ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ರಾಸಾಯನಿಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು: ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಪ್ರಯೋಗ

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ರಾಸಾಯನಿಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಲು ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಮೋಜಿನ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಈ ಬೇಕಿಂಗ್ ಸೋಡಾ ಪ್ರಯೋಗ ನಿಮಗೆ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳ ಉದಾಹರಣೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಮಕ್ಕಳ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳ ಬ್ಲಾಗ್ ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳು ಇಷ್ಟಪಡುವಷ್ಟು ಈ ಚಿಕ್ಕ ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ನೀವು ಆನಂದಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ರಾಸಾಯನಿಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು

ಸರಬರಾಜು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಅಡುಗೆಮನೆಯಿಂದ ವಿವಿಧ ಖಾದ್ಯ ದ್ರವಗಳು
  • ವಿನೆಗರ್
  10>ಹಾಲು
• ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ
• ನಿಂಬೆ ರಸ
• ಇತರ ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳು
• ನೀರು
• ಚಹಾ
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ರಸ
• ನಿಮ್ಮ ಮಗು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಬಯಸುವ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಪಾನೀಯಗಳು

ವಿವಿಧ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದ ದ್ರವಗಳನ್ನು ಅಳೆಯಿರಿ. ನಾವು ಪ್ರತಿ ದ್ರವದ 1/4 ಕಪ್ ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಕಪ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿದ್ದೇವೆ. {ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಿ. ಎಷ್ಟು - ಕಾರಣದೊಳಗೆ - ಅವನು ಬಳಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾನೆ? ಪ್ರತಿ ದ್ರವವನ್ನು ಒಂದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.}

ಪ್ರತಿ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಪ್ರತಿ ದ್ರವಕ್ಕೆ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. {ಮತ್ತೆ, ಎಷ್ಟು ಸೇರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಅನುಮತಿಸಿ.}

ನೀವು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾವನ್ನು ದ್ರವಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿದಾಗ ಏನಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ. ನೀವು ರಾಸಾಯನಿಕ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನೋಡುತ್ತೀರಾ? ನಿಮಗೆ ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತು? {ಗುಳ್ಳೆಗಳು ರಾಸಾಯನಿಕ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿರುವ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆplace.}

ಬೇಕಿಂಗ್ ಸೋಡಾ ಪ್ರಯೋಗ

ಫಲಿತಾಂಶಗಳ ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡಿ

ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಯಾವ ದ್ರವಗಳು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತವೆ?<16

ಈ ದ್ರವಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಏನನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ?

ಕೆಳಗಿನ ದ್ರವಗಳು ನಮಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಿದವು: ವಿನೆಗರ್, ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸ, ಮಿಶ್ರಿತ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು ರಸ, ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ದ್ರವಗಳು ಆಮ್ಲೀಯವಾಗಿವೆ. ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ದ್ರವಗಳು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್‌ನಂತೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತವೆ ಕಾರ್ಬನ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್, ನೀರು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ. {ಪ್ರತಿ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಲವಣಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ.} ನೀವು ನೋಡುವ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಅನಿಲ ರಚನೆಯಾಗುತ್ತಿವೆ.

ಕೆಲವು ದ್ರವಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಗುಳ್ಳೆಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ - ಅವು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತವೆ. ಏಕೆ?

ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಕ್ಕಳ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳು

ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ರಾಸಾಯನಿಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಅನ್ವೇಷಿಸಿರುವ ಬೇರೆ ಯಾವ ವಿಧಾನಗಳು? ಈ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಪ್ರಯೋಗವು ಅವರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಚಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ತಮ ವಿಜ್ಞಾನ ಸಂಬಂಧಿತ ಮಕ್ಕಳ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳಿಗಾಗಿ, ಈ ಆಲೋಚನೆಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ:

• ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ರಾಸಾಯನಿಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು: ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟೀಲ್ ಉಣ್ಣೆ
• ಕ್ರೈಸಿನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಸೋಡಾ ಪ್ರಯೋಗ
• ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಜ್ಞಾನ ಪ್ರಯೋಗಗಳು