სორბეტი. ჟღერს ისე ლამაზად და მაღალხარისხიანად. ძალიან რთულად ჟღერს სახლში გასაკეთებლად? არასწორია! კენკრის სორბეტის ეს რეცეპტი ძალიან მარტივია! ეს არის 100 ხელნაკეთი ნაყინის რეცეპტის სერიის ნაწილი. შეიძლება მზად იყოს ერთ საათში, რაც მას სრულყოფილ საზაფხულო კერძად აქცევს თქვენთვის და პატარებისთვის.

მოდით მოვამზადოთ კენკრის სორბეტის რეცეპტი

ის ფაქტი, რომ ის რძისა და გლუტენის გარეშეა, მას შესანიშნავ არჩევანს ხდის ბავშვებისთვის ალერგიით!

მაშინაც კი, თუ ნაყინის მწარმოებელი არ გაქვთ, შეგიძლიათ დაასხით ნარევი არაღრმა ჭურჭელში და გაყინოთ. კონსისტენცია ცოტათი ნაკლებად კრემისფერი იქნება, მაგრამ მაინც 100%-ით გემრიელი იქნება!

გახსოვდეთ, რომ ნაყინის მწარმოებლის თასი გაყინოთ მინიმუმ 4 საათით, სანამ მასში სორბეტი შეურიეთ.

ეს სტატია შეიცავს შვილობილი ბმულებს.

Very Berry Sorbet ინგრედიენტები

აი, რა დაგჭირდებათ ამ წარმოუდგენელი კენკრის სორბეტის რეცეპტის მოსამზადებლად.

ინგრედიენტები:

• 1 ჭიქა წყალი
• 1 ჭიქა შაქარი
• 4 ჭიქა (20 უნცია წონით) გაყინული შერეული კენკრა
• 1 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი

ინსტრუქციები კენკრის სორბეტის მომზადებისთვის

ნაბიჯი 1

გააკეთეთ ეს მარტივი სიროფი! შეურიეთ შაქარი და წყალი ქვაბში საშუალო ცეცხლზე და მიიყვანეთ ადუღებამდე დაახლოებით 8-10 წუთის განმავლობაში, სანამ კოვზს მსუბუქად არ ეწებება.

ნაბიჯი 2

გადმოდგით ცეცხლიდან და გააგრილეთ ოთახშიტემპერატურა. ახლა არც ისე რთული იყო, არა? გინდ დაიჯერეთ თუ არა, ეს იყო ყველაზე რთული ნაბიჯი.

ნაბიჯი 3

გაყინული კენკრა, მარტივი სიროფი, ლიმონის წვენი და 1/3 ჭიქა წყალი დაასხით ბლენდერში და აურიეთ მაღლა, სანამ გლუვი.

ნაბიჯი 4

თუ თქვენ გადაწყვიტეთ გამოტოვოთ ნაყინის მწარმოებელი, შეგიძლიათ დაასხით იგი პირდაპირ ზედაპირულ ჭურჭელში და მოათავსეთ საყინულეში რამდენიმე საათით, სანამ არ გამაგრდება. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ჩაასხით თქვენი სორბეტის ბაზა თქვენს ნაყინის მადუღარაში და აურიეთ დაახლოებით 20-25 წუთის განმავლობაში, სანამ არ წააგავს რბილ ნაყინს.

ნაბიჯი 5

მიირთვით დაუყოვნებლივ ან შეინახეთ მჭიდროდ თავდახურული საყინულეში ერთი კვირის განმავლობაში. და აი თქვენ გაქვთ ეს! სწრაფი, გაყინული კერძი, რომელიც თქვენ და პატარებს ერთად შეგიძლიათ მოამზადოთ და მიირთვათ.

მარტივი ძალიან კენკრის სორბეტის რეცეპტი

ეს გემრიელი და კენკრის გემოთი სორბეტი ადვილად მოსამზადებელია გააკეთოს. თქვენ

ინგრედიენტები

• 1 ჭიქა წყალი
• 1 ჭიქა შაქარი
• 4 ჭიქა (20 უნცია წონით) გაყინული შერეული კენკრა
• 1 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი

ინსტრუქცია

1. მოამზადეთ მარტივი სიროფი შაქრისა და წყლის შერევით ქვაბში საშუალო ცეცხლზე.
2. მიიყვანეთ ადუღებამდე დაახლოებით 8-10 წუთის განმავლობაში. სანამ კოვზს ოდნავ არ ეწებება.
3. დაასხით გაყინული კენკრა, მარტივი სიროფი, ლიმონის წვენი და 1/3ჭიქა წყალი ბლენდერში და აურიეთ მაღალზე, სანამ გლუვდება.
4. შეგიძლიათ გამოტოვოთ ნაყინის მწარმოებელი და დაასხით პირდაპირ ზედაპირულ ჭურჭელში და შედგით საყინულეში რამდენიმე საათით, სანამ არ გამაგრდება. ან ჩაასხით თქვენი სორბეტის ფუძე თქვენს ნაყინის მადუღარაში და აურიეთ დაახლოებით 20-25 წუთის განმავლობაში, სანამ რბილი ნაყინის მსგავსი არ გახდება. 15>

შენიშვნები

მაშინაც კი, თუ ნაყინის მწარმოებელი არ გაქვთ, შეგიძლიათ დაასხით ნარევი არაღრმა ჭურჭელში და გაყინოთ. კონსისტენცია ცოტათი ნაკლებად კრემისფერი იქნება, მაგრამ მაინც 100%-ით გემრიელი იქნება!

გახსოვდეთ, რომ ნაყინის მწარმოებლის თასი გაყინოთ მინიმუმ 4 საათით, სანამ მასში შეურიეთ სორბეტი.

ნაყინის სხვა რეცეპტები

• შოკოლადის ნაყინი
• ნაყინი ჩანთაში
• ბაყაყის ნაყინის გირჩები

მოგეწონათ თქვენ და თქვენს ოჯახს ეს გემრიელი რეცეპტი? შეგვატყობინეთ ქვემოთ მოცემულ კომენტარებში, ჩვენ სიამოვნებით მოვისმენთ! ასევე, აუცილებლად შემოგვიერთდით ჩვენს Facebook გვერდზე.