Innehållsförteckning
Min son önskade ett födelsedagskalas med Star Wars-tema & naturligtvis behövdes en matchande tårta!
Jag ville göra tårtan själv, men jag är ingen mästare på att dekorera tårtor så det var svårt att hitta en design som inte var över min kunskapsnivå. Om du googlar "Star Wars Cake" kommer du att få upp några fantastisk Exakt noll som jag kan kopiera.
Så det näst bästa var att hålla det enkelt!
Jag hittade en fantastisk Darth Vader-ljusstake på Amazon för cirka 5 dollar (är inte det röda ljussabel-ljuset bedårande?). Jag gjorde en minikaka till min son i hans favoritsmak & glaserade den helt enkelt blå. Jag lade till några svarta glitterljus jag hittade på WalMart, skrev hans namn med glasyr i mitt nästan-Star Wars typsnitt, & han var så nöjd med hur det blev. Jag var glad att det inte krävdes någon skicklighet för attgöra detta, & resultatet var fortfarande gulligt & barnförbjudet.
Jag behövde något att bjuda hans vänner på, och min man föreslog att vi skulle använda kakformar för att göra dessa:
Darth Vaders huvud är format precis som en klocka...det är bara min "tänk-utanför-boxen"-hubbe som kan se det!
Till Darth Vader-muffinsen använde jag muffinsformar i silverfolie & bakade några chokladmuffins. Jag glaserade dem med chokladglasyr & lade till vita nonpareils som stjärnor för bakgrunden.
Med en minikakform i form av en klocka skar jag ut Darth Vader-huvuden ur sockerkaksdeg. Om din kakform har en liten "klack" längst ner på klockan, skär bara bort den. När kakorna var gräddade lät jag dem svalna helt & det var dags för glasyr.
Jag gjorde en sats Royal Icing (recept nedan) & färgade ungefär 2/3 av den svart med gelfärg. Jag rekommenderar att du använder gel för bästa resultat. Du kan hitta matfärggel i Wilton kakdekorationsgångar i de flesta butiker (Wal Mart, Target, Hobby Lobby, etc).
Se även: Nu gör vi snöflingor av glasspinnar!Jag tunnade ut den svarta glasyren (1/2 tsk varmt vatten åt gången) tills den var rinnig. Ställ kakställen på kakplåtar eller vaxpapper. Lägg kakorna på ett kakställ och häll sedan skedar av svart glasyr över varje kaka, så att glasyren rinner över kanterna & på kakplåten nedanför. Upprepa tills alla kakor är täckta med svart glasyr. Låt torka innan du flyttar på dem.
Royal Icing blir hård när den torkar, så när den svarta glasyren hade stelnat använde jag resterande vit Royal Icing för att spritsa ansiktsdetaljer. Du kan köpa en liten sprits i samma Wilton-avdelning som livsmedelsfärgen gel & en enda spets kostar några dollar. Du kan också använda en ziplock-fryspåse och klippa av ett litet hörn, men ditt resultat blir lite svårare att kontrollera.
Följ bara bilden ovan för de enkla vita ansiktsdetaljerna. Jag rekommenderar att du gör några extra kakor om du misslyckas med glasyren här eller där ... jag vet att jag gjorde det. När kakglasyren var torr placerade jag en på toppen av varje cupcake. Lätt som en plätt!
Recept på kunglig glasyr
3 msk marängpulver
4 dl strösocker
6 msk varmt vatten
Vispa alla ingredienser tills glasyren bildar toppar. Ca 7-10 minuter på låg hastighet i en kraftig mixer. Ca 10-12 minuter på hög hastighet med en handmixer.
För tunnare glasyr, tillsätt 1/2 tsk vatten åt gången tills glasyren har den konsistens du vill ha.
Mer kul med Star Wars från Kids Activities Blog
Lär dig olika sätt att tillverka din egen ljussabel.
