Αυτό το εύκολο επιστημονικό πείραμα με αυγό σε ξύδι είναι φοβερό και χρησιμοποιεί πράγματα που έχετε ήδη στο σπίτι. Τα παιδιά μπορούν να παρακολουθήσουν μια χημική αντίδραση να μετατρέπει μαγικά ένα συνηθισμένο αυγό σε ένα μεγάλο γυμνό αυγό μέσω αυτού του έργο επιστήμης αυγών Αυτό το πείραμα με αυγά και ξύδι είναι ιδανικό για το σπίτι ή την τάξη. Ας φτιάξουμε ένα γυμνό αυγό!

Πείραμα με αυγό σε ξύδι - Science for Kids

Στο μάθημα των φυσικών επιστημών, μαθαίνουμε για τα "δομικά στοιχεία της ζωής" - ή αλλιώς τα κύτταρα. Χρησιμοποιήσαμε αυτό το επιστημονικό πρόγραμμα "γυμνό αυγό", ώστε οι μικροί επιστήμονες να είναι σε θέση να αναγνωρίσουν τα μέρη των κυττάρων βλέποντας, μυρίζοντας, αγγίζοντας, ακόμα και δοκιμάζοντας - ewwww!

Επιστημονικά έργα με αυγά, όπως αυτό το πείραμα με γυμνό αυγό σε ξύδι, έχουν επίσης περιγραφεί ως πείραμα με αυγό από καουτσούκ, αναπηδημένο αυγό ή αναπηδημένο αυγό.

Σχετικά: Διασκεδάσαμε τόσο πολύ με αυτό το παιδικό πείραμα επιστήμης, που αποτελεί μέρος του βιβλίου μας για την επιστήμη: 101 πιο cool απλά επιστημονικά πειράματα για παιδιά !

Υπάρχουν πολλά διαφορετικά επιστημονικά πειράματα με ξύδι για παιδιά και επιστημονικές εργασίες με ξύδι, αλλά αυτό είναι σίγουρα ένα από τα αγαπημένα μας, επειδή είναι εξαιρετικά εύκολο με εκπληκτικά αποτελέσματα.

Αυτό το άρθρο περιέχει συνδέσμους θυγατρικών.

Πείραμα επιστήμης με αβγό ξύδι

Τα βασικά στοιχεία αυτού του πειράματος αυγού σε ξύδι είναι ότι το αποσταγμένο ξύδι είναι ένα οξύ με pH γύρω στο 2,6 ανάλογα με τον τύπο του ξύδι και είναι 5-8% οξικό οξύ σε νερό που το καθιστά ένα ασθενές οξύ το οποίο θα διασπάσει το ημιπερατό κέλυφος της μεμβράνης του αυγού που αποτελείται από ανθρακικό ασβέστιο και στη συνέχεια λόγω όσμωσης, το αυγό απορροφά το υγρό και θα αρχίσει να διογκώνεται κάνοντάς το λιγότερο εύθραυστο και έναελαστική υφή.

Προμήθειες που απαιτούνται για το πείραμα με τα ελαστικά αυγά

• Αυγό
• Ξύδι
• Βάζο - εμείς χρησιμοποιήσαμε ένα βάζο, αλλά και ένα ψηλό ποτήρι θα μπορούσε επίσης να λειτουργήσει.
• Λαβίδα ή κουτάλι

Πώς να φτιάξετε ένα γυμνό αυγό - Science for Kids

1. Τοποθετήστε το αυγό σε ξύδι

Πήραμε το αυγό μας και το ρίξαμε ελαφρά μέσα σε ένα βάζο με διάλυμα λευκού ξιδιού (φρέσκο ξίδι) με κάποια λαβίδα. Θα χρειαστείτε αρκετό ξίδι για να καλύψετε πλήρως το(α) αυγό(α).

2. Τι συμβαίνει σε 15 λεπτά

Μετά από περίπου 15 λεπτά αρχίζει να αναβλύζει αέριο διοξείδιο του άνθρακα επειδή το ανθρακικό ασβέστιο του κελύφους του αυγού διασπάται. Οι μικρές φυσαλίδες μοιάζουν ακριβώς όπως όταν το ξύδι στάζει πάνω σε μαγειρική σόδα.

Συμβουλή: Για να μειώσετε τη μυρωδιά, προσθέστε ένα καπάκι στο βάζο σας.

3. Τι συμβαίνει σε 8 ώρες

Μετά από περίπου 8 ώρες το αυγό αρχίζει να περιστρέφεται καθώς τα αέρια απελευθερώνονται από το κέλυφος του αυγού. Είναι τόσο όμορφο να βλέπεις το αυγό να χορεύει.

Συμβουλή: Βρείτε ένα ασφαλές μέρος για να αφήσετε το αυγό σας να ξεκουραστεί χωρίς άμεσο ήλιο, χωρίς μεγάλες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας (η θερμοκρασία δωματίου είναι η καλύτερη) ή όπου θα μπορούσε να ανατραπεί.

4. Τι συμβαίνει σε 3 ημέρες

Μετά από τρεις ημέρες, το πείραμά σας με το ξύδι θα έχει ένα εντελώς γυμνό αυγό!

Τμήματα του κελύφους του αυγού θα ραγίσουν και θα διαλυθούν στο οξύ σε μερικές ημέρες και το μόνο που θα απομείνει από το αυγό σας χωρίς κέλυφος είναι η μεμβράνη του αυγού.

Το κέλυφος του αυγού διαλύεται - Science for Kids

Μόλις το αυγό σας χάσει το κέλυφός του, να είστε πολύ προσεκτικοί μαζί του. Η λεπτή μεμβράνη είναι πολύ μαλακή και διαπερατή. Σπάσαμε πραγματικά ένα από τα αυγά του πειράματός μας κατά τη διάρκεια της φωτογράφισης.

Το γυμνό αυγό είναι τόσο μαλακό και γλοιώδες - τα παιδιά σας θα το λατρέψουν! Καθώς το κρατούν, αναγνωρίστε τα μέρη του αυγού σας. Η μεμβράνη του αυγού κρατάει το αυγό ενωμένο.

Σύγκριση των αποτελεσμάτων του πειράματος με αυγά

Συγκρίναμε τη μεμβράνη του αυγού για:

• φρέσκο αυγό ή κανονικό αυγό
• έκρηξη γυμνού αυγού
• αυγό που βρισκόταν σε ζαχαρόνερο

Οι διαφορές και οι ομοιότητες είναι εκπληκτικές.

Κοιτάξτε πόσο μεγαλύτερο είναι το αυγό αφού έχει απορροφήσει όλο το υγρό.

Ανατομία ενός αυγού: Μέρη κυττάρων μέσα στο γυμνό αυγό

Τα μέρη του κυττάρου που βρήκαμε και αναγνωρίσαμε:

• Πυρήνας - το κέντρο διοίκησης ή ο εγκέφαλος του κυττάρου. Στον πυρήνα του κυττάρου αναπαράγεται το RNA.
• Κυτταρόπλασμα ήταν εύκολο να βρεθεί, είναι το ασπράδι του αυγού.
• Σε ένα αυγό κοτόπουλου, το κενό και Σώματα Golgi βρίσκονται μέσα στον κρόκο.

Πείραμα με αναπηδημένο αυγό

Πάρτε τα γυμνά αυγά σας κάπου που μπορείτε να κάνετε ακαταστασία και ρίξτε τα συστηματικά σε μια στερεή επιφάνεια από όλο και υψηλότερα σημεία για να δείτε πόσο ψηλά αναπηδάει το αυγό σας και παραμένει αναπηδισμένο και όχι λιωμένο!

Πολλά παιδιά μπορούν να συνεργαστούν για να μετρήσουν το ύψος της πτώσης ή να διαγωνιστούν για το ποιο από τα αυγά που αναπηδούν θα επιβιώσει περισσότερο.

Επιστημονικό έργο ξεφούσκωμα αυγού

Για ένα άλλο συναρπαστικό πείραμα, κάντε το επόμενο βήμα: τοποθετήστε το γυμνό αυγό σας που έχει διογκωθεί με υγρό μέσα σε σιρόπι καλαμποκιού και παρακολουθήστε το να ξεφουσκώνει.

Θα συμβεί το αντίθετο της ώσμωσης και το υγρό θα εγκαταλείψει το κύτταρο, αφήνοντας ένα καφετί συρρικνωμένο αυγό λόγω των κλίσεων συγκέντρωσης.

Είναι τόσο ενδιαφέρον να παρακολουθείτε κυριολεκτικά τι μας κάνει η υπερβολική κατανάλωση ζάχαρης! Μπορείτε να πειραματιστείτε με διαφορετικά υγρά και πώς το αυγό διογκώνεται και ξεφουσκώνει ανάλογα με την αντίδραση οξέος-βάσης.

Πείραμα με αυγό σε ξύδι

Αυτό το απλό επιστημονικό πείραμα με γυμνό αυγό είναι ένα εύκολο πείραμα αυγού σε ξύδι με πολύ απλές προμήθειες. Σε αρκετές ημέρες τα παιδιά θα μάθουν πώς το ξύδι, το οποίο είναι ένα ασθενές οξύ, διαλύει το κέλυφος του αυγού και αφήνει ένα ελαστικό αναπηδημένο αυγό που διογκώνεται μέσω της διαδικασίας της όσμωσης.

Υλικά

• Αυγό
• Ξύδι

Εργαλεία

• Βάζο - εμείς χρησιμοποιήσαμε ένα βάζο, αλλά και ένα ψηλό ποτήρι θα μπορούσε επίσης να λειτουργήσει.
• Λαβίδα ή κουτάλι

Οδηγίες

1. Τοποθετήστε το αυγό ή τα αυγά σε ένα βάζο ή ποτήρι και καλύψτε τα με διάλυμα ξυδιού.
2. Παρακολουθήστε τι θα συμβεί σε 15 λεπτά όταν οι φυσαλίδες διοξειδίου του άνθρακα αρχίσουν να διασπούν το κέλυφος του αυγού.
3. Παρακολουθήστε τι θα συμβεί σε 8 ώρες όταν το αυγό αρχίσει να περιστρέφεται λόγω των αερίων διοξειδίου του άνθρακα που απελευθερώνονται και δημιουργούν ένα αυγό που χορεύει.
4. Παρακολουθήστε τι συμβαίνει σε 3 ημέρες όπου το κέλυφος των αυγών διαλύεται πλήρως.
5. Επιθεωρήστε το γυμνό σας αυγό και κάντε άλλα πειράματα στο αυγό από καουτσούκ που προέκυψε για να εξερευνήσετε επιστημονικές έννοιες.

Πιάσε το βιβλίο μας για την επιστήμη για παιδιά

Το βιβλίο 101 Coolest Simple Science Experiments for Kids είναι γεμάτο από εύκολα επιστημονικά παιχνίδια και διασκεδαστικές επιστημονικές δραστηριότητες για όλους! Μπορείτε να διαλέξετε αυτό το βιβλίο γεμάτο με δραστηριότητες STEM στο τοπικό σας βιβλιοπωλείο ή online.

Σχετικό: Φτιάξτε ένα τρένο με μπαταρίες

Περισσότερες επιστημονικές δραστηριότητες και διασκέδαση από το Kids Activities Blog

Αυτό το πείραμα με γυμνά αυγά είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να δουν τα παιδιά την επιστήμη να λειτουργεί από πρώτο χέρι. Για περισσότερα αγαπημένα επιστημονικά πειράματα για παιδιά , δείτε αυτές τις άλλες ιδέες:

• Αν το αυγό σας είναι ακόμα άθικτο, τότε δείτε αυτές τις ιδέες για αυγά για παιδιά!
• Έχετε δοκιμάσει ποτέ να σπάσετε ένα αυγό με το ένα χέρι; Είναι ένα διασκεδαστικό επιστημονικό πείραμα που μπορείτε εύκολα να κάνετε στο σπίτι!
• Αναρωτηθήκατε ποτέ πώς να ξέρετε αν ένα αυγό είναι βρασμένο; Μπορεί να είναι περισσότερο επιστήμη παρά εικασία!
• Γνωρίζατε ότι μπορείτε να φτιάξετε μπογιά από κρόκο αυγού;
• Έχετε δοκιμάσει ποτέ το επιστημονικό πείραμα της σάπιας κολοκύθας
• Επιστημονικό πείραμα με μαγειρική σόδα και ξύδι
• Επιστήμη για παιδιά: Πώς να φτιάξετε μια ισορροπία
• Έχουμε πάνω από 50 ιδέες για επιστημονικά παιχνίδια για παιδιά που παίζουν και μαθαίνουν επιστήμη.
• Χρειάζεστε ιδέες για έργα επιστημονικής έκθεσης; Τις έχουμε!
• Μπορείτε να βρείτε περισσότερα επιστημονικά πειράματα για παιδιά εδώ <-Πάνω από 100 ιδέες!
• Και ένα σωρό μαθησιακές δραστηριότητες για παιδιά εδώ <-Πάνω από 500 ιδέες!

Πώς πήγε το πείραμά σας με το αυγό στο ξύδι; Είχαν τα παιδιά σας υπομονή να περιμένουν να διαλυθεί πλήρως το κέλυφος του αυγού;