Звучи толкова луксозно и изискано. Звучи твърде сложно, за да се направи у дома? Грешка! Тази рецепта за сорбе с горски плодове е изключително лесна! Тя е част от поредицата 100 рецепти за домашен сладолед. Може да бъде готова за по-малко от час, което я прави идеалното лятно лакомство, на което да се насладите вие и малчуганите.

Да направим рецептата за сорбе от ягоди

Фактът, че не съдържа млечни продукти и глутен, го прави чудесен избор за деца с алергии!

Дори и да нямате машина за сладолед, можете да изсипете сместа в плитък съд и да я замразите. Консистенцията ще бъде малко по-малко кремообразна, но все пак ще бъде 100% вкусна!

Не забравяйте да замразите купата на машината си за сладолед за поне 4 часа, преди да смесите сорбето в нея.

Тази статия съдържа партньорски връзки.

Много ягодов сорбет съставки

Ето какво ви е необходимо, за да приготвите тази невероятна рецепта за сорбе с горски плодове.

Съставки:

• 1 чаша вода
• 1 чаша захар
• 4 чаши (20 унции по тегло) замразени смесени плодове
• 1 супена лъжица лимонов сок

Указания за приготвяне на сорбето от горски плодове

Стъпка 1

Направете сиропа! Смесете захарта и водата в тенджера на среден огън и оставете да заври за около 8-10 минути, докато захарта леко залепне за лъжицата.

Стъпка 2

Отстранете от огъня и оставете да се охлади до стайна температура. Това вече не беше толкова трудно, нали? Вярвате или не, това беше най-трудната стъпка.

Стъпка 3

Изсипете замразените плодове, обикновения сироп, лимоновия сок и 1/3 чаша вода в блендер и ги смесете на висока степен до гладка смес.

Стъпка 4

Ако сте пропуснали машината за сладолед, можете да я изсипете директно в плитък съд и да я поставите във фризера за няколко часа, докато се втвърди. В противен случай изсипете основата за сорбе в машината за сладолед и разбъркайте за около 20-25 минути, докато заприлича на мек сладолед.

Стъпка 5

Изяжте го веднага или го съхранявайте плътно покрито във фризера за период до една седмица. И ето го! Бързо замразено лакомство, което можете да приготвите заедно с децата и да му се насладите.

Лесна рецепта за сорбе от много ягоди

Този вкусен сорбет с вкус на горски плодове се приготвя лесно.

Съставки

• 1 чаша вода
• 1 чаша захар
• 4 чаши (20 унции по тегло) замразени смесени плодове
• 1 супена лъжица лимонов сок

Инструкции

1. Направете обикновения сироп, като смесите захарта и водата в тенджера на средна температура.
2. Оставете ястието да заври за около 8-10 минути, докато леко залепне за лъжицата.
3. Изсипете замразените плодове, обикновения сироп, лимоновия сок и 1/3 чаша вода в блендер и ги смесете на висока степен до гладка смес.
4. Можете да пропуснете машината за сладолед, да я изсипете директно в плитък съд и да я поставите във фризера за няколко часа, докато се втвърди. Или да изсипете основата за сорбе в машината за сладолед и да разбъркате за около 20-25 минути, докато заприлича на мек сладолед.
5. Изяжте го веднага или го съхранявайте плътно покрито във фризера за период до една седмица.

Бележки

Дори и да нямате машина за сладолед, можете да изсипете сместа в плитък съд и да я замразите. Консистенцията ще бъде малко по-малко кремообразна, но все пак ще бъде 100% вкусна!

Не забравяйте да замразите купата на машината си за сладолед за поне 4 часа, преди да смесите сорбето в нея.

Още рецепти за сладолед

• Шоколадов сладолед
• Сладолед в чанта
• Жаби за сладолед

Хареса ли тази вкусна рецепта на вас и вашето семейство? Споделете с нас в коментарите по-долу, ще се радваме да чуем! Не забравяйте да се присъедините към нас и на нашата страница във Facebook.