Das einfachste Rezept für klassischen Makkaronisalat ist das ganze Jahr über der perfekte Nudelsalat für Kinder. In diese köstliche und würzige Beilage, die aussieht, als wäre sie aus buntem Konfetti gemacht, lässt sich jede Menge Gemüse einarbeiten!

Makkaronisalat ist die Lieblingsbeilage meiner Familie. Mit Rezepten für Nudelsalat kann man nichts falsch machen!

Einfaches Rezept für MACARONI SALAT

Nudelsalat ist eines meiner Lieblingsgerichte für Partys und Zusammenkünfte, denn er ist nicht nur ein Publikumsliebling, sondern wird auch aus preiswerten Zutaten zubereitet, so dass er kostengünstig ist, wenn man für viele Personen kocht.

Ich finde es auch toll, dass die Zutaten aus der Vorratskammer stammen, die ich normalerweise immer zur Hand habe! Wenn Sie einige dieser Zutaten nicht haben, können Sie sie einfach austauschen und das verwenden, was Sie haben. Dies ist wirklich das beste Makkaronisalat-Rezept.

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Leckeres Rezept für Makkaroni-Salat:

• Für 16-20 Personen
• Vorbereitungszeit: 15 min
• Kochzeit: 10 min

Achten Sie darauf, den Makkaronisalat im Kühlschrank aufzubewahren, und lassen Sie ihn auf einer Party nicht zu lange aus dem Kühlschrank!

Makkaroni-Salat Zutaten

• 1 Schachtel (16 oz) Ellenbogenmakkaroni
• 1/3 Tasse rote Zwiebel, fein gewürfelt
• 3/4 Tasse oder ½ rote Paprika, gewürfelt
• 1/2 Tasse (2 Stangen) Staudensellerie, gewürfelt
• 3/4 Tasse Streichholzmöhren, gehackt
• 2 große Eier, hart gekocht
• 3/4 Tasse gefrorene Erbsen

Tun Sie Eier in den Makkaronisalat?

Unser Lieblingsrezept für Makkaronisalat enthält als Eiweiß hartgekochte Eier, die in kleine Würfel geschnitten werden. Gewürfelter Schinken, Käse oder Truthahn sind ein guter Ersatz für die hartgekochten Eier oder Ergänzungen.

Ich liebe es, frisches Gemüse aus meinem Garten oder vom Markt zu verwenden, um Nudelsalat zu machen!

Zutaten für das Dressing für Makkaronisalat

• 1 Tasse Mayonnaise, normal oder leicht
• 2 Esslöffel frische Petersilie, gehackt
• 1 Esslöffel Apfelessig
• 2 Teelöffel Dijon-Senf
• 1 Esslöffel Kristallzucker
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Wenn Sie ein Gericht zu einer Party mitbringen müssen, können Sie mit Nudelsalat nichts falsch machen!

Wie man Makkaronisalat zubereitet

SCHRITT 1

Kochen Sie zunächst die Nudeln nach den Anweisungen auf der Packung al dente.

SCHRITT 2

Während die Nudeln kochen, schneiden Sie das Gemüse und die Eier.

Ein Regenbogen aus frischem Gemüse ist das Geheimnis des besten Nudelsalats!

SCHRITT 3

In eine große Schüssel geben.

SCHRITT 4

Wenn die Nudeln fertig sind, gründlich in kaltem Wasser abspülen.

SCHRITT 5

Anschließend in eine große Schüssel geben.

Siehe auch: Supereinfache selbstgemachte Q Tip Schneeflocken für Kinder Nudelsalatrezepte lassen sich hervorragend mit Kindern zubereiten: Sie müssen nicht befürchten, dass sie sich verbrennen, und sie können alle möglichen lustigen Zutaten untermischen.

SCHRITT 6

Die Zutaten für das Dressing in einer kleinen Schüssel glatt rühren.

Das Dressing ist das Beste an einem guten Makkaronisalat-Rezept!

SCHRITT 7

Über die Nudelmischung gießen und gut vermengen.

Siehe auch: Einfaches Vanilleeis-Kuchen-Rezept

SCHRITT 8

Mindestens 1 Stunde vor dem Servieren abdecken und in den Kühlschrank stellen.

SCHRITT 9

Reste im Kühlschrank aufbewahren.

Anmerkung:

Dieser Salat ähnelt dem hawaiianischen Makkaronisalat, ist aber ganz anders. Wenn Sie kein großer Fan von Mayo sind, können Sie ihn mit Miracle Whip süßen.

Verwenden Sie die Hälfte der Mayo und griechischen Joghurt für einen reichhaltigeren Salat und um Mayo einzusparen.

Sollten Makkaroni für Makkaronisalat abgespült werden?

Wenn Sie die Nudeln in kaltem Wasser abspülen, wird der Kochvorgang gestoppt und die Nudeln kühlen schnell ab, was für dieses kalte Nudelgericht sehr gut geeignet ist, da es nicht kalt wird.

Der Nudelsalat ist so farbenfroh und eignet sich perfekt als Mittelpunkt eines BBQs!

Warum ist mein Makkaronisalat fade?

Wenn Sie versuchen, ein anderes Makkaronisalat-Rezept zu retten, sind Sie hier genau richtig. Überprüfen Sie als erstes die Zutatenliste des Makkaronisalat-Dressings, das Sie gemacht haben, und vergewissern Sie sich, dass es Apfelessig, Dijonsenf, Zucker, Salz und Pfeffer enthält. Wenn Sie einen Makkaronisalat mit einem kleinen Kick wollen, ersetzen Sie den Dijonsenf durch einen scharfen Senf.

Einfache Makkaroni-Salat-Variationen

• Es gibt unendlich viele Ideen, wie man den Makkaronisalat je nach Saison oder Anlass verfeinern kann: grüne Paprika, Käsewürfel, Kirschtomaten, Essiggurken, grüne Zwiebeln, Speck, Schinken, grüne oder schwarze Oliven, Currypulver, Jalapeños (ich bin Texanerin!), Bananenpaprika und Pimentos sind einige meiner Favoriten.
• Wenn Sie keine Mayonnaise mögen, können Sie auch eine Mischung aus saurer Sahne und Mayo verwenden. Kombinieren Sie Mayonnaise und saure Sahne für einen reichhaltigen und cremigen Makkaronisalat, der nicht so sehr nach Mayo schmeckt.
• Mögen Sie die Süße von rotem Paprika nicht? Roter Paprika ist großartig, aber nicht jedermanns Sache. Sie können auch grünen Paprika verwenden, wenn Sie möchten. Das hängt ganz von Ihrer persönlichen Vorliebe ab, schließlich ist dies Ihr Mak-Salat.
• Anstelle von roten Zwiebeln können Sie auch grüne Zwiebeln verwenden.

Ausbeute: 16-20

Makkaroni-Salat

Dieser klassische Makkaronisalat ist die perfekte Beilage und der perfekte Nudelsalat für Kinder. Ein Sommer-BBQ ist ohne dieses klassische Makkaronisalat-Rezept einfach nicht komplett! Es ist so einfach und lecker!

Vorbereitungszeit 15 Minuten Kochzeit 10 Minuten Zeit insgesamt 25 Minuten

Inhaltsstoffe

• 1 Schachtel (16 oz) Ellenbogenmakkaroni
• ⅓ Tasse rote Zwiebel, fein gewürfelt
• ¾ Tasse oder ½ rote Paprika, gewürfelt
• ½ Tasse (2 Stangen) Staudensellerie, gewürfelt
• ¾ Tasse Streichholzmöhren, gehackt
• ¾ Tasse gefrorene Erbsen
• 2 große Eier, hart gekocht
• Für das Dressing:
• 1 Tasse Mayonnaise, normal oder leicht
• 1 Esslöffel Apfelessig
• 1 Esslöffel Kristallzucker
• 2 Teelöffel Dijon-Senf
• 2 Esslöffel frische Petersilie, gehackt
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anweisungen

1. Die Nudeln nach den Anweisungen auf der Packung al dente kochen.
2. Während die Nudeln kochen, das Gemüse und die Eier schneiden.
3. In eine große Schüssel geben.
4. Wenn die Nudeln fertig sind, gründlich in kaltem Wasser abspülen.
5. In eine große Schüssel geben.
6. Die Zutaten für das Dressing in einer kleinen Schüssel glatt rühren.
7. Über die Nudelmischung gießen und gut vermengen.
8. Mindestens 1 Stunde vor dem Servieren abdecken und in den Kühlschrank stellen.
9. Reste im Kühlschrank aufbewahren.

© Kristen Yard

Kann man Makkaronisalat mit Nahrungsmittelallergien machen?

Ja! Je nach Lebensmittelallergie können Sie einen einfachen Nudelsalat zubereiten, der diesen Bedürfnissen gerecht wird!

• Es gibt viele verschiedene Versionen von glutenfreien, eifreien, milchfreien und maisfreien Nudeln. Sie können auch Zoodles (Zucchininudeln) anstelle von Nudeln für eine lustige Makkaroni-Alternative verwenden!
• Es gibt auch viele verschiedene vegane Mayonnaiseprodukte, die Ihnen helfen, wenn Sie eine Ei-Allergie haben (und dann einfach auf das hartgekochte Ei in diesem Rezept verzichten).

Dank der vielen tollen Ernährungsmöglichkeiten gibt es für ein einfaches Makkaronisalat-Rezept auch einen Weg, wenn man es will!

Dieser Lieblingssalat der Familie eignet sich hervorragend für ein sommerliches Potluck, passt gut zu Grillfleisch, Hot Dogs und Brathähnchen und ist so vielseitig wie die meisten kalten Nudelsalate.

Wie Sie Ihren Makkaronisalat aufbewahren

Genau wie der Kartoffelsalat muss auch der Makkaronisalat im Kühlschrank aufbewahrt werden, aber in einem luftdicht verschlossenen Gefäß und für das nächste Mal! Man kann ihn die nächsten Tage essen!

Anmerkung:

Es ist eine der beliebtesten Beilagen bei sommerlichen Grillfesten, die man auch am nächsten Tag noch genießen kann. Wenn es jedoch längere Zeit bei Zimmertemperatur oder noch heißer gelegen hat, sollten Sie es wegwerfen, da sich darin Bakterien ansiedeln können.

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Wie ist Ihr einfacher klassischer Makkaronisalat gelungen? Haben Ihre Kinder diesen Nudelsalat geliebt?