Æg i eddike - et klamt videnskabeligt eksperiment for børn

Æg i eddike - et klamt videnskabeligt eksperiment for børn
Johnny Stone

Den her nemt videnskabeligt eksperiment med æg i eddike er fantastisk og bruger ting, som du allerede har derhjemme. Børn kan se, hvordan en kemisk reaktion på magisk vis forvandler et almindeligt æg til et stort nøgent æg gennem dette videnskabeligt projekt om æg Dette æg og eddike-eksperiment fungerer godt derhjemme eller i klasseværelset. Lad os lave et nøgent æg!

Super sjovt videnskabsprojekt ... lav et nøgent æg med noget eddike!

Eksperiment med æg i eddike - videnskab for børn

I naturfagstimerne lærer vi om "livets byggesten" - også kaldet celler. Vi brugte dette "nøgne æg"-videnskabsprojekt, så de små forskere kunne identificere celledele ved fysisk at se, lugte, røre og endda smage - æv!

Videnskabelige æggeprojekter som dette eksperiment med nøgne æg i eddike er også blevet beskrevet som et gummiæg, et hoppende æg eller et hoppende æg-eksperiment.

Lad os lave et nøgent æg!

Relateret: Vi havde så meget sjov med dette videnskabseksperiment for børn, at det er en del af vores videnskabsbog: De 101 sejeste simple naturvidenskabelige eksperimenter for børn !

Der findes mange forskellige videnskabelige eksperimenter med eddike for børn og videnskabelige eddikeprojekter, men dette er helt sikkert en af vores favoritter, fordi det er supernemt med overraskende resultater.

Denne artikel indeholder affilierede links.

Videnskabeligt eksperiment med eddikeæg

Det grundlæggende i dette æg i eddike-eksperiment er, at destilleret eddike er en syre med en pH-værdi på omkring 2,6 baseret på typen af eddike og er 5-8% eddikesyre i vand, hvilket gør det til en svag syre, som vil nedbryde æggets semi-permeable membranskal, der består af calciumcarbonat, og derefter på grund af osmose absorberer ægget væsken og vil begynde at svulme op, hvilket gør det mindre skrøbeligt og engummiagtig konsistens.

Nødvendigt udstyr til eksperimentet med gummiæg

  • Æg
  • Eddike
  • Krukke - vi brugte en murerbalje, men et højt glas kan også bruges.
  • Tang eller ske
Læg æggene i en glasbeholder, og dæk med eddike.

Sådan laver du et nøgent æg - Videnskab for børn

1. Læg ægget i eddike

Vi tog vores æg og lod det falde let ned i en krukke med hvid eddikeopløsning (frisk eddike) med en tang. Du skal bruge nok eddike til at dække ægget/æggene helt.

2. hvad der sker på 15 minutter

Efter ca. 15 minutter begynder det at boble af kuldioxidgas, fordi calciumcarbonatet i æggeskallen nedbrydes. De små bobler ser ud, som når man drypper eddike på bagepulver.

Se også: Sjove Mexico-fakta, som børn kan printe og lære

Tip: For at reducere lugten kan du sætte en top på glasset.

3. hvad der sker på 8 timer

Efter ca. 8 timer begynder ægget at dreje rundt, når gasserne frigives fra æggeskallen. Det er så smukt at se det dansende æg.

Tip: Find et sikkert sted at lade dit æg hvile uden direkte sol, store temperatursvingninger (stuetemperatur er bedst), eller hvor det kan vælte.

Hvis du er tålmodig, får du nøgne æg!

4. hvad der sker på 3 dage

Efter tre dage vil dit eddikeeksperiment have et helt nøgent æg!

Dele af æggeskallen vil revne og opløses i syren i løbet af et par dage, og alt, hvad der er tilbage af dit skalløse æg, er en æggemembran.

Pas på, dit gummiæg-eksperiment er stadig skrøbeligt.

Æggeskallen opløses - Naturvidenskab for børn

Når dit æg har mistet sin skal, skal du være meget forsigtig med det. Den tynde membran er meget blød og gennemtrængelig. Vi knuste faktisk et af æggene i vores eksperiment under fotograferingen.

Det nøgne æg er så blødt og slimet - dine børn vil elske det! Når de holder det, kan de identificere æggets dele. Æggets membran holder ægget sammen.

Sammenligning af resultater fra æggeforsøg

Vi sammenlignede æggets membran for:

  • frisk æg eller almindeligt æg
  • sprængt nøgenæg
  • æg, der har ligget i sukkervand

Forskellene og lighederne er forbløffende.

Se, hvor meget større ægget er, efter at det har absorberet al væsken.

Identificer delene i dit æggeeksperiment!

Æggets anatomi: Celledelene i det nøgne æg

De celledele, vi fandt og identificerede:

  • Kerne - Cellekernen er kommandocentralen eller cellens hjerne, hvor RNA replikeres.
  • Cytoplasma var let at finde, er det æggehviden.
  • I et hønseæg er Vakuole og Golgi-legemer er inde i æggeblommen.
Lad os se, om dette æg rent faktisk kan hoppe!

Eksperiment med hoppende æg

Tag dine nøgne æg med et sted, hvor du kan lave rod, og slip dem systematisk ned på en fast overflade fra højere og højere punkter for at se, hvor højt dit æg stadig hopper og ikke bliver mast!

Flere børn kan arbejde sammen om at måle faldhøjden eller konkurrere om, hvilket af de hoppende æg der overlever længst.

Videnskabeligt projekt om at tømme æg for luft

Et andet fascinerende eksperiment er at placere dit nøgne æg, der er svulmet op med væske, i majssirup og se det tømmes for luft.

Det modsatte af osmose vil ske, og væsken vil forlade cellen og efterlade et brunligt indskrumpet æg på grund af koncentrationsgradienter.

Se også: Sådan farver du nemt ris til sensoriske kasser

Det er så interessant at se, hvad for meget sukker gør ved os! Du kan eksperimentere med forskellige væsker, og hvordan ægget svulmer op og tømmes for luft afhængigt af syre-base-reaktionen.

Udbytte: 1

Eksperiment med æg i eddike

Dette enkle naturvidenskabelige eksperiment med nøgne æg er et let eksperiment med æg i eddike med meget enkle materialer. Over flere dage vil børnene lære om, hvordan eddike, som er en svag syre, opløser æggeskallen og efterlader et gummiagtigt hoppende æg, der er hævet gennem osmoseprocessen.

Forberedelsestid 10 minutter Aktiv tid 10 minutter Ekstra tid 3 dage Samlet tid 3 dage 20 minutter Sværhedsgrad let Anslåede omkostninger $5

Materialer

  • Æg
  • Eddike

Værktøj

  • Krukke - vi brugte en murerbalje, men et højt glas kan også bruges.
  • Tang eller ske

Instruktioner

  1. Læg ægget eller æggene i en krukke eller et glas, og dæk med eddikeopløsning.
  2. Se, hvad der sker efter 15 minutter, når kuldioxidboblerne begynder at nedbryde æggeskallen.
  3. Se, hvad der sker om 8 timer, når ægget begynder at dreje rundt på grund af de kuldioxidgasser, der frigives og skaber et dansende æg.
  4. Se, hvad der sker efter 3 dage, hvor æggeskallen er helt opløst.
  5. Undersøg dit nøgne æg, og lav andre eksperimenter på det resulterende gummiæg for at udforske naturvidenskabelige begreber.
© Rachel Projekttype: videnskabelige eksperimenter / Kategori: Videnskabelige aktiviteter for børn

Snup vores videnskabsbog til børn

The 101 Coolest Simple Science Experiments for Kids er fuld af nemme videnskabelige lege og sjove videnskabelige aktiviteter for alle! Du kan købe denne bog fyldt med STEM-aktiviteter i din lokale boghandel eller online.

Relaterede: Lav et batteritog

Flere videnskabelige aktiviteter og sjov fra Kids Activities Blog

Den her eksperiment med nøgne æg er en fantastisk måde for børn at se videnskab på arbejde på første hånd. For flere favoritter videnskabelige eksperimenter for børn så tjek disse andre idéer:

  • Hvis dit æg stadig er intakt, så tjek disse ideer til æggedråber til børn!
  • Har du nogensinde prøvet at knuse et æg med én hånd? Det er et sjovt videnskabeligt eksperiment, som du nemt kan lave derhjemme!
  • Har du nogensinde spekuleret på, hvordan man ved, om et æg er kogt? Det kan være mere videnskab end gæt!
  • Vidste du, at man kan lave æggeblommemaling?
  • Har du nogensinde prøvet videnskabseksperimentet med det rådne græskar?
  • Videnskabseksperiment med bagepulver og eddike
  • Videnskab for børn: Sådan laver man en balance
  • Vi har over 50 ideer til videnskabelige lege, som børn kan lege og lære om naturvidenskab.
  • Har du brug for idéer til et science fair-projekt? Vi har dem!
  • Du kan finde flere videnskabelige eksperimenter til børn her <-Over 100 ideer!
  • Og en hel masse læringsaktiviteter for børn her <-Over 500 ideer!

Hvordan gik det med dit eksperiment med æg i eddike? Havde dine børn tålmodighed til at vente på, at æggeskallen blev helt opløst?




Johnny Stone
Johnny Stone
Johnny Stone er en passioneret forfatter og blogger, der har specialiseret sig i at skabe engagerende indhold til familier og forældre. Med mange års erfaring inden for uddannelsesområdet har Johnny hjulpet mange forældre med at finde kreative måder at tilbringe kvalitetstid med deres børn på og samtidig maksimere deres lærings- og vækstpotentiale. Hans blog, Easy Things to Do with Kids That Don't Require Special Skills, er designet til at give forældre sjove, enkle og overkommelige aktiviteter, som de kan lave med deres børn uden at skulle bekymre sig om forudgående ekspertise eller tekniske færdigheder. Johnnys mål er at inspirere familier til at skabe uforglemmelige minder sammen og samtidig hjælpe børn med at udvikle vigtige livsfærdigheder og fremme en kærlighed til at lære.