Turinys
Maisto gamyboje naudojamų ingredientų maišymas yra saugus ir smagus būdas tyrinėti cheminės reakcijos vaikams . sodos eksperimentas pateikia galimybių pavyzdį.
Vaikų veiklos tinklaraštis tikisi, kad šis eksperimentas jums patiks taip pat, kaip ir jūsų vaikams.
Cheminės reakcijos vaikams
Reikiami reikmenys:
- Įvairūs valgomieji skysčiai iš virtuvės
- actas
- pienas
- apelsinų sultys
- citrinų sultys
- kitos vaisių sultys
- vanduo
- arbata
- marinuotų agurkų sultys
- bet kokius kitus gėrimus, kuriuos jūsų vaikas nori išbandyti.
- Geriamoji soda
- puodeliai, dubenėliai arba indai skysčiams.
Eksperimento planavimas ir atlikimas
Į skirtingus indus įpilkite vienodą skysčių kiekį. Į skirtingus silikoninius kepimo puodelius įpylėme po 1/4 puodelio kiekvieno skysčio. {Suteikite vaikui galimybę pačiam kontroliuoti eksperimentą. Kiek skysčių jis norėtų sunaudoti, kiek jis norėtų? Tik įsitikinkite, kad kiekvieno skysčio kiekis yra vienodas.}
Į kiekvieną indą įberkite vienodą kiekį geriamosios sodos. Mes į kiekvieną skystį įbėrėme po vieną arbatinį šaukštelį geriamosios sodos. {Vėlgi, leiskite vaikui pačiam nuspręsti, kiek įberti.}
Taip pat žr: 25 atsitiktiniai Kalėdų gerumo aktai vaikamsStebėkite, kas nutiks, kai į skysčius įbersite geriamosios sodos. Ar matote cheminę reakciją? Kaip tai žinote? {Burbuliukai yra ženklas, kad įvyko cheminė reakcija.}
Taip pat žr: Kaip nusipirkti "Costco" dujų be narystės
Eksperimentas su kepimo soda
Kalbėkite apie rezultatus
Kurie skysčiai reagavo su soda?
Ką bendro turi šie skysčiai?
Reagavo šie skysčiai: actas, apelsinų sultys, citrinų sultys, vynuogių sultys, daržovių ir vaisių sulčių mišinys ir limeadas. Visi šie skysčiai yra rūgštūs. Visos reakcijos panašios į sodos ir acto reakciją. Soda ir skysčiai reaguoja kartu panašiai kaip soda ir actas - susidaro anglies dioksidas, vanduo ir druska. {Susidariusios druskos yra skirtingos.} Burbuliukai, kuriuos matote, yra susidarančios anglies dioksido dujos.
Kai kuriuose skysčiuose susidarė daugiau burbuliukų - jie labiau reagavo su soda. Kodėl?
Daugiau veiklos vaikams
Kokius kitus būdus, kaip su vaikais virtuvėje tyrinėjate chemines reakcijas, esate išbandę? Tikimės, kad šis valgomosios sodos eksperimentas jiems buvo puiki įžanga. Daugiau puikių su mokslu susijusių užsiėmimų vaikams rasite šiose idėjose:
- Cheminės reakcijos vaikams: actas ir plieninė vata
- Eksperimentas su kruizinais ir kepimo soda
- Daugiau mokslinių eksperimentų vaikams
