Tabela e përmbajtjes
Herën tjetër që do të dëshironi taco të shijshme, autentike, nuk keni pse të shkoni në një restorant, falë kësaj recete të thjeshtë taco me mish derri që garanton takos më të mirë të derrit! Lajmi i mirë është se kjo është një recetë e gatimit të ngadaltë që i bën taco-t e derrit një recetë të zakonshme darke sepse janë gjithashtu të lehta!
Shiko gjithashtu: Winter Dot to DotKur mendoni "tacos" ju ndoshta mendoni për viçin, apo jo? Kjo nuk është e vetmja "lojë" taco në qytet! Mishi i derrit është një mish i shijshëm dhe i butë që i bën tacos në përsosmëri. Shpesh i referuar si carnitas, mishi i derrit të grirë është i kalitur me erëzat tona të preferuara meksikane.
Taco-t e derrit janë një vakt i slam dunk për darkat familjare. Kjo recetë autentike e takos me mish derri fillon me mishin e derrit në tenxhere e cila do të mbajë kohën e përgatitjes dhe kohën e gatimit të lartë!
Ky artikull përmban lidhjet e filialeve.
Kjo recetë për tacos me mish derri
- Shërben 12-15 tacos
- Koha e përgatitjes: 10-15 min
- Koha e gatimit: 4-6 orë
- 3-4 kile shpatull derri, i prerë pak
- 1 ½ lugë çaji rigon i tharë
- 1 lugë çaji qimnon i bluar
- 2 lugë çaji kripë
- 1 lugë çaji piper i zi
- 1 qepë e vogël e prerë në kubikë – ne e duam qepën e kuqe me receta derri
- 3 thelpinj hudhër të grirë
- 1/3 filxhan lëng portokalli
- 2 lugë çaji lëvore portokalli të grira imët
- 1/3 filxhan lëng limoni
- 1piper çipotle në salcë adobo, i grirë
- 1-2 lugë vaj – vaj vegjetal, kanolë ose vaj ulliri
Përbërësit e nevojshëm për takos
- Misri ose tortilla me miell
- Limes
- Cotija e thërrmuar, djathë meksikan
- Pico de Gallo
- Guacamole
- Mango Salsa
- Pineapple
- Ndonjë mbushje që ju pëlqen në tacos – qepë të kuqe, cilantro të freskët
Udhëzime për të bërë tacot më të mira të derrit
Nëse përdorni tortilla me miell ose misër, varet nga ju. Më pëlqen shija e tortillave me misër në këtë recetë taco me mish derri, sepse i bën ato të shijojnë si tacot tradicionale të rrugës.
Shiko gjithashtu: Fëmijët po dehen nga ekstrakti i vaniljes dhe ja çfarë duhet të dinë prindëritNuk ju pëlqejnë tortillat me misër? Përdorni tortilla me miell! Nuk ju pëlqejnë tortillat e buta me miell apo tortillat e buta me misër? Mund të përdorni edhe lëvozhgat e takos për krunch.
Erëza për tacot e derrit
Nuk keni erëza me qimnon dhe rigon në dorë? Mund të shtoni edhe përzierje erëzash taco. Zakonisht shtoj kur copëtoj mishin, duke lënë pak lëng në mënyrë që erëzat të përzihen mirë.
Hani këto tako derri me mbushjet tuaja të preferuara
Këto taco me mish derri janë tuajat! Shtoni pak salcë të nxehtë! Pak salcë kosi! Lëng disa pykë gëlqere për të sipër. Shtoni fasulet e zeza! Po djathi çedër? Hani ashtu siç ju pëlqen!
Çfarë mund të shërbej me tacot e derrit?
- Më pëlqen të bëj një tufë me guacamole time të bërë në shtëpi dhe salsa shtëpiake për t'i shërbyer me mishin tim të derrittacos.
- Ato shërbehen gjithashtu të shijshme me sallatë me fasule të zeza dhe misër, dhe oriz meksikan.
- Nëse vërtet dëshironi të shijoni dhe të bëni një natë të tërë nga ky vakt, bëni një grumbull empanadash. Fëmijët do të kënaqen shumë duke ndihmuar dhe duke punuar me brumin!
Të shërbejmë tacot e derrit si tas Burrito
Të gjithë këta përbërës funksionojnë shumë mirë në tasat me burrito. Më pëlqen të filloj me një tas me oriz të thjeshtë të bardhë, të ndjekur nga shtresa të përbërësve të përdorur në këtë recetë tacos me mish derri dhe të shërbyer me tortilla të ngrohta. Kjo e bën këtë recetë për tacos derri me gatim të ngadaltë shumë fleksibël kur bëhet fjalë për mbetjet dhe e bën të lehtë dyfishimin e recetës duke ditur se keni disa mënyra për ta shërbyer atë.
Rendimenti: Shërben 12-15 tacosReceta më e mirë për tacos derri
Herën tjetër që do të dëshironi tacos në rrugë, nuk keni pse të dilni nga shtëpia për të ngrënë disa, falë kësaj recete të lehtë dhe të shijshme për tacos me mish derri!
Koha e përgatitjes 15 minuta 10 sekonda Koha e gatimit 6 orë 4 sekonda Koha totale 6 orë 15 minuta 14 sekondaPërbërësit
- Për mishin e derrit:
- 3-4 kilogramë shpatulla derri, e prerë pak
- 1 ½ lugë çaji rigon të thatë
- 1 lugë çaji qimnon i bluar
- 2 lugë çaji kripë
- 1 lugë çaji piper i zi
- 1 qepë e vogël, e prerë në kubikë
- 3 thelpinj hudhër, të grira
- ⅓ filxhan lëng portokalli
- 2 lugë çaji lëvore portokalli të grira imët
- ⅓ filxhanlëng lime
- 1 spec chipotle në salcë adobo, i copëtuar
- 1-2 lugë vaj - perime ose canola
- Për tacos:
- Tortila me misër ose miell
- Limes
- Cotija e grimcuar, djathë meksikan
- Pico de Gallo
- Guacamole
- Salsa Mango
- Ananasi
- Çdo mbushje që ju pëlqen në tacos
Udhëzime
- Në një tas të vogël, rrihni së bashku rigonin e tharë , qimnon, kripë dhe piper.
- Fërkojeni përzierjen e erëzave mbi shpatullën e derrit nga të gjitha anët.
- Shtoni qepën, hudhrën, lëngun dhe lëvozhgën e portokallit, lëngun e limonit dhe piperin në tenxhere të ngadaltë.
- Vendosni mishin e derrit sipër.
- Mbulojeni dhe gatuajeni në temperaturë të ulët për 4-6 orë ose derisa temperatura e brendshme të jetë 145 gradë F.
- Hiqeni derrin nga tenxherja e ngadaltë në dërrasën e prerjes, lëreni ftohet pak.
- Prisni mishin e derrit me pirunë.
- Ngrohni vajin në një tigan të madh në sobë.
- Shtoni mishin e derrit dhe pak lëng nga tenxherja e ngadaltë.
- 12>Kthejeni shpesh për të skuqur mishin e derrit derisa të avullojë lëngjet.
- Përsëriteni me më shumë mish derri nëse tigani juaj nuk e mban të gjithën.
- Shërbejeni menjëherë me tortilla dhe mbushje.
- Të mbeturat ruhen në frigorifer.
Më shumë argëtim & Receta të thjeshta për taco nga blogu i aktiviteteve për fëmijë
Nëse jeni po aq adhurues i tacos sa unë, do t'i vlerësoni të gjitha mënyrat e ndryshme për t'i shijuar ato! Disa nga këto janërecetat tradicionale taco, të tjerat janë një xhirim argëtues në konceptin klasik!
- Qëndohuni në një ditë të lezetshme me një tas me supë taco.
- Fëmijët do të kenë një goditje të madhe nga tava taco tater tot sepse kombinon dy nga ushqimet e tyre të preferuara!
- Fillojeni ditën në mënyrën e duhur me tas taco mëngjesi–yum!
- Bëni taco të buta të shijshme të cilësisë së restorantit në tre hapa të thjeshtë!
- Herën tjetër që nuk mund të vendosni mes makaronave ose takos, nuk do t'ju duhet të zgjidhni, falë recetës së makaronave me tako pule me një tenxhere të The Nerd's Wife!
- Po kërkoni një opsion më të shëndetshëm të martën Taco? Kjo sallatë taco perëndimore është e madhe për shije dhe lëndë ushqyese!
- Lëreni gatimin tuaj të ngadaltë të bëjë të gjithë punën për ju me këtë recetë të lehtë për tacos me mish viçi të grirë në tenxhere!
- Duhet ta provoni këtë recetë arepa con queso!
Si dolën taco-t tuaja me mish derri? A ju pëlqen shija autentike e tacos së derrit po aq sa ne?