สารบัญ
คุณพร้อมสำหรับสูตรคุกกี้ Mrs Fields นี้หรือยัง การเดินทางไปห้างสรรพสินค้าจะไม่สมบูรณ์หากไม่ได้แวะ Mrs Fields เพื่อชิมคุกกี้ช็อกโกแลตชิปสดใหม่! ตอบสนองความอยากของคุณสำหรับคุกกี้เบเกอรี่คุณภาพเยี่ยมที่บ้านด้วยสูตรลับสุดยอดคุกกี้ช็อกโกแลตชิป Mrs Fields! ฉันสาบานว่าคุกกี้เหล่านี้จะหายไปก่อนที่จะมีเวลาให้เย็นเต็มที่หลังจากที่ฉันนำออกจากเตาอบ!
นี่คือสูตรคุกกี้ช็อกโกแลตชิปที่ง่ายที่สุดตั้งแต่เริ่มต้น!สูตรคุกกี้ช็อกโกแลตชิปของ Mrs Fields คืออะไร
…คำถามที่เคยสร้างปัญหา ความคิดของฉันก่อนที่สูตรคุกกี้ช็อกโกแลตชิปของ Mrs Fields เลียนแบบที่น่าอัศจรรย์จะเข้ามาในชีวิตของฉัน!
เป็นเรื่องที่น่าเหลือเชื่อที่ส่วนผสมในครัวพื้นฐานดังกล่าวสามารถส่งผลให้คุกกี้ช็อกโกแลตชิปมีรสชาติอร่อยที่สุดเท่าที่เคยมีมา
และส่วนที่ดีที่สุดคือคุณไม่จำเป็นต้องไปที่ห้างสรรพสินค้าอีกต่อไปเพื่อซื้อ แก้ไขคุกกี้ Mrs Fields ของคุณ!
สูตรคุกกี้ช็อกโกแลตชิป Mrs. Fields สูตรนี้:
- ผลผลิต: 4 โหล
- เวลาเตรียม: 10 นาที
- เวลาทำอาหาร: 8-10 นาที
สิ่งที่ดีที่สุดในการทำคุกกี้ช็อกโกแลตชิปแบบโฮมเมดคือส่วนผสมนั้นธรรมดามาก คุณอาจจะไม่ต้องเดินทางไปที่ร้านเป็นพิเศษก่อน!ส่วนผสมที่จำเป็นในการทำคุกกี้ช็อกโกแลตชิปของ Mrs Fields:
- เนยจืด 1 ถ้วย (2 แท่ง) นิ่มลง
- น้ำตาลทราย ½ ถ้วย
- วานิลลา 2 ช้อนชาสารสกัด
- น้ำตาลทรายแดง 1 ถ้วย บรรจุ
- ไข่ฟองใหญ่ 2 ฟอง อุณหภูมิห้อง
- เกลือ ½ ช้อนชา
- แป้งอเนกประสงค์ 2 ½ ถ้วย
- เบกกิ้งโซดา ½ ช้อนชา
- ช็อกโกแลตชิป กึ่งหวานหรือนม 1 ถุง (12 ออนซ์)
วิธีทำคุกกี้ช็อกโกแลตชิป Mrs Fields:
ขั้นตอนที่ 1
เปิดเตาอบที่ 350 องศา F.
ขั้นตอนที่ 2
ปูแผ่นคุกกี้ด้วยกระดาษ parchment หรือแผ่นซิลิโคน
ทำ คุณร่อนดอกไม้ของคุณเมื่อคุณกำลังอบ? ฉันสาบานเลย!ขั้นตอนที่ 3
ในชามขนาดกลาง ร่อนแป้ง เบกกิ้งโซดา และเกลือเข้าด้วยกัน ต้องใส่ส่วนผสมแห้งทั้งหมดลงในชามใบเดียว
เพื่อให้เนยนิ่มลง ให้นำออกจากตู้เย็นแล้ววางบนเคาน์เตอร์ก่อนเริ่มอบ หรือตั้งบนเตาขณะที่เตาอบอุ่น หรือนำเข้าไมโครเวฟประมาณ 5-10 วินาทีขั้นตอนที่ 4
ในชามใบใหญ่ ผสมเนย น้ำตาลทราย และ น้ำตาลทรายแดงจนขึ้นฟู
ใส่แป้งทีละน้อยจนได้ความสม่ำเสมอที่เหมาะสมขั้นตอนที่ 5
ใส่ไข่และวานิลลาสกัด และผสมจนเข้ากันดี
ขั้นตอนที่ 6
ค่อยๆ ใส่ส่วนผสมของแป้งและผสมด้วยเครื่องผสมมือด้วยความเร็วปานกลางจนเข้ากัน แต่อย่าผสมมากเกินไป
เมื่อต้องพับช็อกโกแลตชิป ไม้พายซิลิโคนคือเพื่อนที่ดีที่สุดของคุณ!ขั้นตอนที่ 7
ตะล่อม ช็อกโกแลตชิพจนเข้ากันรวมกัน
การซื้อที่ตักคุกกี้เป็นหนึ่งในสิ่งที่ฉลาดที่สุดที่ฉันเคยทำในครัวของฉัน!
ขั้นตอนที่ 8
แบ่งแป้งโดยใช้ที่ตักแป้งคุกกี้หรือช้อนโต๊ะแล้ววาง บนแผ่นคุกกี้ที่ยังไม่ได้ทาเนยที่เตรียมไว้ห่างกันประมาณ 2 นิ้ว
ขั้นตอนที่ 9
อบประมาณ 8-10 นาทีสำหรับซอฟต์คุกกี้ นานกว่านั้นสำหรับกรอบ
บ้านของคุณคือ หอมนานนับชั่วโมง! เพลิดเพลินกับคุกกี้ช็อกโกแลตชิป Mrs Fields แสนอร่อยของคุณ! ขั้นตอนที่ 10
นำออกจากเตาอบและวางบนตะแกรงให้เย็น
ดูสิ่งนี้ด้วย: Crayon Wax Rubbing {ไอเดียศิลปะดินสอสีน่ารัก}ขั้นตอนที่ 11
จัดเก็บใน ภาชนะปิดสนิท
การทำคุ้กกี้ช็อคโกแลตชิป Mrs Fields แบบไม่มีกลูเตนนั้นง่ายมาก! คุณต้องเปลี่ยนส่วนผสมอย่างใดอย่างหนึ่งเท่านั้น! บันทึกสูตรอาหาร:
ไม่ใช่แฟนของช็อกโกแลตชิปทั่วไป (ช็อกโกแลตชิปกึ่งหวานหรือช็อกโกแลตชิปนม) คุณสามารถใช้ชิปที่คุณชื่นชอบ เช่น ไวท์ช็อกโกแลตชิป และดาร์กช็อกโกแลตชิพ คุกกี้โฮมเมดเหล่านี้ยังคงยอดเยี่ยม!
ถ้าคุณต้องการคุกกี้ขนาดใหญ่ให้ใช้แป้งคุกกี้มากกว่าหนึ่งช้อนโต๊ะ แต่เตรียมอบนานกว่านี้ประมาณ 12-13 นาที
มีสีน้ำตาลเข้มเท่านั้น น้ำตาล? ไม่เป็นไร! วิธีนี้จะใช้ได้ดีกับคุกกี้ช็อกโกแลตชิปของ Mrs. Field ที่เลียนแบบ
ดูสิ่งนี้ด้วย: พิมพ์หน้าระบายสีฟรีสูตรคุกกี้ช็อกโกแลตชิปของ Mrs Fields แบบไม่มีกลูเตน
แม้ว่าคุณจะไม่สามารถรับคุกกี้ช็อกโกแลตชิป Mrs Fields แบบไม่มีกลูเตนได้ใน เดอะมอลล์ เป็นเรื่องง่ายสุด ๆ ที่จะทำคุกกี้ช็อกโกแลตชิปแบบไม่มีกลูเตนที่บ้าน!
เพียงอย่างเดียวสิ่งทดแทนที่คุณต้องทำในสูตรนี้คือการเปลี่ยนแป้งอเนกประสงค์ธรรมดาเป็นแป้งอเนกประสงค์แบบกลูเตนฟรี นอกจากนี้ยังมีแป้งข้าวโอ๊ตปราศจากกลูเตนและแป้งอัลมอนด์ที่คุณสามารถใช้ได้ แม้ว่าความสม่ำเสมอของคุกกี้อาจแตกต่างกันเล็กน้อย แต่ก็ยังควรมีส่วนที่เหนียวนุ่มอยู่
ตรวจสอบฉลากบนส่วนผสมที่ผ่านกระบวนการทั้งหมดอีกครั้งตามปกติ เพื่อให้แน่ใจว่าปราศจากข้าวสาลีและกลูเตน
ความลับสุดยอดสูตรคุกกี้ช็อกโกแลตชิปของ Mrs Fields
นำความเหนอะหนะและรสชาติอร่อยของคุกกี้มอลล์แสนอร่อยกลับบ้านด้วยความลับสุดยอดนี้ สูตรคุกกี้ช็อกโกแลตชิป Mrs Fields!
เวลาเตรียม 10 นาที เวลาทำอาหาร 10 นาที 8 วินาที เวลาทั้งหมด 20 นาที 8 วินาทีส่วนผสม
- เนยจืด 1 ถ้วยตวง (2 แท่ง) นิ่ม
- น้ำตาลทราย ½ ถ้วยตวง
- น้ำตาลทรายแดง 1 ถ้วยตวง
- วานิลลาสกัด 2 ช้อนชา
- ไข่ไก่อุณหภูมิห้อง 2 ฟอง
- แป้งอเนกประสงค์ 2 ½ ถ้วย
- เกลือ ½ ช้อนชา
- เบกกิ้งโซดา ½ ช้อนชา
- 1 ช็อกโกแลตชิปถุง (12 ออนซ์) กึ่งหวานหรือนม
คำแนะนำ
- เปิดเตาอบที่ 350 องศา F.
- ปูกระดาษรองอบในถาดอบ กระดาษหรือแผ่นรองซิลิโคน
- ในชามขนาดกลาง ตีแป้ง เบกกิ้งโซดา และเกลือให้เข้ากัน
- ในชามขนาดใหญ่ ตีเนย น้ำตาลทราย และน้ำตาลทรายแดงจนขึ้นฟู
- ใส่ไข่และวานิลลาแยกและผสมจนเข้ากันดี
- ค่อยๆใส่ส่วนผสมของแป้งและผสมจนเข้ากัน อย่าผสมมากเกินไป
- ตะล่อมช็อกโกแลตชิพจนเข้ากันดี
- แบ่งแป้งโดยใช้ที่ตักแป้งคุกกี้หรือช้อนโต๊ะ แล้ววางบนถาดอบที่เตรียมไว้ห่างกันประมาณ 2 นิ้ว
- อบประมาณ 8-10 นาทีสำหรับซอฟต์คุกกี้ นานกว่านั้นเพื่อความกรอบ
- นำออกจากเตาอบและวางบนตะแกรงให้เย็น
- เก็บในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเท
ฉันชอบทำคุกกี้ ไม่ใช่แค่เพราะมันอร่อย แต่เพราะการทำขนมเป็นวิธีที่ง่ายและประหยัดในการใช้เวลาร่วมกันของครอบครัว! ง่าย & ; สูตรคุกกี้แสนอร่อยจากบล็อกกิจกรรมสำหรับเด็ก
ไม่มีวิธีใดที่จะสร้างความทรงจำกับเด็กๆ ได้ดีไปกว่าการอบคุกกี้! และทุกคนจะรักสูตรเลียนแบบคุกกี้ Mrs. Fields เหล่านี้! แต่เรามีคุกกี้ที่อร่อยกว่านั้นด้วย!
สูตรการทำอาหารที่ง่ายและราคาไม่แพงเป็นวิธีที่ดีในการสานสัมพันธ์ และสอนเด็กๆ เกี่ยวกับการตวงและทำอาหาร และไม่มีอะไรจะอบอุ่นไปกว่าการอ่านนิทานด้วยกันในขณะที่ได้กลิ่นคุกกี้อบ เต็มบ้าน!
- ต้องการมากกว่าคุกกี้ช็อกโกแลตชิปเคี้ยวหนึบๆ ใช่ไหม เราช่วยคุณได้! ทำให้วันของใครบางคนสดใสขึ้นด้วยการอบคุกกี้หน้ายิ้มที่เรียบง่ายสุด ๆ ให้พวกเขา!
- คุกกี้ข้าวโอ๊ตสำหรับมื้อเช้าที่ดีที่สุดเหล่านี้คือวิธีเริ่มต้นวันใหม่ที่อร่อยที่สุด!
- เพลิดเพลินกับรสชาติของช็อกโกแลตร้อนแม้ในหน้าร้อนกับคุกกี้โกโก้ร้อนแสนอร่อย!
- ทำคุกกี้ขี้ยูนิคอร์นสุดวิเศษได้ง่ายๆ! เด็กรักพวกเขา!
- คุณกำลังค้นหาไอเดียของขวัญสำหรับคนที่มีครบทุกอย่างอยู่หรือเปล่า? เลือกจาก 20 คุกกี้แสนอร่อยในขวดโหล สูตรผสมคุกกี้ขวดโหล DIY!
- ลองคุกกี้ช็อกโกแลตชิปหม้อทอดอากาศแสนอร่อยเหล่านี้! คุณจะรักคุกกี้ช็อกโกแลตชิปแสนอร่อยเหล่านี้
คุณชอบจุ่มคุกกี้ช็อกโกแลตชิป Mrs Fields ลงในนมไหม ยำ!
