สูตรสลัดมะกะโรนีคลาสสิกที่ง่ายที่สุดคือสลัดพาสต้าที่สมบูรณ์แบบสำหรับเด็กตลอดทั้งปี คุณสามารถแอบใส่ผักมากมายลงในเครื่องเคียงที่อร่อยและมีรสเปรี้ยวนี้ ซึ่งดูเหมือนทำจากกระดาษปาหลากสี!

สูตรสลัดมักกะโรนีอย่างง่าย

สลัดพาสต้าเป็นหนึ่งในอาหารจานโปรดของฉันสำหรับงานปาร์ตี้และงานพบปะสังสรรค์ เพราะนอกจากจะถูกใจคนจำนวนมากแล้ว ยังทำจากวัตถุดิบราคาไม่แพงอีกด้วย - มีประสิทธิภาพในการทำอาหารสำหรับหลาย ๆ คน

ฉันยังชอบที่ส่วนผสมนั้นเป็นวัตถุดิบหลักในครัวที่ฉันมักจะมีติดมือ! หากคุณไม่มีส่วนผสมเหล่านี้ ให้เปลี่ยนและใช้สิ่งที่คุณมี นี่เป็นสูตรสลัดมักกะโรนีที่ดีที่สุดจริงๆ

บทความนี้มีลิงก์พันธมิตร

สูตรอร่อยสำหรับสลัดมักกะโรนี:

• เสิร์ฟ 16 -20
• เวลาเตรียม: 15 นาที
• เวลาทำอาหาร: 10 นาที

ส่วนผสมสลัดมักกะโรนี

• มักกะโรนีข้อศอก 1 กล่อง (16 ออนซ์)
• หอมแดง 1/3 ถ้วยตวง หั่นเต๋าเล็ก
• 3/4 ถ้วย หรือ ½ พริกหยวกแดงหั่นเต๋า
• ขึ้นฉ่ายฝรั่ง 1/2 ถ้วย (2 ก้าน) หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
• แครอทก้านไม้ขีด 3/4 ถ้วย สับ
• ไข่ใบใหญ่ 2 ฟอง ต้มจนแข็ง<11
• 3/4 ถ้วยแช่แข็งถั่วลันเตา

คุณใส่ไข่ในสลัดมักกะโรนีหรือไม่

สูตรสลัดมักกะโรนีที่เราโปรดปรานประกอบด้วยไข่ต้มสุกเป็นโปรตีนที่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แฮม ชีส หรือไก่งวงหั่นเต๋าใช้แทนไข่ต้มสุกหรือส่วนผสมอื่นๆ ได้ดี

ส่วนผสมน้ำสลัดมักกะโรนี

• มายองเนส 1 ถ้วย แบบธรรมดาหรือแบบเบา
• ผักชีฝรั่งสดสับ 2 ช้อนโต๊ะ
• 1 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
• มัสตาร์ด Dijon 2 ช้อนชา
• น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

วิธีทำสลัดมักกะโรนี

ขั้นตอนที่ 1

เริ่มด้วยการต้มพาสต้าตามคำแนะนำบนกล่องเพื่อ al dente

ขั้นตอนที่ 2

จากนั้น ในขณะที่พาสต้ากำลังทำอาหาร ให้หั่นผักและไข่

ขั้นตอนที่ 3

ใส่ชามใบใหญ่

ขั้นตอนที่ 4

เมื่อทำพาสต้าเสร็จแล้ว ให้ล้างให้สะอาดในน้ำเย็น

ขั้นตอนที่ 5

ต่อไป ใส่ชามใบใหญ่

ขั้นตอนที่ 6

ในชามขนาดเล็ก รวมส่วนผสมสำหรับทำน้ำสลัดจนได้เนียน

ขั้นตอนที่ 7

เทส่วนผสมพาสต้าลงไปและคลุกเคล้าให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 8

ปิดฝาและแช่เย็นอย่างน้อย 1 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ

ขั้นตอนที่ 9

เก็บของที่เหลือในตู้เย็น

หมายเหตุ:

วิธีนี้คล้ายกับสลัดมะกะโรนีแบบฮาวายมาก แต่จะแตกต่างกัน ไม่ใช่แฟนตัวยงของ Mayo? ทำด้านหวานโดยใช้ Miracle Whip

ใช้มายองเนสและกรีกโยเกิร์ตอย่างละครึ่งเพื่อให้ได้สลัดที่เข้มข้นขึ้นและลดมายองเนสลง

ควรล้างมักกะโรนีสำหรับสลัดมักกะโรนีหรือไม่

หยุดล้างพาสต้าในน้ำเย็น กระบวนการปรุงและทำให้พาสต้าเย็นอย่างรวดเร็ว ซึ่งได้ผลดีกับพาสต้าเย็นจานนี้ เนื่องจากมันจะไม่เย็น คุณยังคงต้องการทำใจให้สบายก่อนเสิร์ฟ

สลัดพาสต้ามีสีสันมาก! เป็นจุดศูนย์กลางที่สมบูรณ์แบบสำหรับบาร์บีคิว!

ทำไมสลัดมักกะโรนีของฉันถึงจืดชืด

หากคุณกำลังพยายามหาสูตรสลัดมักกะโรนีสูตรอื่น คุณมาถูกที่แล้ว สิ่งแรกที่คุณต้องทำคือตรวจสอบรายการส่วนผสมของน้ำสลัดมักกะโรนีที่คุณทำ และดูให้แน่ใจว่ามีน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล มัสตาร์ดดีจอง น้ำตาล เกลือ และพริกไทย หากคุณต้องการสลัดมักกะโรนีที่มีลูกเตะเล็กน้อย ให้เปลี่ยนมัสตาร์ดดิจองเป็นมัสตาร์ดรสเผ็ด

สลัดมักกะโรนีแบบง่าย ๆ

• มีแนวคิดไม่จำกัดที่จะเพิ่มลงในสลัดมักกะโรนีของคุณ สิ่งที่ผักอาจเป็นไปตามกาลเทศะหรือตามกาลเทศะ ของโปรดของฉันได้แก่ พริกหยวกเขียว ชีสก้อน มะเขือเทศเชอรี่ ผักดองหวาน หัวหอมสีเขียว เบคอน แฮม มะกอกเขียวหรือดำ ผงกะหรี่ พริกฮาลาเปญโญ (ฉันคือเท็กซัส) พริกหยวกกล้วย และเครื่องปรุงรส
• ไม่ชอบมายองเนส? ไม่เป็นไร! คุณสามารถใช้ครีมเปรี้ยวและมายองเนสอย่างละครึ่ง ผสมมายองเนสและซาวร์ครีมเพื่อให้ได้สลัดมักกะโรนีที่เข้มข้นและครีมมี่ แต่ก็ไม่ใช่มายองเนสธรรมดาทั่วไป
• ไม่ชอบความหวานของพริกแดงใช่ไหม พริกหยวกแดงนั้นยอดเยี่ยม แต่ไม่ใช่สำหรับทุกคน คุณสามารถใช้พริกเขียวได้หากต้องการ ขึ้นอยู่กับความชอบส่วนตัวของคุณ นี่คือสลัดแมคของคุณในภายหลัง
• แทนที่จะใช้หัวหอมแดง คุณสามารถใช้หัวหอมสีเขียวได้

สลัดมักกะโรนี

สลัดมะกะโรนีคลาสสิกนี้เป็นเครื่องเคียงและสลัดพาสต้าที่สมบูรณ์แบบสำหรับเด็ก บาร์บีคิวฤดูร้อนจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีสูตรสลัดมักกะโรนีสุดคลาสสิกนี้! มันง่ายและอร่อยมาก!

ส่วนผสม

• 1 กล่อง (16 มักกะโรนีข้อศอก
• ⅓ ถ้วย หอมแดงหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
• ¾ ถ้วย หรือ ½ ถ้วย พริกหยวกแดงหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
• ½ ถ้วย (2 ก้าน) ขึ้นฉ่ายหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
• ¾ ถ้วย แครอทไม้ขีดไฟสับ
• ¾ ถ้วย ถั่วลันเตาแช่แข็ง
• ไข่ต้มสุก 2 ฟองใหญ่
• สำหรับน้ำสลัด:
• 1 ถ้วยมายองเนส ปกติหรืออ่อน
• น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ล 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
• มัสตาร์ด Dijon 2 ช้อนชา
• ผักชีฝรั่งสดสับ 2 ช้อนโต๊ะ <11
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

คำแนะนำ

1. ต้มพาสต้าตามคำแนะนำบนกล่องให้เป็น al dente
2. ในขณะที่พาสต้า กำลังทำอาหาร หั่นผักและไข่
3. ใส่ชามใบใหญ่
4. เมื่อพาสต้าเสร็จแล้ว ล้างให้สะอาดในน้ำเย็น
5. ใส่ชามใบใหญ่
6. ผสมส่วนผสมสำหรับทำน้ำสลัดในชามใบเล็กจนเนื้อเนียน
7. เทส่วนผสมพาสต้าลงไปแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
8. ปิดฝาและแช่เย็นอย่างน้อย 1 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ
9. เก็บของเหลือไว้ในตู้เย็น

คุณทำสลัดมักกะโรนีกับผู้แพ้อาหารได้ไหม

ใช่! ขึ้นอยู่กับผู้ที่แพ้อาหาร คุณสามารถทำพาสต้าสลัดง่าย ๆ เพื่อตอบสนองความต้องการเหล่านั้น!

• มีพาสต้าแบบไม่มีกลูเตน แบบไม่มีไข่ ไม่มีนม และแบบไม่มีข้าวโพดให้เลือกมากมาย คุณยังสามารถใช้ Zoodles (บะหมี่ซูกินี) แทนพาสต้าเพื่อรับประทานมักกะโรนีแทนได้!
• นอกจากนี้ยังมีผลิตภัณฑ์มายองเนสมังสวิรัติอีกมากมายที่จะช่วยคุณได้หากคุณมีอาการแพ้ไข่ (จากนั้นให้เลือกไม่ใช้ เพิ่มไข่ลวกลงในสูตรนี้)

ขอบคุณตัวเลือกการรับประทานอาหารที่ยอดเยี่ยมมากมาย ซึ่งมีสูตรสลัดมะกะโรนีง่ายๆ ให้เลือกทาง!

เมนูโปรดของครอบครัวนี้เหมาะสำหรับมื้อใหญ่ในฤดูร้อน เข้ากันได้ดีกับบาร์บีคิว ฮอทดอก ไก่ทอด เป็นสลัดอเนกประสงค์เช่นเดียวกับสลัดพาสต้าเย็นส่วนใหญ่

วิธีเก็บสลัดมักกะโรนี

เช่นเดียวกับสลัดมันฝรั่ง สลัดมักกะโรนีต้องเก็บไว้ในตู้เย็น แต่ให้เก็บในภาชนะมิดชิดและเก็บไว้ใช้ครั้งต่อไป! คุณสามารถกินได้ในอีกสองสามวันข้างหน้า!

หมายเหตุ:

เป็นเครื่องเคียงสำหรับย่างบาร์บีคิวในฤดูร้อนที่ได้รับความนิยมมากชนิดหนึ่ง ซึ่งคุณสามารถรับประทานได้ในวันถัดไป อย่างไรก็ตาม หากทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องหรือร้อนจัดเป็นเวลานาน คุณอาจต้องการทิ้งเพราะอาจทำให้แบคทีเรียแพร่พันธุ์ได้

สูตรอาหารง่ายๆ อื่นๆ ที่เด็กๆ จะต้องชอบจากบล็อกกิจกรรมสำหรับเด็ก

1. หากคุณกำลังมองหาอาหารเบาๆ ในฤดูร้อนและอาหารเรียกน้ำย่อย สูตรขนมปังพิต้า คือตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบ!
2. สลัดเป็นหนึ่งในสิ่งที่ฉันชอบกินในวันฤดูร้อน หากคุณมีปัญหาในการให้ลูกกินผัก ลอง สูตรสลัดที่เด็กรับรอง เหล่านี้!
3. ของว่างในฤดูร้อน เหล่านี้ดีต่อสุขภาพและอร่อย!
4. คุณสนใจข้าวโพดจากสวนของคุณหรือจากตลาดของเกษตรกรหรือไม่ ลอง สูตรข้าวโพดหวานฤดูร้อน เหล่านี้สิ!
5. สูตรนี้ สลัดพาสต้ากรีกง่ายๆ กับไก่ ทำให้เย็นและสดชื่นในมื้อค่ำร้อนๆคืน!

สลัดมักกะโรนีแบบง่ายๆ ของคุณมีหน้าตาเป็นอย่างไร ลูก ๆ ของคุณชอบสลัดพาสต้านี้หรือไม่