Esta receta de colas de conejo es una de las golosinas favoritas de mis hijos en Pascua. Esta golosina de Pascua cubierta de coco dulce es legendaria y es casi imposible comerse una sola sin importar la edad. Lleva colas de conejo a tu próxima reunión de Pascua y ¡mira cómo desaparecen!

Cómo hacer colas de conejo de Pascua

A Kids Activities Blog le encantan los dulces, así que esperamos que disfrutes de estos bonitos y deliciosos postres. Esta receta fácil de colas de conejo también es un gran regalo para la fiesta o la clase de los niños que sus hijos pueden ayudarle a poner juntos.

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A mi hijo le hizo mucha ilusión ayudarme a hacerlas y le hizo aún más ilusión probarlas. Como no había que usar los fogones es una receta en la que pudo participar durante todo el proceso. Cuando terminamos de hacerlas no paraba de preguntarme cada 5 minutos: "¿Están listas? ¿Puedo probar una ya?".

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Receta de colas de conejo

Normalmente no puedo con más de un bocado de dulce de leche porque está muy rico. Pero debido a las combinaciones de dulce y ácido de esta receta debo admitir que comí más de uno, bueno, quizás dos...

Ingredientes necesarios

• 1/2 taza de queso crema (ablandado)
• 3 tazas de azúcar en polvo
• 2 cucharaditas de extracto de limón
• 1 paquete de 11 oz de chips de chocolate blanco o corteza blanca
• cáscara de limón espolvoreada
• nueces y copos de coco

Instrucciones para hacer una golosina Bunny Tails

Primer paso

Batir el queso crema en un bol grande hasta que quede suave.

Paso 2

Añadir el azúcar una taza cada vez y, a continuación, el extracto y la ralladura de limón.

Paso 3

Derrite el chocolate blanco en intervalos de 30 segundos hasta que esté cremoso (asegúrate de que no se queme). Yo suelo añadir 1 cucharadita de manteca para que quede cremoso y no se queme.

Paso 4

Añade el chocolate a la mezcla de queso crema. Si el queso crema no está a temperatura ambiente, el chocolate se solidificará ligeramente (esto me pasó a mí). Si esto ocurre, simplemente coloca tu bol dentro de otro bol con agua hirviendo para que vuelva a estar suave.

Paso 5

Vierte el dulce de leche en un molde de 9X9 forrado con papel encerado y déjalo enfriar en la nevera.

Paso 6

Una vez que se haya solidificado, utiliza los cortadores de galletas de círculos pequeños para cortar las colas de los conejitos.

Paso 7

Añada coco y nueces si desea una textura de cola de conejo. Además, tenga en cuenta que si juega con las cantidades anteriores puede que no termine con un dulce de leche solidificado (créame, lo sé).

Detalles de Pascua {Los niños pueden hacerlos}: Colas de conejo

Es tiempo de Pascua y eso significa... ¡golosinas de Pascua! Prueba a meterte en la cocina con tu hijo con recetas como ésta que pueden hacer los niños.

Ingredientes

• 1/2 taza de queso crema (ablandado)
• 3 tazas de azúcar en polvo
• 2 cucharaditas de extracto de limón
• 1 paquete de 11 oz de chips de chocolate blanco o corteza blanca
• cáscara de limón espolvoreada
• nueces y coco (opcional)

Instrucciones

1. Batir el queso crema en un bol grande hasta que quede suave.
2. Añadir el azúcar una taza cada vez y, a continuación, el extracto y la ralladura de limón.
3. Derrite el chocolate blanco en intervalos de 30 segundos hasta que esté cremoso (asegúrate de que no se queme). Yo suelo añadir 1 cucharadita de manteca para que quede cremoso y no se queme.
4. Añade el chocolate a la mezcla de queso crema. Si el queso crema no está a temperatura ambiente, el chocolate se solidificará ligeramente (esto me pasó a mí). Si esto ocurre, simplemente coloca tu bol dentro de otro bol con agua hirviendo para que vuelva a estar suave.
5. Vierte el dulce de leche en un molde de 9X9 forrado con papel encerado y déjalo enfriar en la nevera.
6. Una vez que se haya solidificado, utiliza los cortadores de galletas de círculos pequeños para cortar las colas de los conejitos.

Notas

Añada coco y nueces si desea una textura de cola de conejo. Además, tenga en cuenta que si juega con las cantidades anteriores puede que no termine con un dulce de leche solidificado (créame, lo sé).

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¿Qué tal te ha salido la receta de colas de conejo... podrías comerte sólo una?