Tiesitkö, että voit kertoa, onko muna raaka vai keitetty, ilman kuoren murtamista? Sitä kutsutaan munan pyöräytystestiksi, ja sitä on todella helppo ja hauska kokeilla kotona tai luokkahuoneessa.

Miten kertoa, onko muna keitetty kovaksi?

Lapseni (ja minä) olimme innostuneita oppiessamme tästä yksinkertaisesta munakokeesta, joka tuli äskettäin tarpeeseen kotonamme. Kun valmistauduimme vakavaan munien koristeluun, kadotimme sen, mitkä kulhot sisälsivät raaka muna tai keitetty muna .

Liittyvät aiheet: Lisää tiedeprojekteja

Ilman kananmunan murtamista käytimme kananmunan fysiikkaa apuna ongelman ratkaisemisessa kananmunan pyöräytystestin muodossa.

Tämä artikkeli sisältää affiliate-linkkejä.

Munan pyöräytyskokeilu: Raaka vs. keitetty muna

Tein hieman tutkimusta ja löysin yksinkertaisen tavan selvittää, mitkä munat olivat keitettyjä ja mitkä vielä raakoja, yksinkertaisella kananmunan pyöräytyksellä. Tämä hyödyllinen kananmunahakki on myös loistava tapa opettaa lapsille pieni luonnontieteellinen oppitunti.

Munien pyöräytystestissä tarvittavat tarvikkeet

• Munat - raa'at & keitetyt
• Tasainen pinta

Munan pyöräytystesti Ohjeet

Vaihe 1 - Etsi testipinta

Aseta kyseinen muna tasaiselle alustalle.

Vaihe 2 - Pyöritä muna

Ota se peukalon ja sormenpäiden väliin ja pyöritä sitä varovasti. Painota "varovasti" lasten kanssa, sillä pöydältä pyörivä raaka muna voi olla sotkuinen... puhun kokemuksesta!

Vaihe 3 - Pysäytä munan pyöriminen

Kun muna pyörii, kosketa munaa kevyesti niin, että se lakkaa pyörimästä, ja nosta sitten sormesi pois.

Pyöräytystestin tulokset: Onko se keitetty muna? Onko se raaka muna?

Jos muna on kovaksi keitetty:

Jos muna keitetään, se pysyy paikallaan.

Jos muna on raaka:

Jos muna on raaka, se alkaa hämmästyttävästi pyöriä uudelleen.

Mitä ihmettä on tekeillä?

Tämä munanpyörityskokeilu toimii, koska Munan fysiikka !

Tämä on täydellinen esimerkki hitausvoimasta ja Newtonin liikkeen laista:

Levossa oleva kappale pysyy levossa, ja liikkeessä oleva kappale pysyy liikkeessä vakionopeudella ja suorassa linjassa, ellei siihen kohdistu epätasapainoista voimaa.

Liikkeessä oleva asia pysyy siis liikkeessä, kunnes siihen kohdistuu jokin toinen voima.

1. Kananmuna ja kuori pyörivät yhdessä, kun kananmuna on raaka.

Kun pysäytät munan pyörimisen, pysäytät myös munan kuoren liikkumisen, mutta raa'an munan sisus on nestemäinen ja jatkaa pyörimistä.

Lopulta kananmunan kuoren kitka pysäyttää hitaasti nestekeskipisteen pyörimisen, ja muna pysähtyy.

2. Kananmunan massa on kiinteää, kun kananmuna keitetään.

Kovaksi keitetyn kananmunan sisällä massa on kiinteää. Kun kananmunan kuori pysähtyy, kananmunan keskipiste ei voi liikkua mihinkään, joten sen on pakko pysähtyä kananmunan kuoren mukana.

Kokeile tätä munakokeilua lastesi kanssa, mutta ennen kuin selität heille, miten se toimii, kysy heiltä teoriaa siitä, miksi raaka tai keitetty muna pyörii eri tavalla.

Miten kertoa, onko muna kovaksi keitetty vai raaka?

Tällä yksinkertaisella munan pyöräytystestillä voit tarkistaa, onko muna kovaksi keitetty vai raaka ilman, että kuori avataan. Tämä on hauska tiedekoe lapsille ja tärkeä keittiötaito niille, jotka ovat saattaneet sekoittaa kovaksi keitettyjä munia raakoihin munapakkauksessa!

Materiaalit

• Munat - raa'at & keitetyt

Työkalut

• Tasainen pinta

Ohjeet

1. Aseta muna tasaiselle alustalle.
2. Tartu kananmunaan varovasti peukalon ja sormenpäiden välissä ja kierrä kananmunaa varovasti.
3. Kun muna pyörii, kosketa munaa kevyesti, jotta se pysähtyy ja nosta sormesi pois.
4. KOVAKYPSÄT MUNAT: muna pysyy paikoillaan. RAAKAT MUNAT: muna yrittää jatkaa pyörimistä.

Munatesti

Monet ihmiset ajattelevat, että "munatesti" tarkoittaa sitä, voiko tuoreen vai pilaantuneen kananmunan tunnistaa kuorta murtamatta. Koska teemme tänään kaikenlaisia tieteellisiä kokeita murtumattoman kananmunan ympärillä, miksi emme tutkisi sitäkin!

Muista, että yksinkertaiset kananmunien tuoreustestit eivät aina ole tarkkoja ja voivat joskus antaa väärän tuloksen kananmunien tuoreudesta. Jos haluat todella varmistaa, että kananmunat ovat tuoreita, parasta on tarkistaa pakkauksessa oleva viimeinen käyttöpäivä ja säilyttää kananmunat oikein.

Munatutkimusmenetelmät

• Munien kellumistesti: Aseta muna varovasti vedellä täytettyyn lasiin. Jos muna uppoaa pohjaan, se on tuore. Jos muna kelluu, se ei ole tuore.
• Kananmunan haistelutesti: Haista muna. Jos siinä on epämiellyttävä haju, se ei ole tuore.
• Munan halkeamistesti: Kun kananmuna on tasaisella alustalla, murra kuori ja tarkkaile kananmunaa. Jos näet, että keltuainen on pyöreä ja pystyssä, kananmuna on tuore. Jos näet, että keltuainen on litistynyt ja sen ympärillä on ohutta, levinnyttä valkuaista, kananmuna ei ole tuore.
• Munankuoritesti Jos kananmunan kuori näyttää ohuelta ja hauraalta, muna on todennäköisesti vanhempi eikä tuore.

Lisää munien tiedekokeita lapsille

• Kokeile munapudotushaasteideaa - yksi parhaista muna-aiheisista tiedemessuideoista!
• Purista kananmunaa kädessä -koe osoittaa, miten kananmunat ovat tasapainossa vahvan ja hauraan välillä.
• Kuinka tehdä munakokkelia kuoren sisällä.
• Kananmuna etikassa kokeilu alastoman kananmunan valmistamiseksi.
• Supermarketin munien hautominen?
• Tiesitkö, että perinteiset maalit olivat itse asiassa munamaaleja?

Pystyitkö käyttämään kananmunan pyöräytyskokeilua sen selvittämiseksi, oliko kananmuna raaka vai keitetty, toimiiko se?