جدول المحتويات
لم أقابل بطاطس لم تعجبني ، وهذه الوصفة السهلة للبطاطس المقلية بالهواء هي إحدى البطاطا الساخنة! يم!
لا يوجد شيء أفضل من شوكة من البطاطس المملحة والمقرمشة ، مغموسة في الكاتشب ، أو حتى صلصة الرانش.
أحد أنواع الغموسات المفضلة لدي لتقديمها مع المقلاة الهوائية محلية الصنع مكعبات البطاطس هي مايونيز الكاجون! إنه في الأساس مزيج سريراتشا والمايونيز معًا وهو جيد جدًا!قبل أن أشتري المقلاة الهوائية ، كنت أقوم بقلي البطاطس المقطعة ويمكنني أن أخبرك عن بقع الزيت وحروق الشحوم التي عانيت منها من أجل هذا العلاج اللذيذ ؟! {OW}
لا يعد الطهي في المقلاة الهوائية أقل خطورة فحسب ، بل أحب أن تصبح أطعمتي المفضلة أكثر صحة عند تحضيرها بهذه الطريقة!
ما أحبه في مقلاة الهواء المقرمشة هذه! مكعبات البطاطس
ما أحبه في هذه الوصفة هو أنها تجعل طهي مكعبات البطاطس ليس أسهل فحسب ، بل ألذ مذاقًا. . 4
إذا لم يكن لديك أي بطاطس طازجة في متناول اليد ، يمكنك تجربة استخدام البطاطس المجمدة . مكعبات البطاطس في مكونات المقلاة الهوائية
- 2 كوب بطاطس خمرية ، منظفة ومقطعة إلى مكعبات
- 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
- 1 ملعقة كبيرة بقدونس مجفف
- 1ملعقة صغيرة ملح متبل
- ½ ملعقة صغيرة بابريكا
- ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
كيفية طهي البطاطس المقطعة في مقلاة هوائية
للحصول على طريقة سهلة لتقطيع البطاطس ، قطعيها إلى نصفين بالطول ثم ضعي الجانب المسطح متجهًا لأسفل على لوح التقطيع ثم قطعيه إلى مكعبات. الخطوة 1
مكعبات البطاطس وأضفها إلى وعاء متوسط.
كيف تحضر مكعبات البطاطس؟
للحصول على طريقة سهلة لتقطيع البطاطس ، قطعيها إلى نصفين بالطول ثم ضع الجانب المسطح بحيث يكون متجهًا لأسفل على لوح التقطيع ثم يتم تقطيعه بسكين الطاهي. إذا كنت تريد نردًا أصغر ، فقم بقطع آخر طويل موازٍ للنصف الذي قمت به أولاً قبل تقطيع البطاطس إلى مكعبات.
إذا لم تكن من محبي التوابل المدرجة في هذه الوصفة ، لا تتردد في تعديله مع المفضلة لديك! الخطوة 2
رشي مكعبات البطاطس بزيت الزيتون وقلبيها لتغطيها.
وزعي التوابل على البطاطس بالتساوي قدر المستطاع. الخطوة 3
امزج التوابل في وعاء صغير مع خلطها تمامًا.
تبدو هذه البطاطس المقطعة بالفعل مذهلة جدًا ، أريد أن آكل الآن ... ها! الخطوة 4
رشي نصف كمية التوابل على مكعبات البطاطس وقلبيها لتغطيها.
أضيفي البطاطس المقطعة إلى سلة المقلاة الهوائية. الخطوة 5
أضف البهارات المتبقية واقلبها لتغليفها.
الخطوة 6
تسخين المقلاة الهوائية مسبقًا إلى 400 درجة فهرنهايت لمدة 4-5 دقائق.
بعد 15 دقيقة فقطمقلاة الهواء ، ستحصل على مكعبات بطاطس بجودة المطاعم وأنت مرتاح في منزلك! الخطوة 7
أضف مكعبات البطاطس إلى سلة المقلاة الهوائية واطهيها لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. صلصة التغميس المفضلة.
نعم ، وصفة البطاطس المقلية بالهواء هذه خالية من الغلوتين! الأسئلة الشائعة الخاصة بمكعبات البطاطس المقلاة الهوائية
هل يتعين عليك تقشير البطاطس المقطعة؟القرار هو ما إذا كنت تريد تقشير البطاطس أو إيقاف تشغيله. نحن نحب المذاق الخشبي الريفي لجلود البطاطس ونعرض وصفة البطاطس المكعبة في المقلاة الهوائية مع قشر البطاطس ، ولكن هذه الوصفة تبدو رائعة مع إزالة القشرة أيضًا!
هل يجب عليك سلق البطاطس من قبل قليها؟لا ، نحن نستخدم البطاطس النيئة في هذه الوصفة بدافع الراحة ، ولكن إذا كان لديك بطاطس مسلوقة بالفعل ، فلا يزال بإمكانك اتباع هذه الخطوات باستثناء وقت الطهي في المقلاة الهوائية ، سيتم قطعها في النصف.
هل يمكنك قلي البطاطس المجمدة بالهواء؟نعم ، ليس عليك إذابة البطاطس المجمدة المجمدة قبل إضافتها إلى المقلاة الهوائية. اعتمادًا على حجم قطع البطاطس المقطعة ، متوسط الوقت اللازم لطهي مكعبات البطاطس المجمدة هو 20 دقيقة في المقلاة الهوائية لتقليب قطع البطاطس في منتصف الطريق خلال عملية الطهي.
هل يجب نقع البطاطس من قبل. القلي بالهواء؟لا. من الأسهل تخطي هذه الخطوة وغير ضروري لهذه الوصفة. استمتع!
هل البطاطس المقطعة في الهواء خالية من الغلوتين؟
نعم! أحد أصعب أجزاء الحياة الخالية من الغلوتين هو إدراك أن معظم بطاطس المطاعم ليست آمنة - خاصةً عند استخدام مقلاة عميقة.
تحتوي بعض المطاعم على مقالي مخصصة خالية من الغلوتين ، لكن الكثير منها لا يفعل ذلك. طهي وصفات البطاطس المفضلة لدي في المنزل هو الطريقة الوحيدة لضمان عدم انتقال التلوث.
تحقق جيدًا من الملصقات الموجودة على المكونات المصنعة كما هو الحال دائمًا ، لتكون آمنًا ، ولكن يجب أن يكون كل شيء في قائمة المكونات الخاصة بوصفة البطاطس المقطعة بالهواء خالية من الغلوتين.
هل يمكنني استخدام مكعبات البطاطس الحمراء بدلاً من البطاطس الحمراء؟
نعم! في الواقع ، نحن نحب وصفة البطاطس المقطعة باستخدام البطاطس الحمراء بدلاً من ذلك. يتحولون إلى عصارة قليلاً مع مستوى مختلف من المقرمش من الخارج. كن حذرًا عند تنظيف البطاطس الحمراء حتى لا تزيل كل القشرة أثناء الفرك! يساعد هذا الجلد الأحمر على إبقاء الجزء الخارجي مقرمشًا في المقلاة الهوائية ويضفي نكهة وتغذية.
نحتاج إلى تجربة مكعبات البطاطس الحمراء في المقلاة الهوائية مقابل اختبار طعم البطاطس المربعة في يوم من الأيام!
كيفية تقديم مكعبات البطاطس المقرمشة بالهواء
يعد تقديم البطاطس المقرمشة في الهواء بمكعبات أمرًا سهلاً. أضفها إلى طبق مع طبق مقبلات مثل طبق خزفي لتناول العشاء أو وجبة من البيض المخفوق على الإفطار.
أنظر أيضا: 25 بريتي توليب آرتس & amp؛ الحرف اليدوية للأطفالمن الأفضل تناولها دافئة من المقلاة الهوائية وتميل إلى الخسارةمقرمشها إذا تركت لفترة طويلة. يمكنك التقديم من خادم بوفيه ساخن أو صينية تسخين ، ولكن إذا تركت البطاطس لفترة طويلة ، فستصبح رطبة.
تخزين وإعادة تسخين البطاطس المقلية بالهواء
إذا كان لديك بطاطس متبقية ، دع يبرد ثم يخزن في وعاء محكم مثل كيس ziploc في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.
لإعادة التسخين ، ضعها مرة أخرى في المقلاة الهوائية على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 4-5 دقائق أو حتى تصبح ساخنة ومقرمشة تمامًا.
العائد: يقدم 3-4بطاطس مقطعة في الهواء
مكعبات البطاطس تشكل جانبًا لذيذًا ، وحتى قاعدة للعديد من الأطباق! من السهل جدًا صنعها في المقلاة الهوائية أيضًا!
أنظر أيضا: D Is For Duck Craft- مرحلة ما قبل المدرسة D Craft وقت التحضير 5 دقائق وقت الطهي 15 دقيقة إجمالي الوقت 20 دقيقةالمكونات
- كوبان من البطاطس الخمرية ، منظف ومقطّع إلى مكعبات
- 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
- 1 ملعقة كبيرة بقدونس مجفف
- 1 ملعقة صغيرة ملح متبل
- ½ ملعقة صغيرة بابريكا
- ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
تعليمات
- قطعي البطاطس وأضيفيها إلى وعاء متوسط.
- رشي عليها زيت الزيتون وقلبيها لتغطي. لتغليفها.
- سخني المقلاة الهوائية إلى 400 درجة فهرنهايت لمدة 4-5 دقائق.
- أضف البطاطس إلى سلة المقلاة الهوائية واطهيها لمدة 15 دقيقة.دقائق أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
- أخرجها وقدمها على الفور مع الكاتشب أو صلصة التغميس المفضلة لديك. في المقلاة الهوائية!
المزيد من وصفات المقلاة الهوائية التي نحبها من مدونة أنشطة الأطفال
إذا لم يكن لديك مقلاة هوائية بعد ، فأنت بحاجة إلى واحدة! إنها تجعل الطهي بسيطًا للغاية وتوفر الكثير من الوقت في المطبخ. القلايات الهوائية ممتعة حقًا للاستخدام! فيما يلي بعض وصفات المقلاة الهوائية المفضلة لدينا:
- هل تحضر الوجبات؟ يعد صدر الدجاج المقلاة الهوائية أسهل طريقة لتحضير الدجاج طوال الأسبوع!
- الدجاج المقلي هو أحد الأطباق المفضلة لدي ، لكني أفضل نسخة صحية ، مثل دجاج مقلي بالهواء .
- يحب الأطفال تناول قطع الدجاج المقلاة الهوائية ، وستحبون مدى صحتهم (وسهولتهم)!
- أنا مغرم جدًا بهذه الوصفة كعكة الشوكولاتة المقلاة الهوائية ! تخرج ملفات تعريف الارتباط مقرمشة تمامًا في أي وقت من الأوقات على الإطلاق.
- لنصنع هوت دوج مقلاة هوائية لتتماشى مع تلك البطاطس التي صنعناها للتو…
ماذا فعلت عائلتك فكر في وصفة مكعبات البطاطس المقلاة الهوائية؟
