Sommario
Dal caffè Dalgona al caffè freddo al caramello, queste ricette di bevande al caffè vi danno la possibilità di preparare il vostro infuso preferito a casa, sia di mattina che di sera.
Buongiorno, caffè! RICETTE FACILI PER IL CAFFÈ DEL MATTINO PER LA BEVANDA PREFERITA
Da quando sono a casa con i bambini e lavoro, non riesco più a frequentare le caffetterie come una volta! Ahhh... sogno il profumo del latte alla spezia di zucca al mattino.
Sebbene io opti spesso per un cucchiaio di zucchero e una spruzzata di latte di mandorla in una tazza di caffè forte, amo anche mescolare le cose con altri ingredienti per aggiungere un po' di sapore alla mia mattinata. Sono diventata la mia barista personale ed è stato molto più facile di quanto pensassi.
La cosa migliore è che queste ricette facili mi aiutano a risparmiare denaro, perché si riducono le visite al drive-in di Starbucks!
Per questo motivo, abbiamo raccolto 5 delle ricette di caffè più popolari (e più deliziose) che potete realizzare a casa vostra senza troppe complicazioni.
Sono un delizioso spuntino mattutino! Oh, e una ricetta facile...
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Questa ricetta della Dalgona è così facile da realizzare! 1. Ricetta del caffè Dalgona
Il caffè Dalgona è uno dei miei caffè mattutini preferiti. È lattiginoso, leggero, dolce e con una punta di amaro. Assolutamente delizioso! L'ultima moda del caffè Dalgona è in realtà molto semplice da preparare.
Ingredienti necessari per preparare il caffè Dalgona:
- 2 cucchiai di zucchero semolato
- 2 cucchiai di caffè istantaneo
- 2 cucchiai di acqua calda
- Ghiaccio
- Latte
Come preparare la ricetta del caffè Dalgona:
- Con un frullatore elettrico, montare l'acqua calda, lo zucchero e il caffè istantaneo fino a ottenere una schiuma.
- Riempire la tazza con ghiaccio e latte.
- Quindi, ricoprire con la schiuma preparata.
- Assicurarsi di mescolare bene la miscela di caffè, poiché la schiuma da sola è piuttosto forte.
La moka è così facile da preparare! 2. Ricetta del caffè moka
Questa è una delle ricette di caffè più facili da realizzare a casa per ottenere un'ottima tazza di caffè moka e una di quelle che ho usato spesso, soprattutto in inverno, quando la normale cioccolata calda non è sufficiente. Con questa ricetta, sostituite lo zucchero con una confezione di cioccolata calda istantanea e avrete l'inizio di un dessert super dolce. Cioè, un caffè.
Ingredienti necessari per la preparazione del caffè moka:
- 1 tazza di caffè caldo
- 1-2 cucchiai di miscela di cacao caldo (di più se lo si vuole extra cioccolatoso e dolce)
- Metà e metà
- (facoltativo) Panna montata
Come preparare il caffè della moka:
- Preparate una tazza di caffè caldo.
- Aggiungete quindi la cioccolata calda istantanea a una tazza di caffè fumante.
- Aggiungete la metà e la metà del latte, nella quantità desiderata.
- Quindi ricoprire con panna montata.
Varianti per il caffè della moka:
Per rendere il vostro caffè ancora più eccitante, potete anche utilizzare una cioccolata calda aromatizzata o un mix di cioccolata calda bianca. E guarnendo con un po' di sciroppo al cioccolato vi sembrerà di aver fatto la fila al bar.
Questo caffè macchiato con Snickerdoodle è il tipo di caffè che dà grande soddisfazione nel periodo natalizio. 3. Ricetta Snickerdoodle Latte
Adoro il caffè macchiato e la sua delizia schiumosa. Il caffè macchiato sembra intimidatorio, ma può essere facile da preparare a casa, il che è ottimo perché io sono per la semplicità!
Ingredienti necessari per preparare uno Snickerdoodle Latte:
- 1 1/2 tazza di latte
- 1/2 tazza di espresso caldo
- 1/4 di cucchiaino di cannella macinata
- 2 cucchiai di zucchero di canna chiaro
- (Facoltativo) zucchero alla cannella da spolverare sulla superficie
Come preparare lo Snickerdoodle Latte:
- Per questa particolare ricetta, versare 1 tazza e 1/2 di latte in un piccolo barattolo di vetro o in un altro barattolo dotato di coperchio.
- Aggiungere 2 cucchiai di zucchero di canna chiaro e 1/4 di cucchiaino di cannella macinata, quindi agitare per circa un minuto.
- Versare 1/2 tazza di caffè forte nella tazza, aggiungere la miscela di latte e mescolare.
- Infine, ma non meno importante, completate il latte macchiato con lo zucchero alla cannella.
Questa è una ricetta al caffè molto ricca e deliziosa. 4. Ricetta del Café Bombon spumeggiante
Attenzione, con questa ricetta si ottengono circa quattro tazze, ma ne vale la pena per questa delizia spagnola: è una bevanda così ricca, ottima quando è fredda.
Guarda anche: Come fare le candele a immersione in casa con i bambiniIngredienti necessari per preparare il caffè schiumoso Cafe Bombon:
- 1 tazza di latte intero
- 4 tazze di caffè forte - pressa francese, macchina per espresso o macchina da caffè
- cannella macinata
- 3/4 di tazza di latte condensato zuccherato
Come preparare l'ugello del caffè Cafe Bombon:
- Riscaldare 1 tazza di latte intero (il microonde va benissimo, purché si usi una tazza adatta al microonde).
- Nel frattempo, dividere 3/4 di tazza di latte condensato tra quattro tazze da caffè. Versare delicatamente una dose di caffè in ogni tazza.
- Rimettere nel latte caldo e schiumare sbattendo velocemente.
- Aggiungere un po' di schiuma in ogni tazza.
- Completare con una spolverata di cannella.
Questa ricetta è così dolce e deliziosa che è praticamente un dessert! 5. Ricetta del caffè freddo al caramello
Sono un amante del caffè freddo al caramello, soprattutto in estate, e questa ricetta è particolarmente buona.
Ingredienti necessari per preparare il caffè freddo al caramello:
- 4 tazze di caffè
- Cubetti di ghiaccio
- 1 tazza di metà e metà di caffè
- 2 cucchiaini di cacao da cucina
- 1/2 tazza di pezzetti di caramello
- 1/2 tazza di panna francese alla vaniglia (a volte mi piace usare la panna per dolci)
Come preparare il caffè freddo al caramello:
- In una casseruola aggiungere tutto tranne il caffè e il ghiaccio.
- Portare il composto ad ebollizione e mescolare spesso per permettere al caramello di sciogliersi e non bruciare.
- Continuate a mescolare per un minuto caldo fino a quando tutto il contenuto della padella non sarà ben amalgamato (il cacao potrebbe depositarsi, ma va bene così).
- Mettere da parte e lasciare raffreddare separando circa un cucchiaio.
- Quindi aggiungere il caffè e la miscela di caramello in un frullatore.
- Aggiungere ghiaccio fino allo spessore desiderato.
- Frullare fino a ottenere un composto omogeneo.
- Versare nel bicchiere, aggiungere un po' di panna montata e versarvi sopra il caramello in eccesso.
- Buon divertimento!
C'è una piccola bevanda mattutina per tutti, che sia semplice, molto dolce o giusta. Queste bevande calde e fredde rallegreranno qualsiasi mattina e, anche se ci vorrà un minuto per prepararle, ne varrà la pena!
Troviamo delle valide alternative al latte e alla panna per il caffè! L'attrezzatura necessaria per queste ricette di caffè a casa
La buona notizia è che tutte queste ricette di caffè casalingo possono essere realizzate nel modo in cui si fa il caffè, che si tratti di caffè istantaneo che richiede solo acqua calda e una tazza, della vostra caffettiera a goccia preferita, di una caffettiera a una tazza come una Keurig o una Nespresso o di una pressa francese. Qualunque cosa vi piaccia usare per preparare il caffè del mattino può essere utilizzata con queste ricette di caffè.
Ingredienti di base per il caffè in dispensa
Un buon caffè e acqua fresca filtrata sono gli ingredienti principali della dispensa di cui avete bisogno per preparare il vostro miglior caffè mattutino. Ci piace il suggerimento di Scattered Thoughts of a Crafty Mom (2 Ingredient Coffee Hack You Won't Believe!) che suggerisce di aggiungere un po' di bicarbonato di sodio e di cannella di Saigon al vostro caffè già pronto per un sapore extra.
Per quanto riguarda la panna, adoro il gusto della panna fresca da montare nel caffè, ma in questi giorni non posso assumere latticini. Tra i sostituti della panna che adoro ci sono il latte di soia, il latte di mandorla, il latte di cocco e il latte d'avena. In commercio ci sono anche molte creme non casearie dal gusto raffinato e delizioso.
E lo zucchero. Sebbene ami una buona tazza di caffè nero, lo zucchero è una dolce aggiunta e una delizia. Il buon vecchio zucchero semolato funziona bene, io amo lo zucchero grezzo e ci sono molte varianti e sostituzioni divertenti da provare!
Sostituzioni di latte e panna per le ricette di bevande a base di caffè
La buona notizia è che se siete privi di latticini ora ci sono molte opzioni per voi, sia in caffetteria che in versione casalinga. Sostituite il latte cotto al vapore, il latte caldo, il latte freddo o la panna con il latte d'avena, il latte di soia, il latte di mandorla e il latte di cocco per il modo più semplice di andare senza latte au lait!
Buongiorno caffè! Il miglior caffè del mattino
- Questo caffè Farm Fresh 100% Kona è disponibile in tostatura media con chicchi interi di Blue Horse 100% Kona Coffee dalle Hawaii.
- Mi piace molto il caffè istantaneo VIA di Starbucks, in confezione da 50 bustine di caffè torrefatto francese.
- La Real Good Coffee Company ha un caffè in grani intero biologico arrostito scuro che contiene il 100% di chicchi interi di arabica che mi piace molto.
- Il caffè Peet's, miscela Major Dickason, ha un caffè macinato a tostatura scura che è delizioso.
- Che ne dite della Miscela di caffè Lavazza Super Crema in grani interi con tostatura media per espresso Autentica miscela italiana e tostata in Italia prodotta in uno stabilimento privo di frutta a guscio, delicata e cremosa?
Cercate qualcosa da abbinare al vostro caffè?
Per un'ottima colazione, ogni amante del caffè non potrà fare a meno di assaporare queste idee: salate, dolci e tutto ciò che sta in mezzo!
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- Se siete alla ricerca di qualcosa di facile e delizioso, questo sformato per la colazione adatto ai bambini è esattamente quello che state cercando!
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Divertimento ispirato al caffè dal Blog delle attività per bambini
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Qual è la vostra ricetta preferita per il caffè da fare a casa? Quale caffè di fantasia fate meglio del barista?
