আমাদের কাছে একটি দুর্দান্ত ফেয়ার কেকের রেসিপি রয়েছে! আমি আজ আপনার সাথে একটি পারিবারিক গোপনীয়তা শেয়ার করছি ~ একটি পরীক্ষিত এবং পরীক্ষিত সহজ পরী কেকের রেসিপি যা বাচ্চাদের জন্য তৈরি করতে দুর্দান্ত। পরী কেক তৈরি করা শুধুমাত্র মজার নয়, এটি একটি সুন্দর কেক। এটি মিষ্টি, তুলতুলে, এটি নিখুঁত ডেজার্ট!

আসুন একটি সহজ পরী কেকের রেসিপি তৈরি করা যাক

আমি সবসময় আমার বাচ্চাদের রান্নাঘরে যোগদান করতে উত্সাহিত করতে আগ্রহী এবং এই পরী কেকগুলির একটি ব্যাচ তৈরি করা তাদের পছন্দের একটি রেসিপি। বেশিরভাগ. আপনি যদি আগে কখনও আপনার বাচ্চাদের সাথে কেক না তৈরি করেন তবে এই সহজ পরী কেকের রেসিপিটি শুরু করার জন্য একটি খুব ভাল জায়গা। এটি তৈরি করা সহজ, সাজাতে অনেক মজার, এবং স্কুল, গির্জা বা আশেপাশের বন্ধুদের সাথে ভাগ করে নেওয়ার জন্য সুস্বাদু ~ এমনকি বাড়িতে পিকনিকে টেডিও৷

এই পোস্টটিতে অ্যাফিলিয়েট লিঙ্ক রয়েছে৷

সহজ ফেয়ারি কেক রেসিপি উপাদান

• 170 গ্রাম মাখন
• 170 জি কাস্টার চিনি
• 3টি ডিম
• 170 গ্রাম স্ব-উত্থিত ময়দা বা 170 গ্রাম সর্ব-উদ্দেশ্য ময়দা + 1 1/2 চা চামচ বেকিং পাউডার
• 1/4 গ দুধ ( প্রয়োজনে আরও যোগ করুন)

কিভাবে আমার গোপন পরী কেকের রেসিপি তৈরি করবেন

একটি ঐতিহ্যবাহী ইংরেজি ভিক্টোরিয়ান স্পঞ্জ কেকের উপর ভিত্তি করে, এই রেসিপিটি প্রায় 12টি পৃথক কাপকেক তৈরি করবে।

ধাপ 1

শুরু করতে, একটি বড় বাটি নিন এবং 170 গ্রাম মাখন এবং একসাথে মেশান170 গ্রাম ক্যাস্টার চিনি (কখনও কখনও বেকারের চিনি বা সুপারফাইন চিনি বলা হয়) যতক্ষণ না উভয়ই ভালভাবে একত্রিত হয় এবং সমস্ত চিনি মাখনে অদৃশ্য হয়ে যায়।

ধাপ 2

তিনটি ডিম যোগ করুন, একটি সময়, আপনি যেতে হিসাবে প্রতিটি এক whisking. আমার বাচ্চারা এই বিট ভালোবাসে. আপনি হয়ত বাচ্চাদের প্রথমে একটি ছোট পাত্রে ডিম ফাটাতে চান, যদি কোনো খোসার টুকরো মাছ ধরার প্রয়োজন হয়।

ধাপ 3

170 গ্রাম স্ব-উত্থিত ময়দা (বা 1 1/2 চা চামচ বেকিং পাউডার যোগ করার সাথে সর্ব-উদ্দেশ্য ময়দা) ছেঁকে নিন। তারপর, একটি বড় চামচ ব্যবহার করে, সাবধানে আপনার মিশ্রণে ময়দা ভাঁজ করুন। বাচ্চাদের একটু সাবধানে এবং ধীরে ধীরে এটি করতে উত্সাহিত করুন যাতে তারা তাদের মিশ্রণ থেকে সমস্ত বাতাসকে ছিটকে না দেয়।

ধাপ 4

প্রয়োজনে দুধের সামান্য স্প্ল্যাশ যোগ করুন - যথেষ্ট তাই কেকের মিশ্রণটি খুব বেশি সর্দি ছাড়াই চামচ থেকে সন্তুষ্টভাবে ছিটকে যায়।

ধাপ 5

একটি মাফিন টিনে কিছু মাফিন কেস রাখুন এবং প্রতিটিতে কিছু কেকের মিশ্রণ চামচ দিন। ওভেনে গ্যাস 4, 180C (350F) এ প্রায় 15 মিনিট বেক করুন।

ধাপ 6

ফেরি কেক তৈরি হয়ে গেলে ওভেন থেকে বের করে নিন। এবং তাদের সম্পূর্ণ ঠান্ডা হতে ছেড়ে দিন। তারপর আপনি frosting, sprinkles, এবং চকলেট চিপ সঙ্গে তাদের সাজাইয়া পারেন. আমার মেয়েদের এই মুহুর্তে আরও বেশি দর্শন আছে।

এই পরী কেকের রেসিপি সম্পর্কে আরও নোট

এই কেকগুলি ভালভাবে জমে যায় (বিহীনফ্রস্টিং) যদি আপনি একযোগে এগুলি না খাবেন এবং মৌলিক রেসিপিটি মানিয়ে নেওয়া সহজ। একটি চকোলেট সংস্করণ তৈরি করতে কোকোর জন্য কিছু ময়দা অদলবদল করুন। মিশ্রণে কিছু শুকনো চেরি বা কিশমিশ যোগ করুন। অথবা বিভিন্ন স্বাদের জন্য কমলা বা লেবুর খোসায় ছেঁকে নিন।

ফেরি কেক নিয়ে আমাদের অভিজ্ঞতা এবং কেন আমরা এই পরী কেকের রেসিপিটি খুব পছন্দ করি

আমি কেক বেকার এবং কেকের একটি পরিবার থেকে এসেছি ভক্ষক এবং উভয়ই দক্ষতা যা আমি আমার নিজের সন্তানদের কাছে দিতে আগ্রহী। কেকগুলি আমাদের জীবনের অনেক গুরুত্বপূর্ণ আচার-অনুষ্ঠানের কেন্দ্রবিন্দু: কেক ছাড়া বিবাহ, খ্রিস্টান বা জন্মদিন কী? আমি অনলাইনে অনেক আশ্চর্যজনক সুন্দর কেক দেখি, পরিপূর্ণতায় সজ্জিত এবং দেখতে কেবল অত্যাশ্চর্য কিন্তু প্রায়শই, যদি কীভাবে একটি টিউটোরিয়াল থাকে, আমি লক্ষ্য করি যে প্রকৃত কেক একটি প্যাকেট মিশ্রণ থেকে তৈরি করা হয়েছে। এখন, আমি বিচার করার মত একজন নই কিন্তু আমার পরিবারের তিন প্রজন্মের বেকাররা আমাকে ফিসফিস করে বলছে যে সবচেয়ে ভালো কেক ঘরেই তৈরি।

ইজি ফেয়ারি কেক রেসিপি

এখানে একটি গোপন পরী কেকের রেসিপি রয়েছে যা আমার পরিবারের অনেক বছর ধরে রয়েছে। এটা সহজ কিন্তু এটা খুব ভাল স্বাদ! আপনি আপনার বাচ্চাদের বিভিন্ন উপায়ে ফ্রস্টিং করে আরও মজা দিতে পারেন!

উপকরণ

• 170 গ্রাম মাখন
• 170 গ্রাম ক্যাস্টার চিনি
• 3টি ডিম
• 170 গ্রাম স্ব-উত্থিত ময়দা বা 170 গ্রাম সর্ব-উদ্দেশ্য ময়দা + 1 1/2 চা চামচবেকিং পাউডার
• 1/4 গ দুধ (প্রয়োজনে আরও যোগ করুন)

নির্দেশাবলী

1. একটি মিক্সিং বাটিতে ক্রিম মাখন এবং কাস্টার চিনি . নিশ্চিত করুন যে সমস্ত চিনি মাখনের সাথে ভালভাবে মিশে গেছে।
2. ডিম যোগ করুন, একটি সময়ে একটি ডিম যোগ করুন।
3. ময়দা ছেকে নিন এবং মিশ্রণে সাবধানে ভাঁজ করুন।
4. একটু দুধ যোগ করুন এবং সাবধানে মেশান।
5. মিশ্রনটি মাফিন মোল্ডারে স্থানান্তর করুন এবং 180C তাপমাত্রায় 15 মিনিটের জন্য প্রিহিটেড ওভেনে বেক করুন।
6. মাফিনগুলিকে ঠান্ডা হতে দিন। সম্পূর্ণরূপে, তারপর আপনার পছন্দের ফ্রস্টিং দিয়ে সাজান!

আরও আপনার বাচ্চাদের চেষ্টা করার জন্য বাচ্চা-বান্ধব কেক রেসিপি

• বাচ্চাদের জন্য সহজ রেসিপি: ডার্ট কেক
• সহজ কেক রেসিপি: 3,2,1 কেক
• দারুচিনির রোল ফ্রেঞ্চ টোস্ট

আপনি কি আমার গোপন পরী কেক রেসিপি চেষ্টা করেছেন? আমরা মন্তব্যে এটি সম্পর্কে শুনতে চাই!