你知道吗，你可以在不敲开蛋壳的情况下判断鸡蛋是生的还是煮的？ 这叫做鸡蛋旋转试验，在家里或在教室里试一试真的很容易和有趣。

如何判断鸡蛋是否煮硬了

我的孩子们（和我）很高兴知道这个简单的鸡蛋实验，最近在我们家很方便。 当我们准备进行一些严肃的鸡蛋装饰时，我们忘记了哪些碗里装有 生鸡蛋或煮鸡蛋 .

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无需敲打鸡蛋，我们利用鸡蛋物理学，以鸡蛋旋转试验的形式帮助我们解决了问题。

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鸡蛋旋转实验：生鸡蛋与水煮蛋的对比

我做了一点研究，发现了一个简单的方法，用一个简单的旋转鸡蛋就可以知道哪些鸡蛋是煮熟的，哪些鸡蛋还是生的。 这个有用的鸡蛋黑客也是给孩子们上一点科学课的好方法。

鸡蛋旋转试验所需的用品

• 鸡蛋 - 生的&；煮的
• 平坦的表面

鸡蛋旋转测试说明

第1步 - 找到一个测试表面

将有关的鸡蛋放在一个平面上。

第2步--旋转一个鸡蛋

用你的拇指和指尖夹住它，然后轻轻地旋转它。 对你的孩子强调 "轻轻地"，因为一个生鸡蛋从桌子上旋转起来可能会很混乱......我是根据经验说的！"！

第3步--停止鸡蛋旋转

当鸡蛋在旋转时，轻轻触摸鸡蛋，使其停止旋转，然后将手指抬起。

旋转测试的结果：是煮蛋吗？ 是生蛋吗？

如果鸡蛋是硬煮的：

如果鸡蛋是煮熟的，鸡蛋就会留在原地。

如果鸡蛋是生的：

如果鸡蛋是生的，它将惊人地再次开始旋转。

那么，到底发生了什么事？

这个鸡蛋旋转实验之所以成功，是因为 鸡蛋物理学 !

这是一个关于惯性和牛顿运动定律的完美例子：

静止的物体保持静止，运动的物体保持匀速和直线运动，除非受到不平衡力的作用。

因此，运动中的东西将保持运动状态，直到受到另一个力的作用。

1.鸡蛋和蛋壳在生时一起旋转

鸡蛋壳和它的内容一起旋转。 当你停止鸡蛋的旋转时，你停止了鸡蛋壳的移动，但生鸡蛋的内部是液体，只是不断地旋转着。

最终，蛋壳的摩擦力将慢慢阻止液体中心的旋转，而鸡蛋将静止下来。

2.鸡蛋煮熟后，鸡蛋的质量是固体的

在煮熟的鸡蛋里面，质量是固体的。 当蛋壳停止时，鸡蛋的中心不能移动任何地方，所以它被迫与蛋壳一起停止。

和你的孩子一起尝试这个鸡蛋实验，但是在你向他们解释它的工作原理之前，请他们提出一个理论，说明为什么生鸡蛋或煮鸡蛋的旋转方式不同。

如何判断鸡蛋是煮熟的还是生的？

这个简单的鸡蛋旋转试验可以在不敲开蛋壳的情况下检查鸡蛋是煮熟的还是生的。 这对孩子们来说是一个有趣的科学实验，对那些可能把一些煮熟的鸡蛋和生鸡蛋混在一个蛋盒里的人来说，也是一个必不可少的厨房技能

材料

• 鸡蛋 - 生的&；煮的

工具

• 平坦的表面

说明

1. 将你的鸡蛋放在一个平面上。
2. 用拇指和指尖轻轻握住鸡蛋，然后扭动，使鸡蛋轻轻旋转。
3. 在鸡蛋旋转的时候，轻触鸡蛋，使其停止旋转，并抬起你的手指。
4. 对于硬水煮蛋：鸡蛋将保持静止。 对于生鸡蛋：鸡蛋将试图继续旋转。

鸡蛋测试

许多人认为 "鸡蛋测试 "是指在不敲开蛋壳的情况下是否能分辨出你的鸡蛋是新鲜的还是变质的。 既然我们今天要围绕未敲开的鸡蛋进行各种科学实验，为什么不也看看这个呢？

记住，简单的鸡蛋新鲜度测试并不总是准确的，有时会给你鸡蛋新鲜度的错误结果。 要真正确保鸡蛋是新鲜的，最好的办法是检查纸盒上的有效期，并适当储存鸡蛋。

鸡蛋测试方法

• 鸡蛋漂浮试验： 将鸡蛋轻轻放在装满水的玻璃杯中。 如果鸡蛋沉到底部，它就是新鲜的。 如果鸡蛋浮起来，它就不新鲜。
• 鸡蛋嗅觉测试： 闻一闻你的鸡蛋，如果它有难闻的气味，它就不新鲜。
• 鸡蛋破裂试验： 当你的鸡蛋放在一个平面上时，敲开蛋壳并观察你的鸡蛋。 如果你能看到蛋黄是圆的、直立的，那么鸡蛋是新鲜的。 如果你看到蛋黄是扁平的，周围有薄薄的、散开的蛋白，那么它就不新鲜。
• 蛋壳试验 如果蛋壳看起来很薄而且很脆弱，那么这个蛋可能比较老，而且不新鲜。

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