সুচিপত্র
গ্রীষ্মকাল হল ঘরে তৈরি স্ট্রবেরি জেলি তৈরির সেরা সময়! সমস্ত বাগানে তাজা সুস্বাদু স্ট্রবেরি পাওয়া শুরু করেছে যা গ্রিন টি স্ট্রবেরি স্মুদি এবং স্ট্রবেরি জেলির মধ্যে বাছাই করার জন্য প্রস্তুত - আমরা প্রতিদিন সেগুলি ব্যবহার করছি!
আরো দেখুন: 13টি বাচ্চাদের জন্য সুপার আরাধ্য পেঙ্গুইন কারুশিল্প আসুন ঘরে তৈরি করা স্ট্রবেরি জেলি!<7আসুন ঘরে তৈরি করা যাক স্ট্রবেরি জেলি রেসিপি
স্ট্রবেরি হল গ্রীষ্মের নিখুঁত ফল: এগুলি তাজা, এগুলি মুখরোচক এবং এগুলি অত্যন্ত স্বাস্থ্যকর৷ এগুলিতে ভিটামিন সি, ফাইবার, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং আরও অনেক কিছু রয়েছে, যার অর্থ তারা আপনার শরীর এবং মস্তিষ্ককে দুর্দান্ত অনুভব করে!
আসুন স্ট্রবেরির অফার করার কিছু অন্যান্য আশ্চর্যজনক উপকারিতা দেখে নেওয়া যাক:
- এগুলি আপনার হৃদয়ের জন্য ভাল। স্ট্রবেরি যারা নিয়মিত সেবন করেন তাদের হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি কম থাকে।
- স্ট্রবেরিতে ততটা চিনি নেই যতটা আপনি মনে করেন – প্রতি কাপে মাত্র 7 গ্রাম!
- একটি পরিবেশন স্ট্রবেরিতে কমলার চেয়ে বেশি ভিটামিন সি আছে! ভিটামিন সি এর এমন বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা আপনার শরীরের প্রাকৃতিক প্রতিরক্ষাকে শক্তিশালী করতে পারে।
যেমন আপনি দেখতে পাচ্ছেন, আমরা এখানে স্ট্রবেরি পছন্দ করি! এগুলি ঠিক এবং বহুমুখী৷
আপনি যদি একটি সহজ এবং সুস্বাদু স্ট্রবেরি জেলির রেসিপি খুঁজছেন, তাহলে পড়তে থাকুন!
এই নিবন্ধে অ্যাফিলিয়েট লিঙ্ক রয়েছে৷
ঘরে তৈরি স্ট্রবেরি জেলির উপাদান
এই সহজ স্ট্রবেরি জেলির রেসিপিটি তৈরি করতে আপনার যা লাগবে।
- 1 পাউন্ডতাজা স্ট্রবেরি
- 1 চা চামচ লেবুর রস
- 2-3 টেবিল চামচ মধু
বাড়িতে তৈরি স্ট্রবেরি জেলি রেসিপি তৈরির নির্দেশাবলী
ধাপ ১
আপনার তাজা স্ট্রবেরি ধুয়ে, কুঁচি এবং কোয়ার্টার করে শুরু করুন।
ধাপ 2
একটি ভাল মানের পাত্রে স্ট্রবেরি, লেবুর রস এবং মধু রাখুন এবং মাঝারি আঁচে 25 পর্যন্ত রান্না করুন মিনিট।
আরো দেখুন: কিভাবে চাঁদের শিলা তৈরি করা যায় - ঝকঝকে & মজাধাপ 3
একটি কাঠের চামচ দিয়ে ক্রমাগত স্ট্রবেরিগুলিকে চূর্ণ করুন যাতে স্ট্রবেরির রস বের হয়ে যায় এবং জেলিকে ঘন হতে সাহায্য করে।
আমি আমার ছেড়ে যেতে চাই ছোট ছোট টুকরো সহ জেলি কিন্তু যদি আপনি একটি মসৃণ টেক্সচার চান তবে আপনি জেলিটি প্রক্রিয়াজাত করতে পারেন।
একটি মেসন জারে রাখুন এবং এক সপ্তাহ পর্যন্ত ফ্রিজে রাখুন।ধাপ 4
একটি মেসন জারে রাখুন এবং এক সপ্তাহ পর্যন্ত ফ্রিজে রাখুন।
কীভাবে স্ট্রবেরি জেলি পরিবেশন করবেন
আমাদের স্ট্রবেরি জেলি রেসিপিটি প্লেইন রুটিতে স্প্রেড হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে বা একটি মিষ্টি ব্রেকফাস্ট জন্য একটি টোস্ট. এটি পুডিং, পাই এবং আইসক্রিমে আরামদায়ক নাস্তার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। ব্যক্তিগতভাবে, আমি কিছু চিনাবাদাম মাখনের সাথে আমার সকালের ওটমিলে এটি যোগ করতে পছন্দ করি। আমি কি বলতে পারি — আমার একটি পাগল মিষ্টি দাঁত আছে!
বাড়িতে তৈরি স্ট্রবেরি জেলি তৈরিতে আমাদের অভিজ্ঞতা
এই বাড়িতে তৈরি স্ট্রবেরি জেলি সম্পর্কে আমার প্রিয় জিনিসগুলির মধ্যে একটি হল এটি রান্নার প্রয়োজন হয় না অভিজ্ঞতা তাই যে কেউ এটা করতে পারেন! সুতরাং আপনি যদি লক্ষ্য করেন যে আপনার ছোট্টটি রান্নার প্রতি আগ্রহ তৈরি করছে, এটি নিখুঁততাদের শুরু করার জন্য রেসিপি।
তাদের সৃজনশীল হতে দিন এবং বিভিন্ন উপাদান যোগ করতে দিন — কে জানে, আপনি একটি সম্পূর্ণ নতুন সুস্বাদু রেসিপি পেতে পারেন যা পারিবারিক রান্নার বইয়ের একটি অংশ হবে!
তাই আপনি যদি ঘরে তৈরি জেলি এবং জ্যাম তৈরি করতে পছন্দ করেন তবে আমরা আপনাকে গ্যারান্টি দিচ্ছি যে এই রেসিপিটি একটি নতুন প্রিয় হতে চলেছে। এটা তৈরি করা খুব সহজ!
ঘরে তৈরি স্ট্রবেরি জেলি রেসিপি
প্রস্তুতির সময় 5 মিনিট রান্নার সময় 25 মিনিট মোট সময় 30 মিনিটউপকরণ
- 1 পাউন্ড তাজা স্ট্রবেরি
- 1 চা চামচ লেবুর রস
- 2-3 টেবিল চামচ মধু
নির্দেশনা
- আপনার তাজা স্ট্রবেরি ধুয়ে, কুঁচি এবং কোয়ার্টার করে শুরু করুন।
- একটি ভাল মানের পাত্রে স্ট্রবেরি, লেবুর রস এবং মধু রাখুন এবং মাঝারি আঁচে 25 মিনিট রান্না করুন।
- একটি কাঠের চামচ দিয়ে ক্রমাগত স্ট্রবেরিগুলিকে চূর্ণ করুন যাতে স্ট্রবেরির রস বের হয়ে যায় এবং জেলিকে ঘন হতে সহায়তা করে। আমি আমার জেলিকে ছোট ছোট টুকরো দিয়ে রেখে যেতে চাই তবে আপনি যদি একটি মসৃণ টেক্সচার চান তবে আপনি জেলিটি প্রক্রিয়াজাত করতে পারেন।
- একটি মেসন জারে রাখুন এবং এক সপ্তাহ পর্যন্ত ফ্রিজে রাখুন
আরো কিড-ফ্রেন্ডলি রেসিপি খুঁজছেন?
- আসুন এই 3টি উপাদান কুকি চেষ্টা করিরেসিপি।
- একটি লেমনেড রেসিপি আপনার পছন্দ হবে!
- ডোনাট হোল পপ? হ্যাঁ দয়া করে!
- আপনার পরিবারের জন্য সাধারণ মধ্যাহ্নভোজনের ধারণা।
আপনি কি এই সহজ ঘরে তৈরি স্ট্রবেরি জেলির রেসিপি তৈরি করেছেন? তোমার পরিবার কি ভেবেছিল?