Δεν έχω συναντήσει ακόμα πατάτα που να μην μου αρέσει, και αυτή η εύκολη συνταγή για πατάτες σε κύβους στη φριτέζα αέρος είναι μια πολύ καυτή πατάτα!

Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από μια πιρουνιά αλμυρές, τραγανές πατάτες σε κύβους, βουτηγμένες σε κέτσαπ ή ακόμα και σε σάλτσα Ranch.

Πριν αγοράσω μια φριτέζα αέρος, συνήθιζα να τηγανίζω τις πατάτες μου σε κύβους στο τηγάνι και μπορώ να σας πω τις πιτσιλιές λαδιού και τα εγκαύματα από το λίπος που υπέφερα για αυτή τη νόστιμη απόλαυση; {OW}

Δεν είναι μόνο λιγότερο επικίνδυνο να μαγειρεύω στη φριτέζα αέρος, αλλά μου αρέσει που τα αγαπημένα μου φαγητά γίνονται πιο υγιεινά όταν παρασκευάζονται με αυτόν τον τρόπο!

Τι μου αρέσει σε αυτές τις τραγανές πατάτες σε κύβους από τη φριτέζα αέρα

Αυτό που λατρεύω σε αυτή τη συνταγή είναι ότι κάνει το μαγείρεμα των πατατών σε κύβους όχι μόνο πιο εύκολο, αλλά και πιο νόστιμο. (Α, και δοκιμάστε τις με αυτά τα χάμπουργκερ στη φριτέζα αέρα, είναι πεντανόστιμα.)

Πόση ώρα χρειάζεται για να μαγειρέψετε πατάτες σε κύβους στη φριτέζα αέρος;

• Μερίδες: 3-4
• Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά
• Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά

Πατάτες σε κύβους στη φριτέζα αέρα Συστατικά

• 2 φλιτζάνια πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες σε κύβους
• 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
• 1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σε σκόνη
• 1 κουταλιά της σούπας αποξηραμένος μαϊντανός
• 1 κουταλάκι του γλυκού καρυκευμένο αλάτι
• ½ κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
• ¼ κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο μαύρο πιπέρι

Πώς να μαγειρέψετε πατάτες σε κύβους στη φριτέζα αέρα

Βήμα 1

Κόψτε τις πατάτες σε κύβους και προσθέστε τις σε ένα μεσαίο μπολ.

Πώς προετοιμάζετε τις πατάτες σε κύβους;

Για έναν εύκολο τρόπο για να κόψετε τις πατάτες σε κύβους, κόψτε τις στη μέση κατά μήκος και, στη συνέχεια, τοποθετήστε την επίπεδη πλευρά προς τα κάτω στο ξύλο κοπής για να τις κόψετε σε κύβους με ένα μαχαίρι του σεφ. Αν θέλετε μικρότερους κύβους, τότε κάντε ένα ακόμα κόψιμο κατά μήκος παράλληλα με το μισό κόψιμο που κάνατε πρώτα πριν κόψετε σταυρωτά σε κομμάτια πατάτας σε κύβους.

Βήμα 2

Περιχύστε τις πατάτες σε κύβους με ελαιόλαδο και ανακατέψτε τις να καλυφθούν.

Βήμα 3

Συνδυάστε τα μπαχαρικά σε ένα μικρό μπολ ανακατεύοντας τα πλήρως.

Βήμα 4

Πασπαλίστε τα μισά περίπου μπαχαρικά πάνω από τις πατάτες σε κύβους και ανακατέψτε να καλυφθούν.

Βήμα 5

Προσθέστε τα υπόλοιπα μπαχαρικά και ανακατέψτε τα.

Βήμα 6

Προθερμάνετε τη φριτέζα αέρος στους 400 βαθμούς F για 4-5 λεπτά.

Βήμα 7

Προσθέστε τις πατάτες σε κύβους στο καλάθι της φριτέζας και μαγειρέψτε για 15 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν.

Βήμα 8

Αφαιρέστε και σερβίρετε αμέσως με κέτσαπ ή την αγαπημένη σας σάλτσα.

Συχνές ερωτήσεις για τις πατάτες σε κύβους Air Fryer

Είναι δική σας απόφαση αν θέλετε τις φλούδες πατάτας με ή χωρίς φλούδες.Μας αρέσει η ρουστίκ ξυλώδης γεύση των φλούδων πατάτας και δείχνουμε αυτή τη συνταγή για τηγανητές πατάτες σε κύβους με τις φλούδες, αλλά αυτή η συνταγή βγαίνει υπέροχη και χωρίς φλούδες!

Όχι, χρησιμοποιούμε ωμές πατάτες σε αυτή τη συνταγή για λόγους ευκολίας, αλλά αν έχετε ήδη βρασμένες πατάτες μπορείτε να ακολουθήσετε αυτά τα βήματα με τη διαφορά ότι ο χρόνος μαγειρέματος στη φριτέζα αέρα θα μειωθεί στο μισό.

Ναι, δεν χρειάζεται να ξεπαγώσετε τις κατεψυγμένες πατάτες σε κύβους πριν τις βάλετε στη φριτέζα αέρος. Ανάλογα με το μέγεθος των κομματιών πατάτας σε κύβους, ο μέσος χρόνος μαγειρέματος μιας κατεψυγμένης πατάτας σε κύβους είναι 20 λεπτά στη φριτέζα αέρος, γυρίζοντας τα κομμάτια πατάτας στα μέσα της διαδικασίας μαγειρέματος.

Όχι, είναι πιο εύκολο να παραλείψετε αυτό το βήμα και να το κάνετε περιττό για αυτή τη συνταγή. Απολαύστε το!

Είναι οι πατάτες σε κύβους Air Fryer χωρίς γλουτένη;

Ναι! Ένα από τα πιο δύσκολα κομμάτια της ζωής χωρίς γλουτένη ήταν η συνειδητοποίηση ότι οι περισσότερες πατάτες εστιατορίων δεν είναι ασφαλείς - ειδικά όταν πρόκειται για τηγανητές πατάτες.

Ορισμένα εστιατόρια διαθέτουν ειδικές φριτέζες χωρίς γλουτένη, αλλά πολλά δεν διαθέτουν.Το μαγείρεμα των αγαπημένων μου συνταγών με πατάτες στο σπίτι είναι ο μόνος τρόπος για να εγγυηθώ μηδενική διασταυρούμενη μόλυνση.

Ελέγξτε διπλά τις ετικέτες των επεξεργασμένων συστατικών σας, όπως πάντα, για να είστε ασφαλείς, αλλά όλα τα συστατικά που περιλαμβάνονται στον κατάλογο των συστατικών αυτής της συνταγής για τηγανητές πατάτες σε κύβους θα πρέπει να είναι χωρίς γλουτένη.

Μπορώ να χρησιμοποιήσω κόκκινες πατάτες σε κύβους αντί για πατάτες Russet;

Ναι! Στην πραγματικότητα, αγαπάμε αυτή τη συνταγή για πατάτες σε κύβους χρησιμοποιώντας κόκκινες πατάτες. Βγαίνουν λίγο πιο ζουμερές με διαφορετικό επίπεδο τραγανότητας στο εξωτερικό. Προσέξτε όταν καθαρίζετε τις κόκκινες πατάτες να μην αφαιρέσετε όλη τη φλούδα καθώς τις τρίβετε! Αυτή η κόκκινη φλούδα βοηθάει στο να παραμείνουν τραγανές εξωτερικά στη φριτέζα αέρα και προσδίδει γεύση και θρεπτική αξία.

Πρέπει να δοκιμάσουμε μια δοκιμή γεύσης κόκκινων πατατών σε κύβους στη φριτέζα αέρα έναντι πατατών σε κύβους κάποια μέρα!

Πώς να σερβίρετε τραγανές πατάτες σε κύβους από τη φριτέζα αέρα

Το να σερβίρετε τραγανές πατάτες σε κύβους από τη φριτέζα είναι εύκολο. Προσθέστε τις σε ένα πιάτο με ένα κυρίως πιάτο, όπως μια κατσαρόλα για δείπνο ή μια μερίδα ομελέτα για πρωινό.

Τρώγονται καλύτερα ζεστές από τη φριτέζα και τείνουν να χάσουν την τραγανότητά τους αν μείνουν έξω για πολύ ώρα. Μπορείτε να σερβίρετε από ένα θερμαινόμενο σερβίτσιο μπουφέ ή από ένα δίσκο θέρμανσης, αλλά αν μείνουν για πολύ ώρα οι πατάτες θα χυλώσουν.

Αποθήκευση και αναθέρμανση πατάτας σε κύβους τηγανητής στον αέρα

Αν σας έχουν περισσέψει πατάτες σε κύβους, αφήστε τις να κρυώσουν και στη συνέχεια αποθηκεύστε τις σε ένα αεροστεγές δοχείο, όπως μια σακούλα ziploc, στο ψυγείο για έως και 3 ημέρες.

Για να τα ξαναζεστάνετε, τοποθετήστε τα ξανά στη φριτέζα αέρος στους 400 βαθμούς F για 4-5 λεπτά ή μέχρι να ζεσταθούν πλήρως και να γίνουν τραγανά.

Πατάτες σε κύβους Air Fryer

Οι πατάτες σε κύβους είναι ένα νόστιμο συνοδευτικό, ακόμα και η βάση για πολλά πιάτα! Είναι πολύ εύκολο να τις φτιάξετε και στη φριτέζα αέρος!

Συστατικά

• 2 φλιτζάνια πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες σε κύβους
• 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
• 1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σε σκόνη
• 1 κουταλιά της σούπας αποξηραμένος μαϊντανός
• 1 κουταλάκι του γλυκού καρυκευμένο αλάτι
• ½ κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
• ¼ κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο μαύρο πιπέρι

Οδηγίες

1. Κόψτε τις πατάτες σε κύβους και προσθέστε τις σε ένα μεσαίο μπολ.
2. Περιχύστε με ελαιόλαδο και ανακατέψτε για να καλυφθούν.
3. Συνδυάστε τα μπαχαρικά.
4. Πασπαλίστε τις πατάτες με τα μισά περίπου μπαχαρικά και ανακατέψτε τις.
5. Προσθέστε τα υπόλοιπα μπαχαρικά και ανακατέψτε τα.
6. Προθερμάνετε τη φριτέζα αέρος στους 400 βαθμούς F για 4-5 λεπτά.
7. Προσθέστε τις πατάτες στο καλάθι της φριτέζας και μαγειρέψτε για 15 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν.
8. Αφαιρέστε και σερβίρετε αμέσως με κέτσαπ ή την αγαπημένη σας σάλτσα.

Περισσότερες εύκολες συνταγές φριτέζας αέρα που αγαπάμε από το Kids Activities Blog

Αν δεν έχετε ακόμα μια φριτέζα αέρος, την χρειάζεστε! Κάνουν το μαγείρεμα τόσο απλό και εξοικονομούν τόνους χρόνου στην κουζίνα. Οι φριτέζες αέρος είναι επίσης πολύ διασκεδαστικές στη χρήση! Εδώ είναι μερικές από τις αγαπημένες μας συνταγές φριτέζας αέρος:

1. Προετοιμάζετε γεύματα; Στήθος κοτόπουλου Air Fryer είναι ο ευκολότερος τρόπος να ετοιμάσετε κοτόπουλο για την εβδομάδα!
2. Το τηγανητό κοτόπουλο είναι ένα από τα αγαπημένα μου πιάτα, αλλά προτιμώ μια πιο υγιεινή εκδοχή, όπως το Τηγανητό κοτόπουλο στη φριτέζα αέρα .
3. Τα παιδιά λατρεύουν να τα τρώνε αυτά Τέντες κοτόπουλου σε φριτέζα αέρος , και θα λατρέψετε πόσο υγιεινές (και εύκολες) είναι!
4. Είμαι τόσο ερωτευμένη με αυτό Air Fryer συνταγή μπισκότων σοκολάτας Τα μπισκότα βγαίνουν τέλεια τραγανά σε χρόνο μηδέν.
5. Ας φτιάξουμε χοτ-ντογκ στη φριτέζα για να τα συνοδεύσουμε με τις πατάτες που μόλις φτιάξαμε...

Τι γνώμη είχε η οικογένειά σας για τη συνταγή με τις πατάτες σε κύβους στη φριτέζα;