Բովանդակություն
Այս հեշտ ձուն քացախի գիտական փորձի մեջ հիանալի է և օգտագործում է այն, ինչ դուք արդեն ունեք տուն. Երեխաները կարող են դիտել, թե ինչպես է քիմիական ռեակցիան կախարդական կերպով վերածում սովորական ձուն մեծ մերկ ձվի այս ձվի գիտական նախագծի միջոցով, որը երեխաներին դուր կգա: Այս ձու & AMP; քացախի փորձարկումը հիանալի է աշխատում տանը կամ դասարանում: Եկեք մերկ ձու պատրաստենք:
Գերզվարճալի գիտական նախագիծ… պատրաստեք մերկ ձու մի քիչ քացախով:Ձու քացախի մեջ փորձ – Գիտություն երեխաների համար
Բնագիտության դասերի ընթացքում մենք սովորում ենք «կյանքի շինանյութերի» մասին՝ բջիջները: Մենք օգտագործեցինք այս «մերկ ձու» գիտական նախագիծը, որպեսզի փոքրիկ գիտնականը կարողանա բացահայտել բջիջների մասերը ֆիզիկապես տեսնելով, հոտոտելով, շոշափելով և նույնիսկ համտեսելով – ewwww!
Ձվի գիտական նախագծերը, ինչպիսին այս մերկ ձուն քացախի փորձարկումն է, ստացել են: Նաև նկարագրվել է որպես ռետինե ձու, ցատկող ձու կամ թռչող ձու փորձ:
Եկեք մերկ ձու պատրաստենք:Առնչվող․ Մենք այնքան զվարճացանք այս մանկական գիտափորձով, դա մեր գիտական գրքի մի մասն է. 101 Ամենահիասքանչ պարզ գիտական փորձեր երեխաների համար ։ Կան բազմաթիվ տարբեր քացախի գիտական փորձեր երեխաների համար և քացախի գիտական նախագծեր, բայց սա, անկասկած, մեր ամենասիրվածներից է, քանի որ շատ հեշտ է զարմանալի արդյունքներով:
Այս հոդվածը պարունակում է փոխկապակցված հղումներ:
Քացախ ձվի գիտությունՓորձ
Այս ձվի հիմքը քացախի փորձարկումն այն է, որ թորած քացախը թթու է, որի pH-ը մոտ 2,6 է` կախված տեսակից կամ քացախից և պարունակում է 5-8% քացախաթթու ջրի մեջ` դարձնելով այն թույլ թթու: քայքայվում է ձվի կիսաթափանցիկ թաղանթային կեղևը, որը բաղկացած է կալցիումի կարբոնատից, այնուհետև օսմոսի պատճառով ձուն կլանում է հեղուկը և սկսում է ուռչել՝ դարձնելով այն ավելի քիչ փխրուն և ռետինե հյուսվածք:
Անհրաժեշտ են պարագաներ: ռետինե ձվի փորձի համար
- Ձու
- Քացախ
- Բանկ – մենք օգտագործեցինք որմնադիր բանկա, բայց բարձր բաժակը նույնպես կաշխատի
- Քաշ կամ գդալ
Ձվերը լցնում ենք ապակե տարայի մեջ և ծածկում քացախով։Ինչպես պատրաստել մերկ ձու – Գիտություն երեխաների համար
1. Ձուն դրեք քացախի մեջ
Մենք վերցրեցինք մեր ձուն և մի քանի աքցանով թեթև գցեցինք սպիտակ քացախի լուծույթով (թարմ քացախ) տարայի մեջ: Ձեզ անհրաժեշտ կլինի այնքան քացախ, որպեսզի ամբողջությամբ ծածկի ձուն:
Տես նաեւ: Հեշտ & AMP; Զվարճալի սուպերհերոսի մանժետներով արհեստ՝ պատրաստված զուգարանի թղթի գլանափաթեթներից2. Ինչ է տեղի ունենում 15 րոպեում
Մոտ 15 րոպե հետո այն սկսում է ածխաթթու գազով պղպջակել, քանի որ ձվի կեղևի կալցիումի կարբոնատը քայքայվում է: Փոքրիկ փուչիկները նման են այն ժամանակ, երբ քացախը կաթում են սոդայի վրա:
Տես նաեւ: Ինչպես պատրաստել համեղ & AMP; Առողջ յոգուրտի բարերԽորհուրդ. Հոտը նվազեցնելու համար, վերևը ավելացրեք տարայի մեջ:
3. Ինչ է տեղի ունենում 8 ժամում
Մոտ 8 ժամ հետո ձուն սկսում է պտտվել, քանի որ գազերը դուրս են գալիս ձվի կեղևից: Այնքան գեղեցիկ է պարը տեսնելըձու:
Խորհուրդ. Գտեք ապահով տեղ, որպեսզի ձեր ձուն հանգստանա առանց արևի ուղիղ ճառագայթների, ջերմաստիճանի մեծ տատանումների (սենյակային ջերմաստիճանը լավագույնն է) կամ որտեղ այն կթեքվի:
Եթե համբերատար լինես, մերկ ձվեր կունենաս։4. Ինչ է տեղի ունենում 3 օրվա ընթացքում
Երեք օր հետո ձեր քացախի փորձարկումը կունենա ամբողջովին մերկ ձու:
Ձվի կեղևի մասերը մի քանի օրվա ընթացքում կճաքեն և կլուծվեն թթվի մեջ, և բոլորը: որը մնացել է ձեր առանց կեղևի ձվից, դա ձվի թաղանթ է:
Զգույշ եղեք: Ձեր ռետինե ձվի փորձը դեռ փխրուն է:Ձվի կեղևը լուծվում է – Գիտություն երեխաների համար
Երբ ձեր ձուն կորցնի իր կեղևը, շատ զգույշ եղեք դրա հետ: Բարակ թաղանթը շատ փափուկ է և թափանցելի։ Մենք իրականում ջարդել ենք ձվերը մեր փորձի ժամանակ ֆոտոշարքի ժամանակ:
Մերկ ձուն այնքան փխրուն և ցեխոտ զգացողություն է, որ ձեր երեխաներին դուր կգա: Երբ նրանք պահում են այն, բացահայտեք ձեր ձվի մասերը: Ձվի թաղանթը միասին պահում է ձուն:
Համեմատելով ձվի փորձի արդյունքները
Մենք համեմատեցինք ձվի թաղանթը`
- թարմ ձվի կամ սովորական ձվի համար
- պայթած մերկ ձու
- ձու, որը նստած էր շաքարաջրի մեջ
Տարբերություններն ու նմանությունները ապշեցուցիչ են:
Տեսեք, թե որքան մեծ է ձուն այն բանից հետո, երբ այն կլանեց ամբողջ հեղուկը:
Նշեք ձեր ձվի փորձի մասերը:Ձվի անատոմիա. Բջջի մասեր մերկ ձվի մեջ
Բջջային մասերը մենքհայտնաբերվել և նույնականացվել է՝
- Միջուկ – բջջի հրամանատարական կենտրոնը կամ ուղեղը: Բջջային միջուկն այն է, որտեղ ՌՆԹ-ն վերարտադրվում է:
- Ցիտոպլազմա հեշտ էր գտնել, դա ձվի սպիտակուցն է:
- Հավի ձվի մեջ վակուոլը և Գոլգիի մարմինները դեղնուցի ներսում են:
Եկեք տեսնենք, արդյոք այս ձուն իսկապես կցատկի: Բարձր ձվերի փորձ
Վերցրեք ձեր մերկ ձվերը մի տեղ, որտեղ կարող եք խառնաշփոթ անել և համակարգված գցել այն ամուր մակերեսի վրա ավելի ու ավելի բարձր կետերից՝ տեսնելու, թե որքան բարձր է ձեր ձվի ցատկումը դեռևս ցատկոտ և չճզմված:
Մի քանի երեխա կարող է միասին չափել բարձրությունը անկման համար կամ մրցել՝ տեսնելու, թե ցատկող ձվերից որն է ավելի երկար գոյատևելու:
Deflating Egg Science Project
Մեկ այլ հետաքրքրաշարժ փորձի համար , կատարեք հաջորդ քայլը՝ հեղուկով ուռած մերկ ձուն դնելով եգիպտացորենի օշարակի մեջ և դիտեք, թե ինչպես է այն փչում:
Օսմոզի հակառակը տեղի կունենա, և հեղուկը դուրս կգա բջիջից՝ թողնելով դարչնագույն ճեղքված ձու կոնցենտրացիայի գրադիենտներ:
Այնքան հետաքրքիր է բառացիորեն դիտելը, թե ինչ է մեզ վրա շատ շաքար ուտելը: Դուք կարող եք փորձարկել տարբեր հեղուկների հետ, և թե ինչպես է ձուն ուռչում և փչում, կախված թթու-բազային ռեակցիայից:
Արդյունք. 1Ձու քացախում Փորձարկում
Այս պարզ մերկ ձվի գիտական փորձը. հեշտ ձու քացախի փորձարկում՝ օգտագործելով շատ պարզ պարագաներ: Ավելի քան մի քանիՕրեր երեխաները կիմանան, թե ինչպես է քացախը, որը թույլ թթու է, կլուծի ձվի կեղևը և կթողնի ռետինե ցատկող ձու, որն այտուցվում է օսմոսի գործընթացում:
Պատրաստման ժամանակը 10 րոպե Ակտիվ ժամանակ 10 րոպե Լրացուցիչ ժամանակ 3 օր Ընդհանուր ժամանակը 3 օր 20 րոպե Դժվարություն հեշտ Մոտավոր արժեքը $5Նյութեր
- Ձու
- Քացախ
Գործիքներ
- Սափոր – մենք օգտագործեցինք որմնադիր բանկա, բայց բարձր բաժակ նույնպես կաշխատի
- Տոնգ կամ գդալ
Ցուցումներ
- Ձուն կամ ձվերը դրեք տարայի կամ բաժակի մեջ և ծածկեք քացախի լուծույթով:
- Դիտեք, թե ինչ է տեղի ունենում 15 րոպեում, երբ ածխածնի երկօքսիդի փուչիկները սկսում են կոտրել ձվի կեղևը:
- Դիտեք, թե ինչ է տեղի ունենում 8 ժամից, երբ ձուն սկսում է պտտվել ածխածնի երկօքսիդի գազերի արտազատման պատճառով՝ ստեղծելով պարող ձու: .
- Դիտեք, թե ինչ է տեղի ունենում 3 օրվա ընթացքում, երբ ձվի կճեպը լիովին լուծարվում է:
- Ստուգեք ձեր մերկ ձուն և կատարեք այլ փորձեր ստացված ռետինե ձվի վրա՝ գիտական հասկացությունները ուսումնասիրելու համար:
Ձեռք բերեք մեր գիտական գիրքը երեխաների համար
101 ամենաթեժ պարզը Science Experiments for Kids-ը լի է հեշտ գիտական խաղերով և զվարճալի գիտական գործողություններ բոլորի համար: Դուք կարող եք ընտրել այս գիրքը, որը փաթեթավորված է STEM գործունեության հետ ձեր տեղական գրախանութից կամառցանց
Առնչվող. Ստեղծեք մարտկոցով գնացք
Ավելի շատ գիտական գործունեություն & Զվարճանք մանկական գործունեության բլոգից
Այս մերկ ձվի փորձարկումը հիանալի միջոց է երեխաների համար առաջին ձեռքից տեսնել գիտությունը: Երեխաների համար ավելի սիրելի գիտական փորձերի համար դիտեք այս այլ գաղափարները.
- Եթե ձեր ձուն դեռ անձեռնմխելի է, ապա տեսեք այս ձվի կաթիլների գաղափարները երեխաների համար:
- Երբևէ փորձե՞լ եք մեկ ձեռքով ձուն կոտրել: Սա զվարճալի գիտափորձ է, որը հեշտությամբ կարող եք անել տանը:
- Երբևէ մտածե՞լ եք, թե ինչպես իմանալ, թե արդյոք ձուն խաշած է: Դա կարող է ավելի շատ գիտություն լինել, քան գուշակել:
- Գիտե՞ք, որ կարող եք ձվի դեղնուց ներկ պատրաստել:
- Երբևէ փորձե՞լ եք փտած դդումի գիտափորձը
- Գիտական փորձ խմորի սոդայի հետ: and Vinegar
- Science for Kids. How To Make a Balance
- Մենք ունենք ավելի քան 50 գաղափար գիտական խաղերի համար երեխաների համար խաղալու և գիտություն սովորելու համար:
- Անհրաժեշտ են գիտական ցուցահանդեսի նախագծերի գաղափարներ ? Մենք ստացել ենք դրանք:
- Դուք կարող եք գտնել ավելի շատ գիտափորձեր երեխաների համար այստեղ <–Ավելի քան 100 գաղափարներ:
- Եվ երեխաների համար բազմաթիվ ուսումնական միջոցառումներ այստեղ <– Ավելի քան 500 գաղափար:
Ինչպե՞ս ստացվեց ձեր ձուն քացախի փորձարկումներում: Ձեր երեխաները համբերությո՞ւն ունեցան սպասելու, որ ձվի կճեպը լիովին լուծարվի:
