.
5. Verser le fudge dans un moule 9X9 tapissé de papier ciré et laisser refroidir au réfrigérateur.
6. Une fois qu'il s'est solidifié, utilisez vos petits emporte-pièces circulaires pour découper les queues de lapin.

Notes

Ajoutez de la noix de coco et des noix si vous souhaitez obtenir des queues de lapin texturées. Notez également que si vous jouez avec les quantités ci-dessus, vous risquez de ne pas obtenir de fudge solidifié (croyez-moi, je le sais).

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Comment s'est déroulée la recette des queues de lapin... pourriez-vous n'en manger qu'une seule ?