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¿Está listo para esta receta de galletas Mrs Fields? Ninguna visita al centro comercial está completa sin pasar por Mrs Fields para comprar galletas con pepitas de chocolate frescas. Satisfaga su antojo de galletas pegajosas y de calidad panadera en casa con la receta secreta de galletas con pepitas de chocolate Mrs Fields. ¡Juro que estas galletas desaparecen antes de que se enfríen del todo después de sacarlas del horno!
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¿Cuál es la receta de Mrs Fields Chocolate Chip Cookies?
...una pregunta que solía rondar por mi cabeza, ¡antes de que llegara a mi vida esta INCREÍBLE receta de galletas con pepitas de chocolate imitadas de Mrs Fields!
Es increíble que unos ingredientes tan básicos puedan dar como resultado las galletas con pepitas de chocolate más sabrosas de la historia.
Ver también: 11 mejores proyectos artísticos fáciles para niños, incluidos los preescolaresY lo mejor de todo es que ya no tendrás que ir al centro comercial para comprar tus galletas Mrs Fields.
Esta receta de galletas con chispas de chocolate de Mrs Fields:
- Rendimiento: 4 docenas
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 8-10 minutos
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Ingredientes necesarios para hacer galletas con pepitas de chocolate Mrs Fields:
- 1 taza (2 barritas) de mantequilla sin sal, ablandada
- ½ taza de azúcar granulado
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 1 taza de azúcar moreno compacto
- 2 huevos grandes, a temperatura ambiente
- ½ cucharadita de sal
- 2 ½ tazas de harina común
- ½ cucharadita de bicarbonato sódico
- 1 bolsa (12 onzas) de pepitas de chocolate, semidulce o con leche
Instrucciones Para Hacer Galletas Con Chispas De Chocolate Mrs Fields:
PASO 1
Precaliente el horno a 350 grados F.
PASO 2
Forre las bandejas para hornear galletas con papel pergamino o un tapete de silicona.
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PASO 3
En un bol mediano, bata la harina, el bicarbonato y la sal. Todos los ingredientes secos deben ir en un solo bol.
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PASO 4
En un bol grande, mezclar la mantequilla, el azúcar granulado y el azúcar moreno hasta que quede esponjoso.
Ver también: Bromas fáciles del Día de los Inocentes para hacer en casa con la familia![](/wp-content/uploads/articles/8292/ooa02rc28a-4.jpg)
PASO 5
Añadir los huevos y el extracto de vainilla y mezclar hasta que estén bien combinados.
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PASO 6
Añada poco a poco la mezcla de harina y mézclela con la batidora de mano a velocidad media hasta obtener una mezcla homogénea, sin pasarse.
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PASO 7
Incorporar las pepitas de chocolate hasta que estén bien mezcladas.
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PASO 8
Divida la masa con una cuchara para masa de galletas y colóquela en una bandeja para galletas sin engrasar, separada unos 5 cm entre sí.
PASO 9
Hornear durante 8-10 minutos para galletas blandas, más tiempo para crujientes.
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PASO 10
Retirar del horno y colocar sobre una rejilla para enfriar.
PASO 11
Guárdelo en un recipiente hermético.
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Notas de la receta:
Si no te gustan las pepitas de chocolate normales (pepitas de chocolate semidulce o pepitas de chocolate con leche) puedes utilizar tus favoritas, como pepitas de chocolate blanco o pepitas de chocolate negro, ¡estas galletas caseras seguirán estando buenísimas!
Si quieres galletas grandes usa más de una cucharada de masa de galletas, pero prepárate para hornear más tiempo unos 12-13 minutos.
Si sólo tiene azúcar moreno, ¡no hay problema! Funcionará igual de bien para esta imitación de las galletas con pepitas de chocolate de la Sra. Field.
Receta de galletas con pepitas de chocolate sin gluten Mrs Fields
Aunque no puedes conseguir galletas de chocolate sin gluten Mrs Fields en el centro comercial, ¡es SUPER fácil hacer galletas de chocolate sin gluten en casa!
El único cambio que hay que hacer en esta receta es sustituir la harina normal por harina sin gluten. También se puede utilizar harina de avena y almendra sin gluten, aunque la consistencia de la galleta puede ser un poco diferente, pero aún así debe tener un centro masticable.
Comprueba las etiquetas de todos los ingredientes procesados, como siempre, para asegurarte de que no contienen trigo ni gluten.
Receta secreta de galletas con pepitas de chocolate Mrs Fields
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Llévese a casa el sabor pegajoso y delicioso de las deliciosas galletas del centro comercial con esta receta secreta de galletas con pepitas de chocolate de Mrs Fields.
Tiempo de preparación 10 minutos Tiempo de cocción 10 minutos 8 segundos Tiempo total 20 minutos 8 segundosIngredientes
- 1 taza (2 barritas) de mantequilla sin sal, ablandada
- ½ taza de azúcar granulado
- 1 taza de azúcar moreno compacto
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 2 huevos grandes, a temperatura ambiente
- 2 ½ tazas de harina común
- ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de bicarbonato sódico
- 1 bolsa (12 onzas) de pepitas de chocolate, semidulce o con leche
Instrucciones
- Precaliente el horno a 350 grados F.
- Forre las bandejas para hornear con papel pergamino o un tapete de silicona.
- En un bol mediano, bata la harina, el bicarbonato y la sal.
- En un bol grande, mezclar la mantequilla, el azúcar granulado y el azúcar moreno hasta que quede esponjoso.
- Añadir los huevos y el extracto de vainilla y mezclar hasta que estén bien combinados.
- Añadir poco a poco la mezcla de harina y mezclar hasta obtener una masa homogénea, sin pasarse.
- Incorporar las pepitas de chocolate hasta que estén bien mezcladas.
- Divida la masa con una cuchara para masa de galletas y colóquela en la bandeja para hornear a unos 5 cm de distancia.
- Hornear durante 8-10 minutos para galletas blandas, más tiempo para crujientes.
- Retirar del horno y colocar sobre una rejilla para enfriar.
- Guárdelo en un recipiente hermético.
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