સામગ્રીઓનું કોષ્ટક
રસોઈમાં વપરાતા ઘટકોને એકસાથે ભેળવવું એ બાળકો માટે રાસાયણિક પ્રતિક્રિયાઓ નું અન્વેષણ કરવાની સલામત અને મનોરંજક રીત છે. આ બેકિંગ સોડા પ્રયોગ તમને શક્યતાઓનું ઉદાહરણ આપે છે.
બાળકોની પ્રવૃત્તિઓનો બ્લોગ આશા રાખે છે કે તમે આ નાનકડા પ્રયોગને તમારા બાળકો જેટલો આનંદ માણશો.
બાળકો માટે રાસાયણિક પ્રતિક્રિયાઓ
જરૂરી પુરવઠો:
- રસોડામાંથી વિવિધ ખાદ્ય પ્રવાહી
- સરકો
- દૂધ
- નારંગીનો રસ
- લીંબુનો રસ
- અન્ય ફળોનો રસ
- પાણી
- ચા
- અથાણાંનો રસ
- તમારું બાળક ચકાસવા માગતું હોય તે કોઈપણ અન્ય પીણાં
- બેકિંગ સોડા
- કપ, બાઉલ અથવા પ્રવાહી માટેના કન્ટેનર
પ્રયોગની રચના અને સંચાલન
વિવિધ કન્ટેનરમાં પ્રવાહીની સમાન માત્રાને માપો. અમે વિવિધ સિલિકોન બેકિંગ કપમાં દરેક પ્રવાહીનો 1/4 કપ ઉમેર્યો. {તમારા બાળકને પ્રયોગની રચનામાં થોડું નિયંત્રણ રાખવા દો. તે કેટલું – કારણસર – ઉપયોગ કરવા માંગશે? દરેક પ્રવાહીની સમાન માત્રાનો ઉપયોગ કરવાની ખાતરી કરો.
આ પણ જુઓ: 50 ફન આલ્ફાબેટ સાઉન્ડ્સ અને એબીસી લેટર ગેમ્સદરેક કન્ટેનરમાં સમાન પ્રમાણમાં ખાવાનો સોડા ઉમેરો. અમે દરેક પ્રવાહીમાં એક ચમચી ખાવાનો સોડા ઉમેર્યો. {ફરીથી, તમારા બાળકને કેટલું ઉમેરવું તે નક્કી કરવા દો.
આ પણ જુઓ: ગ્લિટર સાથે બનાવેલ 20 સ્પાર્કલી હસ્તકલાજ્યારે તમે પ્રવાહીમાં ખાવાનો સોડા ઉમેરો છો ત્યારે શું થાય છે તેનું અવલોકન કરો. શું તમે રાસાયણિક પ્રતિક્રિયા જુઓ છો? તમે કેવી રીતે જાણો છો? {પરપોટા એ સંકેત છે કે રાસાયણિક પ્રતિક્રિયા થઈ છેસ્થળ.
બેકિંગ સોડાનો પ્રયોગ
પરિણામો વિશે વાત કરો
બેકિંગ સોડા સાથે કયા પ્રવાહીએ પ્રતિક્રિયા આપી?<16
આ પ્રવાહીમાં શું સામ્ય છે?
નીચેના પ્રવાહી આપણા માટે પ્રતિક્રિયા આપે છે: સરકો, નારંગીનો રસ, લીંબુનો રસ, દ્રાક્ષનો રસ, મિશ્રિત શાકભાજી અને ફળ રસ, અને ચૂનો. આ તમામ પ્રવાહી એસિડિક હોય છે. બધી પ્રતિક્રિયાઓ બેકિંગ સોડા અને વિનેગરની પ્રતિક્રિયા જેવી જ છે. ખાવાનો સોડા અને પ્રવાહી એકસાથે પ્રતિક્રિયા આપે છે જેમ કે બેકિંગ સોડા અને વિનેગર કાર્બન ડાયોક્સાઇડ, પાણી અને મીઠું ઉત્પન્ન કરે છે. {ઉત્પાદિત ક્ષાર દરેક પ્રતિક્રિયામાં અલગ-અલગ હોય છે.} તમે જે પરપોટા જુઓ છો તે કાર્બન ડાયોક્સાઇડ વાયુ બને છે.
કેટલાક પ્રવાહી વધુ પરપોટા ઉત્પન્ન કરે છે – તેઓ ખાવાના સોડા સાથે વધુ પ્રતિક્રિયા આપે છે. શા માટે?
બાળકોની વધુ પ્રવૃત્તિઓ
તમે રસોડામાં બાળકો સાથે રાસાયણિક પ્રતિક્રિયાઓનું અન્વેષણ કર્યું છે? અમે આશા રાખીએ છીએ કે બેકિંગ સોડાનો આ પ્રયોગ તેમના માટે એક સરસ પરિચય હતો. વિજ્ઞાન સંબંધિત બાળકોની વધુ મહાન પ્રવૃત્તિઓ માટે, આ વિચારો પર એક નજર નાખો:
- બાળકો માટે રાસાયણિક પ્રતિક્રિયાઓ: વિનેગર અને સ્ટીલ વૂલ
- ક્રેઝિન અને બેકિંગ સોડા પ્રયોગ
- બાળકો માટે વધુ વિજ્ઞાન પ્રયોગો