Я ще не зустрічав картоплі, яка б мені не сподобалася, а цей простий рецепт нарізаної кубиками картоплі у фритюрниці - це просто гаряча картопля! Ням-ням!

Немає нічого кращого, ніж вилка солоної, хрусткої картоплі, нарізаної кубиками, вмоченої в кетчуп або навіть у заправку "Ранчо".

Один з моїх улюблених соусів, який я подаю до домашньої картоплі, нарізаної кубиками, - це каджунський майонез! По суті, це шрірача і майонез, змішані разом, і це дуже смачно!

До того, як я купила фритюрницю, я смажила картоплю, нарізану кубиками, на сковороді, і чи можу я розповісти вам про бризки олії та опіки від жиру, які я отримувала, готуючи цю смакоту?! {OW}

Готувати у фритюрниці не тільки менш небезпечно, мені подобається, що мої улюблені страви стають кориснішими, коли їх готують таким чином!

За що я люблю цю хрустку картоплю, нарізану кубиками, приготовану у фритюрниці

Що мені подобається в цьому рецепті, так це те, що він робить приготування картоплі, нарізаної кубиками, не тільки простішим, але й смачнішим (о, і спробуйте з цими гамбургерами у фритюрниці, вони дуже смачні).

Скільки часу потрібно готувати Картопля кубиками в аерогрилі?

• Порції: 3-4
• Час підготовки: 5 хвилин
• Час приготування: 15 хвилин

Якщо під рукою немає свіжої картоплі, можна спробувати використати заморожену.

Картопля кубиками у фритюрниці Інгредієнти

• 2 склянки червоної картоплі, очищеної та нарізаної кубиками
• 1 столова ложка оливкової олії
• 1 чайна ложка часникового порошку
• 1 столова ложка сушеної петрушки
• 1 чайна ложка приправленої солі
• ½ чайної ложки паприки
• ¼ чайної ложки чорного меленого перцю

Як приготувати картоплю кубиками в аерогрилі

Щоб легко нарізати картоплю, розріжте її навпіл уздовж, а потім покладіть плоскою стороною вниз на обробну дошку, щоб потім нарізати кубиками.

Крок 1

Картоплю нарізати кубиками і покласти в середню миску.

Як приготувати картоплю, нарізану кубиками?

Щоб легко нарізати картоплю кубиками, розріжте її навпіл уздовж і покладіть плоскою стороною вниз на обробну дошку, щоб потім нарізати кубиками за допомогою кухарського ножа. Якщо ви хочете отримати кубики меншого розміру, зробіть ще один розріз уздовж паралельно половині розрізу, який ви зробили раніше, перш ніж нарізати картоплю кубиками.

Якщо ви не є прихильником спецій, перелічених у цьому рецепті, сміливо додавайте свої улюблені!

Крок 2

Збризнути нарізану кубиками картоплю оливковою олією і кинути, щоб вона покрилася.

Розподіліть спеції по картоплі якомога рівномірніше.

Крок 3

Змішати спеції в невеликій мисці, повністю перемішавши їх.

Ця нарізана кубиками картопля вже виглядає так чудово, що хочеться з'їсти її прямо зараз... ха!

Крок 4

Посипати половиною спецій нарізану кубиками картоплю і кинути, щоб вона покрилася.

Покладіть нарізану кубиками картоплю в кошик фритюрниці.

Крок 5

Додати решту спецій і перемішати, щоб покрити.

Крок 6

Розігріти фритюрницю до 400 градусів протягом 4-5 хвилин.

Всього за 15 хвилин у фритюрниці ви отримаєте нарізану кубиками картоплю ресторанної якості, не виходячи з дому!

Крок 7

Покладіть нарізану кубиками картоплю в кошик фритюрниці і готуйте 15 хвилин або до золотистої скоринки.

Крок 8

Вийняти і негайно подавати з кетчупом або улюбленим соусом.

Так, цей рецепт картоплі, нарізаної кубиками, не містить глютену!

Поширені запитання щодо картоплі, приготованої у фритюрниці

Чи потрібно чистити нарізану кубиками картоплю?

Ви самі вирішуєте, чи хочете ви знімати картопляне лушпиння. Нам подобається сільський дерев'янистий смак картопляного лушпиння, і ми показуємо цей рецепт приготування картоплі кубиками в аерогрилі з лушпинням, але цей рецепт виходить чудовим і без лушпиння!

Чи потрібно відварювати картоплю перед смаженням?

Ні, ми використовуємо сиру картоплю в цьому рецепті з міркувань зручності, але якщо у вас вже є відварена картопля, ви можете виконати ці кроки, за винятком того, що час приготування у фритюрниці скоротиться вдвічі.

Чи можна смажити на повітрі заморожену картоплю, нарізану кубиками?

Так, вам не потрібно розморожувати заморожену картоплю, нарізану кубиками, перед тим, як додавати її у фритюрницю. Залежно від розміру шматочків картоплі, середній час приготування замороженої картоплі, нарізаної кубиками, становить 20 хвилин у фритюрниці, якщо перевертати шматочки картоплі в середині процесу приготування.

Чи потрібно замочувати картоплю перед смаженням у фритюрі?

Ні, цей крок простіше пропустити і для цього рецепта він не потрібен. Смачного!

Чи не містить картопля, нарізана кубиками у фритюрниці, глютену?

Так! Однією з найскладніших частин життя без глютену було усвідомлення того, що більшість ресторанних картоплин не є безпечними - особливо, коли йдеться про фритюрницю.

У деяких ресторанах є спеціальні безглютенові фритюрниці, але у багатьох їх немає. Приготування моїх улюблених рецептів картоплі вдома - єдиний спосіб гарантувати нульове перехресне забруднення.

Як завжди, перевірте етикетки на оброблених інгредієнтах, щоб убезпечити себе, але всі інгредієнти в цьому рецепті приготування картоплі кубиками у фритюрниці не повинні містити глютену.

Чи можна використовувати нарізану кубиками червону картоплю замість брукви?

Так! Насправді ми любимо цей рецепт картоплі, нарізаної кубиками, використовуючи замість неї червону картоплю. Вона виходить трохи соковитішою і з іншим рівнем хрусткої скоринки зовні. Будьте обережні, коли чистите червону картоплю, щоб не зняти всю шкірку під час чищення! Червона шкірка допомагає зберегти хрустку скоринку зовні у фритюрниці і додає смаку та поживних речовин.

Треба буде колись спробувати нарізану кубиками червону картоплю у фритюрниці з червоною картоплею, нарізаною кубиками, на смак!

Дивіться також: 50 красивих дитячих виробів із метеликів

Як подавати хрустку картоплю, нарізану кубиками у фритюрі

Подавати хрустку картоплю, нарізану кубиками з фритюру, дуже просто: додайте її до тарілки з другою стравою, наприклад, запіканкою на вечерю або порцією яєчні на сніданок.

Найкраще їсти їх теплими з фритюрниці, оскільки вони втрачають хрусткість, якщо стоять занадто довго. Можна подавати з підігрітого фуршетного сервізу або підноса, але якщо стояти занадто довго, картопля розмокне.

Дивіться також: Заняття з листоношею для дошкільнят

Зберігання та розігрівання картоплі, смаженої кубиками на повітрі

Якщо у вас залишилася нарізана кубиками картопля, дайте їй охолонути, а потім зберігайте в герметичному контейнері (наприклад, в пакеті ZIPLO) в холодильнику до 3 днів.

Щоб розігріти, знову помістіть у фритюрницю при температурі 400 градусів на 4-5 хвилин або поки вони не стануть повністю гарячими і хрусткими.

Вихід: на 3-4 порції

Картопля кубиками у фритюрниці

Нарізана кубиками картопля - смачний гарнір і навіть основа для багатьох страв! А ще її так легко приготувати у фритюрниці!

Час підготовки 5 хвилин Час приготування 15 хвилин Загальний час 20 хвилин

Інгредієнти

• 2 склянки червоної картоплі, очищеної та нарізаної кубиками
• 1 столова ложка оливкової олії
• 1 чайна ложка часникового порошку
• 1 столова ложка сушеної петрушки
• 1 чайна ложка приправленої солі
• ½ чайної ложки паприки
• ¼ чайної ложки чорного меленого перцю

Інструкція

1. Картоплю нарізати кубиками і покласти в середню миску.
2. Збризніть оливковою олією і киньте, щоб вона покрилася паніровкою.
3. Змішати спеції.
4. Посипати картоплю приблизно половиною спецій і кинути, щоб вони покрили картоплю.
5. Додати решту спецій і перемішати, щоб покрити.
6. Розігріти фритюрницю до 400 градусів протягом 4-5 хвилин.
7. Покладіть картоплю в кошик аерогрилю і готуйте 15 хвилин або до золотистої скоринки.
8. Вийняти і негайно подавати з кетчупом або улюбленим соусом.

© Крістен Ярд Так, це шоколадне печиво було приготоване у фритюрниці!

Більше простих рецептів для фритюрниці, які ми любимо, від Дитячого блогу

Якщо у вас ще немає фритюрниці, вона вам просто необхідна! Вона робить приготування їжі таким простим і економить купу часу на кухні. А ще фритюрницями дуже весело користуватися! Ось деякі з наших улюблених рецептів для фритюрниці:

1. Ви готуєте їжу? Куряча грудка у фритюрі це найпростіший спосіб заготовити курку на тиждень!
2. Смажена курка - одна з моїх улюблених страв, але я віддаю перевагу більш здоровим варіантам, таким як Смажена курка у фритюрниці .
3. Діти люблять їх їсти Курячі котлети у фритюрниці і вам сподобається, наскільки вони корисні (і легкі)!
4. Я так закохана в це. Рецепт печива з шоколадною крихтою у фритюрниці Печиво виходить ідеально хрустким за лічені секунди.
5. Приготуємо хот-доги у фритюрі до картоплі, яку ми щойно приготували...

Що ваша сім'я думала про рецепт картоплі, нарізаної кубиками у фритюрниці?