Den enkleste klassiske makaronisalatoppskriften er den perfekte pastasalaten for barn året rundt. Du kan snike massevis av grønnsaker inn i denne deilige og syrlige sideretten som ser ut som den er laget med fargerik konfetti!

Enkel MACARONISALAT Oppskrift

Pastasalat er en av favorittrettene mine å lage til fester og sammenkomster fordi den ikke bare er en publikumsbehager, den er laget av rimelige ingredienser, noe som gjør at den koster -effektiv ved matlaging for mange mennesker.

Jeg elsker også at ingrediensene er grunnleggende pantry-stifter som jeg vanligvis har for hånden! Hvis du ikke har noen av disse ingrediensene, bytt opp og bruk det du har. Dette er virkelig den beste makaronisalatoppskriften.

Denne artikkelen inneholder tilknyttede lenker.

Deilig oppskrift på makaronisalat:

• Server 16 -20
• Forberedelsestid: 15 min
• Koketid: 10 min

Makaronisalatingredienser

• 1 boks (16 oz) albuemakaroni
• 1/3 kopp rødløk, finhakket
• 3/4 kopp eller ½ kopp rød paprika, i terninger
• 1/2 kopp (2 stilker) selleri, i terninger
• 3/4 kopp fyrstikk gulrøtter, hakket
• 2 store egg, hardkokte
• 3/4 kopp frossenerter

Har du egg i makaronisalat?

Vår favoritt makaronisalatoppskrift inkluderer hardkokte egg som proteinet som kuttes i små biter. Skinke, ost eller kalkun i terninger er gode erstatninger for hardkokte egg eller tilsetninger.

Dressing Ingredienser til makaronisalat

• 1 kopp majones, vanlig eller lett
• 2 ss frisk persille, hakket
• 1 ss eplecidereddik
• 2 ts dijonsennep
• 1 ss perlesukker
• Salt og pepper etter smak

Hvordan lage makaronisalat

TRINN 1

Start med å koke pastaen i henhold til anvisningen på boksen til al dente.

TRINN 2

Deretter, mens pastaen koker, kuttes grønnsaker og egg.

TRINN 3

Legg til en stor bolle.

TRINN 4

Når pastaen er ferdig, skyll grundig i kaldt vann.

TRINN 5

Deretter legger du i en stor bolle.

TRINN 6

I en liten bolle blander du ingrediensene til dressingen tilglatt.

TRINN 7

Hell over pastablandingen og bland for å belegge godt.

TRINN 8

Dekk til og avkjøl minst 1 time før servering.

TRINN 9

Oppbevar rester i kjøleskapet.

Merk:

Dette er veldig likt hawaiisk makaronisalat, men det er annerledes. Ikke en stor fan av mayo? Lag den på den søte siden med Miracle Whip.

Bruk halv majo og gresk yoghurt for en fyldigere salat og for å kutte ned på majo.

Bør makaroni skylles for makaronisalat?

Skylling av pastaen i kaldt vann stopper kokeprosessen og gjør at pastaen avkjøles raskt, noe som fungerer godt til denne kalde pastaretten. Fordi det ikke blir kaldt, vil du likevel ønske å kjøle deg ned før servering.

Pastasalat er så fargerik! Det er det perfekte midtpunktet for en BBQ!

Hvorfor er min makaronisalat blid?

Hvis du prøver å redde en annen makaronisalatoppskrift, er du på rett sted. Det første du vil gjøre er å sjekke ingredienslisten til makaronisalatdressingen du har laget, og sørge for at den inneholder eplecidereddik, dijonsennep, sukker, salt og pepper. Hvis du vil ha en makaronisalat med et lite kick, bytt ut dijonsennep med en krydret sennep.

Enkle makaronisalatvarianter

• Det er ubegrensede ideer å legge til din makaronisalatbaserte på hva grønnsaker kanvære i sesong eller anledning. Noen av mine favoritter er: grønn paprika, osteterninger, cherrytomater, søt pickles, grønn løk, bacon, skinke, grønne eller svarte oliven, karripulver, jalapeños (jeg er texaner!), bananpepper og pimentos.
• Liker du ikke majones? Det er ok! Du kan bruke halvparten av rømme og majo. Kombiner majonesen og rømme for en fortsatt fyldig og kremet makaronisalat, men en som ikke er så vanlig mayo forward.
• Liker du ikke sødmen til rød paprika? Rød paprika er flott, men de er ikke for alle. Du kan bruke en grønn paprika hvis du vil. Det kommer bare an på dine personlige preferanser, dette er tross alt din mac-salat.
• I stedet for rødløk kan du også bruke grønn løk.

Makaronisalat

Denne klassiske makaronisalaten er den perfekte sideretten og pastasalaten for barn. En sommergrill er bare ikke komplett uten denne klassiske makaronisalatoppskriften! Det er så enkelt og deilig!

Ingredienser

• 1 boks (16 oz) albuemakaroni
• ⅓ kopp rødløk, finhakket
• ¾ kopp eller ½ rød paprika, i terninger
• ½ kopp (2 stilker) selleri, i terninger
• ¾ kopp fyrstikk gulrøtter, hakket
• ¾ kopp frosne erter
• 2 store egg, hardkokte
• Til dressingen:
• 1 koppmajones, vanlig eller lett
• 1 ss eplecidereddik
• 1 ss perlesukker
• 2 ts dijonsennep
• 2 ss frisk persille, hakket
• Salt og pepper etter smak

Instruksjoner

1. Kok pasta i henhold til anvisning på boksen til al dente.
2. Mens pasta er matlaging, kutt grønnsaker og egg.
3. Legg i en stor bolle.
4. Når pastaen er ferdig, skyll grundig i kaldt vann.
5. Legg i en stor bolle.
6. Kombiner ingrediensene til dressingen i en liten bolle til den er jevn.
7. Hell over pastablandingen og bland for å belegge godt.
8. Dekk til og avkjøl minst 1 time før servering.
9. Oppbevar matrester i kjøleskapet.

Kan du lage makaronisalat med matallergier?

Ja! Avhengig av matallergien kan du lage en enkel pastasalat for å møte disse behovene!

• Det finnes mange forskjellige versjoner av glutenfrie, eggfrie, melkefrie og maisfrie pastanudler. Du kan også bruke zoodles (zucchininudler) i stedet for pasta for et morsomt makaronialternativ!
• Det finnes også mange forskjellige veganske majonesprodukter som vil hjelpe deg hvis du har eggallergi (og så er det bare å velge bort legge det hardkokte egget til denne oppskriften).

Takket være så mange fantastiske kostholdsalternativer, hvor det er en vilje til en enkel makaronisalatoppskrift, er det envei!

Denne familiefavoritten er flott for en sommerfest, passer godt til enhver grill, pølser, stekt kylling. Det er en så allsidig salat som de fleste kalde pastasalater er.

Slik oppbevarer du makaronisalaten din

Akkurat som potetsalat, må makaronisalat oppbevares i kjøleskapet. Men den i en lufttett beholder og oppbevar den til neste gang! Du kan spise det de neste par dagene!

Merk:

Det er en av de mer populære sommergrilltilbehørene som du kan nyte dagen etter. Men hvis den har vært ute i romtemperatur eller varmere i en lengre periode, kan det være lurt å kaste den, siden den kan begynne å avle bakterier.

Flere enkle oppskrifter som barna vil elske fra aktivitetsbloggen for barn

1. Hvis du leter etter ideer til lett sommermåltid og forrett, er oppskrifter med pitabrød det perfekte valget!
2. Salater er en av mine favoritt ting å spise på varme sommerdager. Hvis du har vanskelig for å få barna til å spise grønnsaker, prøv disse barnegodkjente salatoppskriftene !
3. Disse sommersnacksen er sunne og gode!
4. Er du opp til ørene i mais, fra hagen din eller bondens marked? Prøv disse sommeroppskriftene for søt mais !
5. Denne enkle greske pastasalatoppskriften med kylling gir en kjølig og forfriskende middag på varmtnetter!

Hvordan ble din enkle klassiske makaronisalat? Elsket barna dine denne pastasalaten?