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マンゴーチキンラップは、ランチやディナーに手軽なソリューションが必要な場合に最適です。 マンゴーとチキンの組み合わせは、甘さとピリッとした辛さが一体となってとても美味しく、同時に爽やかな風味もあるので、私のお気に入りの一つです！ この マンゴーチキンラップのレシピ は、我が家では家族全員に大好評です。
マンゴーチキンラップのレシピ
マンゴーチキンラップは、超簡単で、ヘルシーで、ジカマなど、どうしたらいいかわからない食材を使っています。 何より、調理はゼロでOK！です！
完熟したジューシーなマンゴーと、清涼感のあるミント、ライムジュースの酸味で、暑い日にぴったりのメニューになりますよ。 さらに、ザクザク感を出すことで刺激的な味わいになりますよ！
調理不要のロティサリーチキンからスタートです。 しっとりと落ちついたチキンが、このマンゴーチキンのレシピを素晴らしいものにしています。 大きなラップでサンドイッチにしたり、小さめのトルティーヤ（コーンや小麦）でストリートタコス風にしたりできます。
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マンゴーチキンラップレシピに必要な材料：
- 熟したマンゴー（皮をむいて刻む）大1個
- みじん切りのジカマ 1カップ分
- ミントの葉（みじん切り）1/2カップ分
- ライム果汁1/4カップ
- エキストラバージンオリーブオイル 大さじ2杯
- アジアンチリソース（シラチャ） 小さじ1/2（お好みで）。
- ソルト
- 鶏肉（ロティサリーチキン1/2個分）の粗みじん切り 3カップ分
- トルティーヤまたはラップ
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辛いのが苦手な方がいらっしゃる場合は、シラチャーを省くか、少なめにしてください！ このおいしいマンゴーチキンの作り方：
ステップ1
大きなボウルにマンゴー、ジカマ、ミント、ライムジュース、オイル、チリソース、塩小さじ1/4を入れて混ぜ合わせる。
ステップ2
先に作る場合は、ボウルに蓋をして冷蔵庫で一晩寝かせます。
ステップ3
盛り付けの際、マンゴーミックスに鶏肉を加え、混ぜ合わせる。
ステップ4
トルティーヤ1枚に1/3カップのチキンミックスを入れる。
ステップ5
ENJOYしてください！
ノートです：
** このレシピを子供向けに作るなら、ホットソースを省くことをお勧めします。 もし大人向けなら、ホットソースを2倍にすることをお勧めします:)
マンゴーチキンラップ
このポットローストレシピと並んで、このマンゴーチキンラップのレシピは、私のとてもお気に入りのレシピです！
原材料名
- 熟したマンゴー（皮をむいて刻む）大1個
- みじん切りのジカマ 1カップ分
- ミントの葉（みじん切り）1/2カップ分
- ライム果汁1/4カップ
- エキストラバージンオリーブオイル 大さじ2杯
- アジアンチリソース（シラチャ） 小さじ1/2（お好みで）。
- ソルト
- 鶏肉（ロティサリーチキン1/2個分）の粗みじん切り 3カップ分
- トルティーヤ
使用方法
大きなボウルにマンゴー、ジカマ、ミント、ライムジュース、オイル、チリソース、塩小さじ1/4を入れて混ぜ合わせる。
先に作る場合は、ボウルに蓋をして冷蔵庫で一晩寝かせます。
盛り付けの際、マンゴーミックスに鶏肉を加え、混ぜ合わせる。
トルティーヤ1枚に1/3カップのチキンミックスを入れる。
備考
このレシピを子供向けに作るなら、ホットソースを省くことをお勧めします。 もし大人向けなら、ホットソースを2倍にすることをお勧めします:)
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