سرکہ میں انڈے کا تجربہ – بچوں کے لیے سائنس

سائنس کے اسباق میں، ہم "زندگی کے تعمیراتی بلاکس" یعنی سیلز کے بارے میں سیکھ رہے ہیں۔ ہم نے اس "ننگے انڈے" سائنس پروجیکٹ کا استعمال کیا تاکہ چھوٹا سا سائنسدان جسمانی طور پر دیکھ کر، سونگھ کر، چھو کر، اور یہاں تک کہ چکھ کر سیل کے حصوں کی شناخت کر سکے - ewwww!

سرکہ کے تجربے میں اس ننگے انڈے جیسے انڈے کے سائنس کے پروجیکٹس ربڑ کے انڈے، باؤنسی انڈے یا اچھلتے انڈے کے تجربے کے طور پر بھی بیان کیا گیا ہے۔

متعلقہ: ہمیں بچوں کے سائنس کے اس تجربے سے بہت مزہ آیا، یہ ہماری سائنس کی کتاب کا حصہ ہے: بچوں کے لیے 101 بہترین سادہ سائنس کے تجربات !

بچوں اور سرکہ کے سائنس پروجیکٹس کے لیے سرکہ سائنس کے بہت سے مختلف تجربات ہیں، لیکن یہ یقینی طور پر ہمارے پسندیدہ میں سے ایک ہے کیونکہ یہ حیرت انگیز نتائج کے ساتھ انتہائی آسان ہے۔

اس مضمون میں ملحقہ لنکس ہیں۔<8

سرکہ انڈے کی سائنستجربہ

سرکہ کے تجربے میں اس انڈے کی بنیادی باتیں یہ ہیں کہ کشید شدہ سرکہ ایک تیزاب ہے جس کا pH تقریباً 2.6 ہے جس کی قسم یا سرکہ کی بنیاد پر ہے اور پانی میں 5-8% acetic acid ہے جو اسے کمزور تیزاب بناتا ہے۔ انڈے کے نیم پارگمیبل جھلی کے خول کو توڑ دیں جو کیلشیم کاربونیٹ پر مشتمل ہوتا ہے اور پھر اوسموسس کی وجہ سے، انڈا مائع کو جذب کر لیتا ہے اور پھولنا شروع کر دیتا ہے جس کی وجہ سے یہ کم نازک اور ربڑ کی ساخت بن جاتا ہے۔

سپلائیز کی ضرورت ہے۔ ربڑ کے انڈے کے تجربات کے لیے

• انڈا
• سرکہ
• جار - ہم نے میسن جار استعمال کیا لیکن ایک لمبا شیشہ بھی کام کرے گا
• چمچہ یا چمچ

ننگا انڈا کیسے بنایا جائے – بچوں کے لیے سائنس

1. انڈے کو سرکہ میں رکھیں

ہم نے اپنا انڈا لیا اور اسے سفید سرکے کے محلول (تازہ سرکہ) کے جار میں کچھ چمٹے کے ساتھ ہلکے سے گرا دیا۔ انڈے کو مکمل طور پر ڈھانپنے کے لیے آپ کو کافی سرکہ کی ضرورت ہوگی۔

2۔ 15 منٹ میں کیا ہوتا ہے

تقریبا 15 منٹ کے بعد یہ کاربن ڈائی آکسائیڈ گیس کو بلبلا کرنا شروع کر دیتا ہے کیونکہ انڈے کے خول کا کیلشیم کاربونیٹ ٹوٹ جاتا ہے۔ چھوٹے بلبلے بالکل ایسے ہی نظر آتے ہیں جب بیکنگ سوڈا پر سرکہ ٹپکایا جاتا ہے۔

ٹپ: بو کو کم کرنے کے لیے، اپنے جار میں ایک ٹاپ ڈالیں۔

3۔ 8 گھنٹوں میں کیا ہوتا ہے

تقریباً 8 گھنٹے کے بعد انڈے کے چھلکے سے گیس خارج ہونے کے ساتھ ہی انڈا گھومنا شروع کر دیتا ہے۔ یہ رقص دیکھنے کے لئے بہت خوبصورت ہےانڈا۔

ٹپ: اپنے انڈے کو براہ راست دھوپ کے بغیر آرام کرنے کے لیے ایک محفوظ جگہ تلاش کریں، درجہ حرارت میں بڑے جھولوں (کمرے کا درجہ حرارت بہترین ہے) یا جہاں اسے ٹپ کیا جائے گا۔

4۔ 3 دن میں کیا ہوتا ہے

تین دن کے بعد، آپ کے سرکہ کے تجربے میں مکمل طور پر ننگا انڈا ہوگا!

انڈے کے چھلکے کے کچھ حصے ٹوٹ کر تیزاب میں گھل جائیں گے اور چند دنوں میں تمام جو آپ کے چھلکے سے کم انڈے کا بچا ہوا ہے وہ انڈے کی جھلی ہے۔

انڈے کا خول گھل جاتا ہے – بچوں کے لیے سائنس

ایک بار جب آپ کے انڈے کا خول ختم ہو جائے تو اس کے ساتھ بہت محتاط رہیں۔ پتلی جھلی بہت نرم اور پارگمی ہوتی ہے۔ فوٹو شوٹ کے دوران اپنے تجربے میں ہم نے حقیقت میں انڈوں کو توڑ دیا۔

ننگے انڈوں کا احساس بہت ہی گھٹیا اور پتلا ہوتا ہے – آپ کے بچے اسے پسند کریں گے! جیسا کہ وہ اسے پکڑتے ہیں، اپنے انڈے کے حصوں کی شناخت کریں. انڈے کی جھلی انڈے کو ایک ساتھ رکھتی ہے۔

انڈے کے تجربے کے نتائج کا موازنہ

ہم نے انڈے کی جھلی کا موازنہ اس کے لیے کیا:

• تازہ انڈا یا باقاعدہ انڈا<16
• برسٹ انڈا
• انڈا جو چینی کے پانی میں بیٹھا تھا

فرق اور مماثلتیں حیران کن ہیں۔

دیکھو انڈا کتنا بڑا ہے تمام سیال جذب کرنے کے بعد۔

• نیوکلئس - سیل کا کمانڈ سینٹر یا دماغ۔ سیل نیوکلئس وہ جگہ ہے جہاں آر این اے کی نقل تیار کی جاتی ہے۔
• Cytoplasm کو تلاش کرنا آسان تھا، یہ انڈے کی سفیدی ہے۔
• مرغی کے انڈے میں vacuole اور Golgi bodies زردی کے اندر ہوتے ہیں۔

باؤنسی انڈے کا تجربہ

اپنے ننگے انڈوں کو ایسی جگہ لے جائیں جہاں آپ گڑبڑ کر سکیں اور منظم طریقے سے اسے اونچی اور اونچی جگہوں سے ٹھوس سطح پر گرا دیں تاکہ یہ معلوم ہو سکے کہ آپ کے انڈے کا اچھال اب بھی کتنا اونچا ہے اور اسکواش نہیں!

کئی بچے ایک ساتھ مل کر کام کر سکتے ہیں کہ وہ گرنے کے لیے اونچائی کی پیمائش کر سکیں یا یہ دیکھنے کے لیے مقابلہ کر سکیں کہ کون سا باؤنسی انڈے سب سے زیادہ عرصے تک زندہ رہے گا۔

ڈیفلیٹنگ ایگ سائنس پروجیکٹ

ایک اور دلچسپ تجربے کے لیے اپنے ننگے انڈے کو مکئی کے شربت میں ڈالنے کے لیے اگلا قدم اٹھائیں جو مائع کے ساتھ پھولا ہوا ہے اور اسے خراب ہوتے دیکھیں۔

آسموسس کے برعکس واقع ہو گا اور مائع خلیے سے باہر نکل جائے گا، جس کی وجہ سے ایک بھورا انڈا رہ جائے گا۔ ارتکاز کے میلان۔

بہت زیادہ چینی کھانے سے ہمارے ساتھ کیا ہوتا ہے یہ دیکھنا بہت دلچسپ ہے! آپ مختلف مائعات کے ساتھ تجربہ کر سکتے ہیں اور تیزابیت کے رد عمل کے لحاظ سے انڈا کس طرح پھولتا اور پھولتا ہے۔

سرکہ کے تجربے میں انڈے

یہ سادہ ننگے انڈے کا سائنسی تجربہ ہے۔ بہت آسان سپلائیز کا استعمال کرتے ہوئے سرکہ کے تجربے میں ایک آسان انڈا۔ کئی سے زیادہدن بچے اس بارے میں سیکھیں گے کہ سرکہ جو ایک کمزور تیزاب ہے کس طرح انڈے کے چھلکے کو پگھلاتا ہے اور ایک ربڑ سے اچھالتا ہوا انڈا چھوڑ دیتا ہے جو اوسموسس کے عمل کے دوران سوجاتا ہے۔

مواد

• انڈے
• سرکہ
15>

آلات

• جار - ہم نے ایک میسن جار استعمال کیا لیکن ایک لمبا گلاس
• چمچہ یا چمچہ

ہدایات

1. انڈے یا انڈوں کو کسی جار یا گلاس میں رکھیں اور سرکہ کے محلول سے ڈھانپ دیں۔
2. دیکھیں کہ 15 منٹ میں کیا ہوتا ہے جب کاربن ڈائی آکسائیڈ کے بلبلے انڈے کے چھلکے کو توڑنا شروع کر دیتے ہیں۔
3. دیکھیں کہ 8 گھنٹے میں کیا ہوتا ہے جب کاربن ڈائی آکسائیڈ گیسوں کے خارج ہونے کی وجہ سے انڈا گھومنا شروع کر دیتا ہے .
4. دیکھیں کہ 3 دنوں میں کیا ہوتا ہے جہاں انڈے کا خول مکمل طور پر پگھل جاتا ہے۔
5. اپنے ننگے انڈے کا معائنہ کریں اور سائنس کے تصورات کو دریافت کرنے کے لیے نتیجے میں ربڑ کے انڈے پر دیگر تجربات کریں۔

بچوں کے لیے ہماری سائنس کی کتاب پکڑو

101 بہترین سادہ بچوں کے لیے سائنس کے تجربات آسان سائنس کے کھیل اور ہر ایک کے لیے تفریحی سائنسی سرگرمیوں سے بھرے ہوئے ہیں! آپ STEM سرگرمیوں سے بھری اس کتاب کو اپنے مقامی کتابوں کی دکان پر اٹھا سکتے ہیں یاآن لائن

متعلقہ: بیٹری ٹرین بنائیں

مزید سائنس کی سرگرمیاں اور بچوں کی سرگرمیوں کے بلاگ سے تفریح

یہ ننگے انڈے کا تجربہ بچوں کے لیے سائنس کو پہلے ہاتھ سے دیکھنے کا ایک بہترین طریقہ ہے۔ مزید پسندیدہ بچوں کے لیے سائنسی تجربات کے لیے، ان دیگر آئیڈیاز کو دیکھیں:

• اگر آپ کا انڈا ابھی تک برقرار ہے، تو بچوں کے لیے یہ انڈے چھوڑنے کے آئیڈیاز دیکھیں!
• کیا آپ نے کبھی ایک ہاتھ سے انڈے کو توڑنے کی کوشش کی ہے؟ یہ سائنس کا ایک تفریحی تجربہ ہے جسے آپ گھر پر آسانی سے کر سکتے ہیں!
• کیا آپ نے کبھی سوچا ہے کہ انڈا ابلا ہوا ہے یا نہیں؟ یہ اندازے سے زیادہ سائنس ہو سکتی ہے!
• کیا آپ جانتے ہیں کہ آپ انڈے کی زردی کا رنگ بنا سکتے ہیں؟
• کیا آپ نے کبھی سڑے ہوئے کدو کا سائنس تجربہ کیا ہے
• بیکنگ سوڈا کے ساتھ سائنس کا تجربہ اور سرکہ
• بچوں کے لیے سائنس: توازن کیسے بنایا جائے
• بچوں کے لیے سائنسی گیمز کھیلنے اور سائنس سیکھنے کے لیے ہمارے پاس 50 سے زیادہ آئیڈیاز ہیں۔
• سائنس فیئر پروجیکٹ آئیڈیاز کی ضرورت ہے۔ ? ہمیں وہ مل گئے!
• آپ یہاں بچوں کے لیے سائنس کے مزید تجربات تلاش کر سکتے ہیں <–100 سے زیادہ آئیڈیاز!
• اور یہاں بچوں کے لیے سیکھنے کی بہت سی سرگرمیاں ہیں <–500 سے زیادہ آئیڈیاز!

سرکہ کے تجربے میں آپ کا انڈا کیسا نکلا؟ کیا آپ کے بچوں نے انڈے کے چھلکے مکمل طور پر تحلیل ہونے کا انتظار کیا؟