Sommario
Mescolare gli ingredienti utilizzati in cucina è un modo sicuro e divertente per esplorare il mondo della cucina. reazioni chimiche per bambini . questo esperimento con il bicarbonato di sodio fornisce un esempio delle possibilità.
Il Blog delle Attività per Bambini spera che questo piccolo esperimento vi piaccia tanto quanto piacerà ai vostri bambini.
Reazioni chimiche per bambini
Materiale necessario:
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- aceto
- latte
- succo d'arancia
- succo di limone
- altri succhi di frutta
- acqua
- tè
- succo di sottaceti
- qualsiasi altra bevanda che il bambino voglia provare
- Bicarbonato di sodio
- tazze, ciotole o contenitori per i liquidi
Progettazione e conduzione dell'esperimento
Misurate quantità uguali di liquidi in contenitori diversi. Noi abbiamo aggiunto 1/4 di tazza di ogni liquido in diversi pirottini di silicone. {Lasciate che il bambino abbia un certo controllo nel progettare l'esperimento. Quanto vuole usare - nei limiti del ragionevole -? Assicuratevi di usare la stessa quantità di ogni liquido}.
Aggiungete quantità uguali di bicarbonato di sodio in ogni contenitore. Noi abbiamo aggiunto un cucchiaino di bicarbonato di sodio per ogni liquido.
Osservate cosa succede quando aggiungete il bicarbonato di sodio ai liquidi. Vedete una reazione chimica? Come lo sapete? {Le bolle sono un segno che una reazione chimica ha avuto luogo.}
Esperimento con il bicarbonato di sodio
Parlare dei risultati
Quali liquidi hanno reagito con il bicarbonato di sodio?
Che cosa hanno in comune questi liquidi?
Abbiamo fatto reagire i seguenti liquidi: aceto, succo d'arancia, succo di limone, succo d'uva, un succo misto di verdura e frutta e una limonata. Tutti questi liquidi sono acidi. Le reazioni sono tutte simili a quella del bicarbonato di sodio e dell'aceto. Il bicarbonato di sodio e i liquidi reagiscono insieme come fanno il bicarbonato di sodio e l'aceto producendo anidride carbonica, acqua e un sale. {I sali prodotti sono differentiLe bolle che si vedono sono la formazione di anidride carbonica.
Alcuni liquidi hanno prodotto più bolle: hanno reagito di più con il bicarbonato di sodio. Perché?
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