La nostra ricetta del pollo cremoso in slow cooker è essenzialmente una cena a base di verdure che richiede pochissimo tempo per essere preparata e che soddisfa anche i più esigenti. Alcune delle ricette migliori e più facili da realizzare sono quelle preparate nella slow cooker, e questo pollo cremoso in crockpot è sicuramente una di queste. Questa ricetta è un'ottima rivisitazione di una classica cena a base di pollo e ha un sapore deliziosamente cremoso e formaggioso.

Cena facile a base di pollo in Crockpot

Anche i miei figli adorano questo piatto, e convincerli a provare cose nuove può essere molto difficile. Inoltre, potete sempre farvi aiutare a prepararlo! Cucinare con i vostri piccoli può essere uno spasso. I pasti da preparare e dimenticare sono sempre perfetti per le serate impegnative della settimana o per i fine settimana di relax.

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La parte migliore dei piatti a cottura lenta è che rendono la casa così profumata. L'aroma di formaggio e aglio che si sprigiona da questo piatto fa venire l'acquolina in bocca. Inoltre, questo piatto è così confortante. È perfetto da condividere con la famiglia e gli amici, ed è così versatile. Si può fare il contorno che si desidera, compresa la pasta o il purè di patate, rendendolo diverso ogni volta.

Come preparare il pollo cremoso in slow-cooker

Anche se questo piatto richiede circa 6 ore di cottura, non è necessario passare ore in cucina: una volta misurati tutti gli ingredienti, si aggiungono direttamente alla pentola a cottura lenta - così facile! L'unico altro passaggio è togliere il pollo per sminuzzarlo, ma a parte questo, ci vogliono pochi minuti per farlo partire.

Ingredienti necessari per preparare il pollo cremoso a cottura lenta

• Petto di pollo disossato e senza pelle - Si possono sostituire le cosce di pollo, ma trovo che il petto di pollo sia molto più facile da sminuzzare.
• Condimento italiano
• Aglio in polvere
• Cipolla in polvere
• Il sale
• Pepe
• Crema di pollo
• Latte
• Crema di formaggio

Istruzioni per il pollo cremoso in pentola

Passo 1

Assicuratevi di foderare la pentola con una fodera usa e getta o di spruzzarla generosamente con uno spray antiaderente, per evitare che questa deliziosa pietanza si attacchi al fondo.

Passo 2

Disponete i petti di pollo sul fondo della pentola.

Passo 3

Cospargere tutti i condimenti, compresi il sale e il pepe.

Passo 4

Successivamente, si aggiungono la crema di brodo di pollo e il latte, che vengono sbattuti insieme prima di essere versati sul pollo condito.

Passo 5

Tagliare il formaggio cremoso a cubetti in modo da poterlo distribuire facilmente sul composto di pollo e zuppa.

Suggerimento: Dal momento che a questo punto non viene mescolato, il formaggio cremoso non deve essere a temperatura ambiente.

Passo 6

Mettete il coperchio e cuocete a fuoco basso per 5-6 ore o a fuoco alto per 3 ore (se proprio non riuscite ad aspettare). Assicuratevi di controllare il pollo prima di tirarlo. Deve raggiungere una temperatura interna di almeno 165 gradi F. La sicurezza prima di tutto!

Passo 7

Togliere il pollo e usare due forchette per sminuzzarlo.

Suggerimento: Se voglio una scorciatoia, metto il pollo in una ciotola e uso un mixer a mano: il pollo sarà sminuzzato e pronto in meno di 2 minuti.

Passo 8

Aggiungete il pollo sminuzzato nella pentola a cottura lenta e mescolate tutti gli ingredienti fino ad amalgamarli completamente.

Passo 9

Servite con il vostro contorno preferito. Conservate gli avanzi in frigorifero: possono durare fino a 4 giorni.

La nostra ricetta per il pollo alla Slow Cooker e i nostri suggerimenti

Il pollo in crockpot finito è così irresistibilmente cremoso e formaggioso.

Volete sapere qual è la parte migliore?

Potete modificarlo leggermente per renderlo vostro o trasformarlo in un'altra cena veloce.

Variazioni suggerite per la ricetta del pollo alla panna

• Se volete variare i sapori, provate la crema di funghi al posto della crema di pollo.
• Potete anche sostituire la crema di formaggio con della salsa alfredo fatta in casa o acquistata in negozio.
• Aggiungete broccoli o spinaci freschi per un po' di verdura!

Pollo cremoso in pentola

Questo pollo cremoso in slow cooker si prepara in pochi minuti e può essere servito su tagliatelle, riso o purè di patate.

Ingredienti

• 2 libbre di petti di pollo disossati e senza pelle
• 2 cucchiaini di condimento italiano
• 1 cucchiaino di aglio in polvere
• ½ cucchiaino di cipolla in polvere
• Sale fino a piacere
• Pepe a piacere
• 2 lattine di zuppa di pollo (10,5 once ciascuna)
• ½ tazza di latte
• 1 blocco di formaggio cremoso tagliato a cubetti
• Servire
• Riso, cotto
• Tagliatelle, cotte
• Purè di patate

Istruzioni

1. Spruzzare l'inserto di una pentola a cottura lenta con uno spray antiaderente.
2. Posizionare i petti di pollo in un unico strato sul fondo
3. Condire con aromi, sale e pepe
4. Frullare insieme la zuppa e il latte, versare sul pollo
5. Tagliare il formaggio cremoso a cubetti e disporlo uniformemente nella pentola a cottura lenta.
6. Coprire e cuocere a fuoco basso per 5-6 ore o alto per 3 ore, o fino a quando la temperatura interna del pollo raggiunge i 165 gradi.
7. Togliere il pollo dalla pentola su un tagliere e sminuzzarlo con due forchette.
8. Riportare il pollo nella pentola a cottura lenta e mescolare per amalgamare bene il tutto.
9. Servire con riso, noodles o purè di patate.
10. Conservare gli avanzi in frigorifero

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