Máme pro vás skvělý recept na vílí dort! Dnes se s vámi podělím o rodinné tajemství ~ osvědčený a snadný recept na vílí dort, který skvěle zvládnou i děti. Vílí dort je nejen zábavný, ale je to takový hezký dort. Je sladký, nadýchaný, je to dokonalý dezert!

Udělejme si recept na snadný vílí dort

Vždycky se snažím povzbudit své děti, aby se zapojily do vaření, a šlehání těchto vílích dortů je jedním z receptů, které je baví nejvíc. Pokud jste s dětmi ještě nikdy nevyráběli dorty, tento jednoduchý recept na vílí dort je velmi dobrým začátkem. Je jednoduchý na výrobu, zábavný na zdobení a chutný na sdílení se školou, kostelem nebo přáteli ze sousedství ~nebo dokonce medvídky na domácím pikniku.

Tento příspěvek obsahuje partnerské odkazy.

Snadné víla dort recept přísady

• 170 g másla
• 170 g cukru krupice
• 3 vejce
• 170 g hladké mouky NEBO 170 g univerzální mouky + 1 1/2 lžičky prášku do pečiva
• 1/4 c mléka (v případě potřeby přidejte více)

Jak připravit můj tajný recept na pohádkový dort

Z tohoto receptu, který vychází z tradičního anglického viktoriánského piškotového dortu, připravíte přibližně 12 jednotlivých košíčků.

Krok 1

Na začátek vezměte velkou mísu a smíchejte 170 g másla a 170 g krupicového cukru (někdy nazývaného pekařský cukr nebo superjemný cukr), dokud se obojí dobře nespojí a všechen cukr nezmizí v másle.

Krok 2

Přidejte tři vejce, jedno po druhém, a každé z nich postupně zašlehejte. Moje děti tuto část milují. Možná budete chtít, aby děti nejprve rozkleply vejce do malé misky, pro případ, že by bylo třeba vylovit nějaké kousky skořápky.

Krok 3

Prosejeme 170 g hladké mouky (nebo celozrnné mouky s přidáním 1,5 lžičky prášku do pečiva). Pak mouku opatrně vmícháme velkou lžící do směsi. Povzbuzujeme děti, aby to dělaly opatrně a pomalu, aby ze směsi nevyrazily všechen vzduch.

Krok 4

V případě potřeby přidejte trochu mléka - jen tolik, aby se směs na koláč snášela ze lžíce a nebyla příliš řídká.

Krok 5

Do formy na muffiny vložte několik košíčků na muffiny a do každého z nich dejte lžičkou trochu dortové směsi. Pečte v troubě při plynu 4, 180C (350F) asi 15 minut.

Krok 6

Když jsou pohádkové koláčky hotové, vyndejte je z trouby a nechte je úplně vychladnout. Pak je můžete ozdobit polevou, posypem a čokoládovými lupínky. více je více filozofie v tomto bodě.

Další poznámky k tomuto receptu na pohádkový dort

Tyto koláče se dají dobře zmrazit (bez polevy), pokud je náhodou nesníte všechny najednou, a základní recept se dá snadno upravit. Vyměňte část mouky za kakao, abyste získali čokoládovou verzi. Přidejte do směsi sušené třešně nebo rozinky. Nebo nastrouhejte pomerančovou nebo citronovou kůru, abyste získali různé chutě.

Naše zkušenosti s pohádkovým dortem a proč máme tento recept na pohádkový dort tak rádi

Pocházím z rodiny pekařů a jedlíků dortů a obě tyto dovednosti bych ráda předala svým dětem. Dorty jsou koneckonců ústředním prvkem mnoha našich nejdůležitějších životních rituálů: co by to bylo za svatbu, křtiny nebo narozeniny bez dortu? Na internetu vidím mnoho úžasně krásných dortů, které jsou dokonale nazdobené a vypadají prostě úžasně, ale často, pokud je k dispozici návod, jak na to, si všimnu skutečnéhoDort je vyroben z balíčkové směsi. Nejsem ten, kdo by soudil, ale tři generace pekařů v mé rodině mi našeptávají, že ty nejlepší dorty jsou domácí.

Snadný recept na pohádkový dort

Tady je tajný recept na vílí dort, který má moje rodina už léta. Je jednoduchý, ale chutná tak dobře! Můžete nechat děti, aby si užily více zábavy tím, že je různě pocukrujete!

Složení

• 170 g másla
• 170 g cukru krupice
• 3 vejce
• 170 g hladké mouky NEBO 170 g univerzální mouky + 1 1/2 lžičky prášku do pečiva
• 1/4 c mléka (v případě potřeby přidejte více)

Pokyny

1. V míse utřete máslo a moučkový cukr. Dbejte na to, aby se všechen cukr dobře promíchal s máslem.
2. Přidejte vejce, jedno po druhém.
3. Prosejeme mouku a opatrně ji vmícháme do směsi.
4. Přidejte trochu mléka a pečlivě promíchejte.
5. Směs přelijte do formiček na muffiny a pečte je 15 minut v troubě vyhřáté na 180 °C.
6. Muffiny nechte zcela vychladnout a poté je ozdobte oblíbenou polevou!

Další dětské recepty na dorty, které mohou vaše děti vyzkoušet

• Snadný recept pro děti: Dirt Cake
• Snadný recept na dort: 3,2,1 dort
• Francouzské tousty se skořicí

Vyzkoušeli jste můj tajný recept na vílí dort? Rádi si o něm poslechneme v komentářích!