Sorbet. Znie to tak nóbl a luxusne. Znie to príliš komplikovane na to, aby ste si ho urobili doma? Omyl! Tento recept na sorbet z lesných plodov je veľmi jednoduchý! Je súčasťou série 100 receptov na domácu zmrzlinu. Môže byť hotový za menej ako hodinu, čo z neho robí perfektnú letnú pochúťku pre vás a deti, na ktorej si môžete pochutnať.

Pripravme si recept na bobuľový sorbet

Vďaka tomu, že neobsahuje mlieko ani lepok, je skvelou voľbou pre deti s alergiami!

Aj keď nemáte zmrzlinovač, môžete zmes naliať do plytkej misky a zamraziť. Konzistencia bude trochu menej krémová, ale stále bude 100% chutná!

Nezabudnite zmraziť misku zmrzlinovača aspoň na 4 hodiny predtým, ako v nej zmiešate sorbet.

Tento článok obsahuje partnerské odkazy.

Veľmi bobuľový sorbet prísady

Tu je návod, čo budete potrebovať na prípravu tohto neuveriteľného bobuľového sorbetu.

Zloženie:

• 1 šálka vody
• 1 šálka cukru
• 4 šálky (20 oz podľa hmotnosti) mrazených miešaných bobúľ
• 1 polievková lyžica citrónovej šťavy

Pokyny na prípravu bobuľového sorbetu

Krok 1

Zmiešajte cukor a vodu v hrnci na miernom ohni a priveďte do varu na približne 8-10 minút, kým sa cukor nebude ľahko lepiť na lyžicu.

Krok 2

Odstavte z ohňa a nechajte vychladnúť na izbovú teplotu. To už nebolo také ťažké, však? Verte alebo nie, ale toto bol najťažší krok.

Krok 3

Mrazené bobuľové ovocie, sirup, citrónovú šťavu a 1/3 šálky vody nalejte do mixéra a rozmixujte na najvyššom stupni do hladka.

Krok 4

Ak ste sa rozhodli vynechať zmrzlinovač, môžete ju naliať priamo do plytkej misky a dať na niekoľko hodín do mrazničky, kým neztuhne. V opačnom prípade nalejte základ na sorbet do zmrzlinovača a miešajte asi 20-25 minút, kým sa nebude podobať na jemnú zmrzlinu.

Krok 5

Zjedzte ho ihneď alebo ho skladujte v mrazničke pevne zakrytý až týždeň. A je to! Rýchla mrazená pochúťka, ktorú môžete pripraviť a vychutnať si ju spolu s deťmi.

Jednoduchý veľmi bobuľový sorbet recept

Tento lahodný sorbet s chuťou bobúľ sa ľahko pripravuje.

Zložky

• 1 šálka vody
• 1 šálka cukru
• 4 šálky (20 oz podľa hmotnosti) mrazených miešaných bobúľ
• 1 polievková lyžica citrónovej šťavy

Pokyny

1. Sirup pripravte zmiešaním cukru a vody v hrnci na miernom ohni.
2. Priveďte ju do varu a varte asi 8-10 minút, kým sa nebude mierne lepiť na lyžicu.
3. Mrazené bobuľové ovocie, sirup, citrónovú šťavu a 1/3 šálky vody nalejte do mixéra a rozmixujte na najvyššom stupni do hladka.
4. Môžete vynechať zmrzlinovač a naliať ju priamo do plytkej misky a dať ju na niekoľko hodín do mrazničky, kým neztuhne. Alebo nalejte základ na sorbet do zmrzlinovača a miešajte asi 20-25 minút, kým nebude pripomínať jemnú zmrzlinu.
5. Zjedzte ho ihneď alebo ho skladujte v mrazničke pevne zakrytý až týždeň.

Poznámky

Aj keď nemáte zmrzlinovač, môžete zmes naliať do plytkej misky a zamraziť. Konzistencia bude trochu menej krémová, ale stále bude 100% chutná!

Nezabudnite zmraziť misku zmrzlinovača aspoň na 4 hodiny predtým, ako v nej zmiešate sorbet.

Ďalšie recepty na zmrzlinu

• Čokoládová zmrzlina
• Zmrzlina vo vrecku
• Zmrzlinové kornúty so žabou

Pochutnali ste si s rodinou na tomto chutnom recepte? Dajte nám vedieť v komentároch nižšie, radi si to vypočujeme! Nezabudnite sa k nám pridať aj na našej stránke na Facebooku.