¿Sabías que puedes saber si un huevo está crudo o cocido sin romper la cáscara? Se llama prueba del huevo girado y es realmente fácil y divertida de probar en casa o en clase.

Cómo saber si un huevo está duro

A mis hijos (y a mí) nos entusiasmó conocer este sencillo experimento con huevos que resultó muy útil en nuestra casa hace poco. Mientras nos preparábamos para decorar huevos en serio, perdimos la cuenta de qué cuencos contenían huevo crudo o huevo cocido .

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Sin tener que cascar un huevo, hemos utilizado la física del huevo para resolver nuestro problema mediante la prueba del giro del huevo.

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Experimento: Huevo crudo frente a huevo cocido

Investigué un poco y encontré una forma sencilla de averiguar cuáles de los huevos estaban cocidos y cuáles estaban crudos con un simple giro de un huevo. Este útil truco del huevo también es una forma estupenda de enseñar una pequeña lección de ciencias a los niños.

Material necesario para la prueba de centrifugación de huevos

• Huevos - crudos & cocidos
• Superficie plana

Instrucciones para la prueba de rotación del huevo

Paso 1 - Encontrar una superficie de prueba

Coloque el huevo en cuestión sobre una superficie plana.

Paso 2 - Hacer girar un huevo

Sujétalo entre el pulgar y las yemas de los dedos y hazlo girar con cuidado. Haz hincapié en lo de "con cuidado" con tus hijos, porque un huevo crudo girando sobre la mesa puede ser un desastre... ¡Hablo por experiencia!

Paso 3 - Detener el giro del huevo

Mientras el huevo gira, tócalo ligeramente para que deje de girar y retira el dedo.

Resultados del Spin Test: ¿Es un huevo cocido? ¿Es un huevo crudo?

Si el huevo está duro

Si el huevo está cocido, se mantendrá en su sitio.

Si el huevo está crudo:

Si el huevo está crudo, volverá a girar sorprendentemente.

¿Qué está pasando?

Este experimento de girar huevos funciona gracias a Física del huevo ¡!

Este es un ejemplo perfecto de inercia y de la Ley del Movimiento de Newton:

Un objeto en reposo permanece en reposo, y un objeto en movimiento permanece en movimiento a velocidad constante y en línea recta a menos que actúe sobre él una fuerza desequilibrada.

Así, algo en movimiento permanecerá en movimiento hasta que actúe sobre él otra fuerza.

1. El huevo y la cáscara giran juntos cuando el huevo está crudo

La cáscara del huevo y su contenido giran a la vez. Cuando se detiene el giro del huevo, se detiene el movimiento de la cáscara, pero el interior del huevo crudo es líquido y sigue girando.

Al final, la fricción de la cáscara hará que el centro líquido deje de girar lentamente y el huevo se detendrá.

2. La masa del huevo es sólida al hervirlo

En el interior del huevo duro, la masa es sólida. Cuando la cáscara del huevo se detiene, el centro del huevo no puede moverse a ninguna parte, por lo que se ve obligado a detenerse con la cáscara del huevo.

Prueba este experimento con huevos con tus hijos, pero antes de explicarles cómo funciona, pídeles una teoría sobre por qué el huevo crudo o el huevo cocido giran de forma diferente.

Cómo saber si un huevo está duro o crudo

Esta sencilla prueba permite comprobar si un huevo está duro o crudo sin abrir la cáscara. Se trata de un divertido experimento científico para niños y una habilidad esencial en la cocina para quienes hayan mezclado huevos duros con huevos crudos en una caja de huevos.

Materiales

• Huevos - crudos & cocidos

Herramientas

• Superficie plana

Instrucciones

1. Coloque el huevo sobre una superficie plana.
2. Sujete suavemente el huevo entre el pulgar y la punta de los dedos y gírelo para hacerlo girar suavemente.
3. Mientras el huevo gira, tócalo ligeramente para detener el giro y levanta el dedo.
4. PARA HUEVOS DUROS: el huevo permanecerá inmóvil. PARA HUEVOS CRUDOS: el huevo intentará seguir girando.

Prueba del huevo

Mucha gente piensa que la "prueba del huevo" consiste en saber si se trata de un huevo fresco o podrido sin romper la cáscara. Como hoy vamos a hacer todo tipo de experimentos científicos en torno al huevo sin romper, ¡por qué no analizarlo también!

Recuerde que las simples pruebas de frescura de los huevos no siempre son precisas y a veces pueden dar un resultado erróneo en cuanto a la frescura del huevo. Para asegurarse realmente de que el huevo está fresco, lo mejor es comprobar la fecha de caducidad en el cartón y almacenar los huevos adecuadamente.

Métodos de prueba de huevos

• Prueba de flotación del huevo: Coloca el huevo suavemente en un vaso lleno de agua. Si el huevo se hunde hasta el fondo, está fresco; si flota, no lo está.
• Prueba de oler huevos: Huele el huevo. Si tiene un olor desagradable, no está fresco.
• Prueba de rotura del huevo: Mientras el huevo está sobre una superficie plana, rompa la cáscara y observe el huevo. Si ve que la yema es redonda y está en posición vertical, el huevo está fresco. Si ve que la yema está aplastada con una clara fina y extendida a su alrededor, no está fresco.
• Prueba de la cáscara de huevo Si la cáscara parece fina y frágil, es probable que el huevo sea más viejo y no esté fresco.

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¿Pudiste utilizar el experimento de girar el huevo para ver si estaba crudo o cocido? ¿Funcionó?