ကျွန်ုပ်တို့၌ အလွန်ကောင်းမွန်သော ကိတ်မုန့်ချက်နည်း ရှိသည်။ ဒီနေ့ မိသားစုလျှို့ဝှက်ချက်တစ်ခုကို မျှဝေလိုက်ပါတယ် ~ ကလေးတွေအတွက် စမ်းသုံးကြည့်လို့ကောင်းမယ့် လွယ်ကူတဲ့ နတ်သမီးကိတ်မုန့် ချက်နည်းကို မျှဝေလိုက်ပါတယ်။ Fairy ကိတ်မုန့်ဟာ ချက်ရတာ ပျော်စရာကောင်းရုံသာမက လှပတဲ့ ကိတ်မုန့်လည်း ဖြစ်ပါတယ်။ မွှေးပြီး ပျော့ပျောင်းတယ်၊ ပြီးပြည့်စုံတဲ့ အချိုပွဲပါ။

အလွယ်လေး Fairy Cake ချက်နည်းလေး လုပ်ကြည့်ရအောင်

ကျွန်မကလေးတွေကို ချက်ပြုတ်ရာမှာ ပါဝင်ပြီး ဒီနတ်သမီးကိတ်မုန့်တစ်သုတ်ကို သူတို့နှစ်သက်တဲ့ ချက်ပြုတ်နည်းတွေထဲက တစ်ခုဖြစ်တဲ့ မီးဖိုချောင်ထဲကို ကျွန်မကလေးတွေကို အမြဲအားပေးချင်ပါတယ် အများဆုံး။ သင့်ကလေးများနှင့် ယခင်က ကိတ်မုန့်မလုပ်ဖူးပါက၊ ဤလွယ်ကူသော နတ်သမီး ကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်နည်းသည် စတင်ရန် အလွန်ကောင်းမွန်သော နေရာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ပြုလုပ်ရတာ ရိုးရှင်းပါတယ်၊ အလှဆင်ရတာ ပျော်စရာကောင်းပြီး ကျောင်း၊ ဘုရားကျောင်း၊ ဒါမှမဟုတ် ရပ်ကွက်က သူငယ်ချင်းတွေနဲ့ မျှဝေရတာ အရသာရှိပြီး ~ ဒါမှမဟုတ် အိမ်မှာပျော်ပွဲစားပွဲမှာ အရုပ်လေးတွေတောင် ပါပါတယ်။

ဒီပို့စ်မှာ တွဲဖက်လင့်ခ်တွေ ပါဝင်ပါတယ်။

လွယ်ကူသောနတ်သမီးကိတ်မုန့်ပြုလုပ်နည်းပါဝင်ပစ္စည်းများ

• 170 ဂရမ် ထောပတ်
• 170 g caster သကြား
• 3 ဥ
• 170 ဂရမ် ကိုယ်တိုင်မွေးမြူထားသော ဂျုံမှုန့် သို့မဟုတ် 170 g ရည်ရွယ်ချက်ရှိရှိ ဂျုံမှုန့် + 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း မုန့်ဖုတ်မှုန့်
• 1/4 c နို့ ( လိုအပ်ပါက ထပ်ထည့်ပါ)

ကျွန်ုပ်၏ လျှို့ဝှက်နတ်သမီးကိတ်မုန့်လုပ်နည်း

အင်္ဂလိပ်ရိုးရာဗစ်တိုးရီးယားရေမြှုပ်ကိတ်ကို အခြေခံ၍ ဤချက်ပြုတ်နည်းသည် တစ်ဦးချင်းစီ ကိတ်မုန့် ၁၂ လုံးခန့် ပြုလုပ်မည်ဖြစ်သည်။

အဆင့် 1

စတင်ရန်အတွက် ပန်းကန်လုံးကြီးတစ်လုံးကိုယူ၍ ထောပတ် 170 ဂရမ်နှင့် ရောမွှေပါ။သကြား 170 ဂရမ် (တခါတရံ မုန့်ဖုတ်သကြား သို့မဟုတ် superfine သကြားဟု ခေါ်သည်) နှစ်ခုလုံး ရောနှောပြီး သကြားအားလုံး ထောပတ်ထဲသို့ ပျောက်ကွယ်သွားသည်အထိ ဖြစ်သည်။

အဆင့် 2

ကြက်ဥသုံးလုံးကို တစ်လုံးပြီးတစ်လုံး ထည့်ပါ။ သွားရင်းနဲ့ တစ်ယောက်ကို တစ်ယောက် နှပ်ပြီး အချိန်ပေးတယ်။ ငါ့ကလေးတွေက ဒါကို သဘောကျတယ်။ ငါးမျှားရန် လိုအပ်ပါက ပန်းကန်လုံးသေးသေးတစ်လုံးထဲသို့ ကလေးများကို ကြက်ဥများကို အရင်ခွဲထားစေလိုပါသည်။

အဆင့် 3

ဆန်ခါ 170g တွင် ကိုယ်တိုင်မွေးမြူထားသော ဂျုံမှုန့် (သို့မဟုတ် မုန့်ဖုတ်မှုန့် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 1 1/2 ဇွန်းဖြင့် ပေါင်းထည့်)။ ထို့နောက် ဇွန်းကြီးကြီးတစ်ခုသုံးပြီး ဂျုံမှုန့်ကို အရောအနှောထဲသို့ ဂရုတစိုက်ခေါက်ပါ။ ကလေးတွေကို သူတို့ရဲ့အရောအနှောထဲက လေတွေအားလုံးကို မထုတ်နိုင်အောင် ဂရုတစိုက်နဲ့ ဖြည်းဖြည်းလေးလုပ်ပေးဖို့ တိုက်တွန်းပေးပါ။

အဆင့် 4

လိုအပ်ပါက နို့အနည်းငယ်ထည့်ပါ – လုံလောက်ပြီ ဒါကြောင့် ကိတ်မုန့်အရောအနှောကို ဇွန်းပေါ်ကနေ ကျေကျေနပ်နပ်ကြီး ရွှဲမနေစေဘဲ ဖြည်ချလိုက်ပါ။

အဆင့် 5

muffin ဘူးအချို့ကို muffin ဘူးထဲတွင် ထည့်ကာ ကိတ်မုန့်အရောအနှောအချို့ကို တစ်ခုစီသို့ ဇွန်းဖြင့် ရောလိုက်ပါ။ Gas 4၊ 180C (350F) တွင် ၁၅ မိနစ်ခန့် မီးဖို၌ ဖုတ်ပါ။

အဆင့် 6

နတ်သမီးကိတ်မုန့်များ အဆင်သင့်ဖြစ်လျှင် ၎င်းတို့ကို မီးဖိုပေါ်မှ ထုတ်ယူပါ။ ပြီးလျှင် လုံးဝအအေးခံထားပါ။ ထို့နောက် ၎င်းတို့ကို နှင်းခဲများ၊ ဖြန်းများ၊ ချောကလက်ချစ်ပ်များဖြင့် အလှဆင်နိုင်သည်။ ဤအချက်တွင် ကျွန်ုပ်၏မိန်းကလေးများသည် ပိုသည်ထက်ပိုသည် ဒဿနတစ်ခုရှိသည်။

ဤနတ်သမီးကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်နည်းအကြောင်း နောက်ထပ်မှတ်စုများ

ဤကိတ်မုန့်များသည် ကောင်းစွာအေးခဲသည် (မပါဘဲ၊frosting) အဲဒါတွေကို တစ်ချက်တည်း မစားဘဲနဲ့ အခြေခံ ချက်နည်းက လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင် လုပ်ရလွယ်တယ်။ ချောကလက်ဗားရှင်းဖြစ်အောင် ကိုကိုးအတွက် ဂျုံမှုန့်အချို့ကို လဲလှယ်ပါ။ ချယ်ရီသီးခြောက် (သို့) စပျစ်သီးခြောက်အချို့ကို ရောမွှေလိုက်ပါ။ သို့မဟုတ် အရသာအမျိုးမျိုးအတွက် လိမ္မော် သို့မဟုတ် သံပုရာခွံအချို့ကို ခြစ်ထားပါ။

နတ်သမီးကိတ်မုန့်နှင့် ကျွန်ုပ်တို့၏အတွေ့အကြုံနှင့် ဤနတ်သမီးကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်နည်းကို အဘယ်ကြောင့် အလွန်နှစ်သက်ကြသည်

ကျွန်တော်သည် ကိတ်မုန့်ဖုတ်သူများနှင့် ကိတ်မုန့်လုပ်သည့်မိသားစုမှ ဖြစ်သည် အစာစားသူများနှင့် နှစ်မျိုးလုံးသည် ကျွန်ုပ်၏ကိုယ်ပိုင်ကလေးများထံ ပေးပို့လိုသော အရည်အချင်းများဖြစ်သည်။ ကိတ်မုန့်သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ အရေးကြီးဆုံးသော ဘဝဓလေ့ထုံးတမ်းများစွာအတွက် အဓိကအချက်ဖြစ်သည်- မင်္ဂလာပွဲ၊ ခရစ်စမတ်ကျင်းပခြင်း သို့မဟုတ် ကိတ်မုန့်မပါဘဲ မွေးနေ့ဆိုတာ ဘာလဲ? အွန်လိုင်းမှာ အံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင် လှပတဲ့ ကိတ်မုန့်အများအပြားကို ပြီးပြည့်စုံအောင် အလှဆင်ထားပြီး ရိုးရိုးရှင်းရှင်း ရင်သပ်ရှုမောဖွယ်ဖြစ်အောင် အလှဆင်ထားတာကို တွေ့ရပေမယ့်၊ လုပ်နည်း ကျူတိုရီရယ်တစ်ခုရှိရင်၊ တကယ့်ကိတ်မုန့်ကို packet ရောနှောပြီး ပြုလုပ်ထားတာကို သတိထားမိပါတယ်။ ယခု ကျွန်ုပ်သည် အကဲဖြတ်မည့်သူမဟုတ်သော်လည်း၊ ကျွန်ုပ်၏မိသားစုမှ မုန့်ဖုတ်သမားမျိုးဆက်သုံးဆက်သည် အလွန်အကောင်းဆုံးသောကိတ်မုန့်များကို အိမ်လုပ်ဖြစ်ကြောင်း ကျွန်ုပ်အား တီးတိုးပြောနေပါသည်။

Easy Fairy Cake Recipe

ဒါကတော့ ကျွန်တော့်မိသားစုအတွက် နှစ်ပေါင်းများစွာ လုပ်ခဲ့တဲ့ လျှို့ဝှက်နတ်သမီး ကိတ်မုန့်ချက်နည်းပါ။ ရိုးရှင်းပေမယ့် အရသာအရမ်းကောင်းပါတယ်။ ပုံစံအမျိုးမျိုးဖြင့် နှင်းခဲထားခြင်းဖြင့် သင့်ကလေးများကို ပိုမိုပျော်ရွှင်စေနိုင်ပါသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• ထောပတ် 170 ဂရမ်
• 170 g caster သကြား
• ကြက်ဥ ၃ လုံး
• 170 g ကိုယ်တိုင်မွေးမြူထားသော ဂျုံမှုန့် သို့မဟုတ် 170 g အလုံးစုံ ရည်ရွယ်ချက် ဂျုံမှုန့် + 1 1/2 tspမုန့်ဖုတ်မှုန့်
• နို့ 1/4 c (လိုအပ်ပါက ထပ်ထည့်ပါ)

ညွှန်ကြားချက်များ

1. ရောမွှေထားသော ဇလုံတစ်ခုထဲတွင် ထောပတ်နှင့် သကြားကို ရောမွှေပါ . သကြားအားလုံးကို ထောပတ်နှင့် ကောင်းစွာရောစပ်ကြောင်း သေချာပါစေ။
2. ကြက်ဥများထည့်ကာ တစ်ကြိမ်လျှင် ကြက်ဥတစ်လုံးထည့်ပါ။
3. ဂျုံမှုန့်ကို ဆန်ခါထည့်ပြီး အရောအနှောထဲသို့ သေချာခေါက်ပါ။
4. နို့အနည်းငယ်ထည့်ကာ သေချာရောမွှေပါ။
5. အရောအနှောကို muffin ပုံစံခွက်များထဲသို့ လွှဲပြောင်းပြီး 180C ဖြင့် ကြိုတင်အပူပေးထားသော မီးဖို၌ 15 မိနစ်ကြာ ဖုတ်ပါ။
6. muffins ကို အေးအောင်ထားပါ။ အပြီးအပိုင်၊ ထို့နောက် ၎င်းတို့ကို သင်အကြိုက်ဆုံး နှင်းခဲများဖြင့် အလှဆင်ပါ။

နောက်ထပ် ကလေးများအတွက် အဆင်ပြေစေမည့် ကိတ်မုန့် ချက်ပြုတ်နည်းများ

• ကလေးများအတွက် လွယ်ကူသော ချက်ပြုတ်နည်း- ညစ်ညမ်းကိတ်မုန့်
• လွယ်ကူသော ကိတ်မုန့် ချက်ပြုတ်နည်း- 3,2,1 ကိတ်မုန့်
• သစ်ကြံပိုးခေါက် French Toast

ကျွန်ုပ်၏ လျှို့ဝှက်နတ်သမီး ကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်နည်းကို သင် စမ်းကြည့်ဖူးပါသလား။ အဲဒါကို မှတ်ချက်တွေမှာ ကြားချင်ပါတယ်!