અમારી પાસે એક સરસ કેક રેસીપી છે! હું આજે તમારી સાથે એક કૌટુંબિક રહસ્ય શેર કરી રહ્યો છું ~ એક અજમાવી અને પરીક્ષણ કરાયેલ સરળ ફેરી કેક રેસીપી જે બાળકો માટે બનાવવા માટે ઉત્તમ છે. ફેરી કેક બનાવવાની મજા તો નથી જ પણ તે એક સુંદર કેક છે. તે મીઠી, રુંવાટીવાળું છે, તે પરફેક્ટ ડેઝર્ટ છે!

ચાલો એક સરળ ફેરી કેકની રેસીપી બનાવીએ

હું હંમેશા મારા બાળકોને રસોડામાં રસોઇ બનાવવા માટે પ્રોત્સાહિત કરવા ઉત્સુક છું અને આ ફેરી કેકના બેચને ચાબુક મારીને તેઓ માણે છે તે વાનગીઓમાંની એક છે. સૌથી વધુ. જો તમે પહેલાં ક્યારેય તમારા બાળકો સાથે કેક ન બનાવી હોય, તો આ સરળ ફેરી કેક રેસીપી શરૂ કરવા માટે ખૂબ જ સારી જગ્યા છે. તે બનાવવામાં સરળ છે, સજાવવામાં ઘણી મજા છે, અને શાળા, ચર્ચ અથવા પડોશના મિત્રો સાથે શેર કરવા માટે સ્વાદિષ્ટ છે ~ અથવા તો ઘરે પીકનીકમાં ટેડી પણ છે.

આ પોસ્ટમાં સંલગ્ન લિંક્સ છે.

સરળ ફેરી કેક રેસીપી ઘટકો

• 170 ગ્રામ માખણ
• 170 g કાસ્ટર ખાંડ
• 3 ઇંડા
• 170 ગ્રામ સ્વ-ઉછેરનો લોટ અથવા 170 ગ્રામ સર્વ-હેતુનો લોટ + 1 1/2 ચમચી બેકિંગ પાવડર
• 1/4 સી દૂધ ( જો જરૂરી હોય તો વધુ ઉમેરો)

મારી સિક્રેટ ફેરી કેક રેસીપી કેવી રીતે બનાવવી

પરંપરાગત અંગ્રેજી વિક્ટોરિયન સ્પોન્જ કેક પર આધારિત, આ રેસીપી લગભગ 12 વ્યક્તિગત કપકેક બનાવશે.

સ્ટેપ 1

શરૂ કરવા માટે, એક મોટો બાઉલ લો અને તેમાં 170 ગ્રામ માખણ મિક્સ કરો અને170 ગ્રામ કેસ્ટર ખાંડ (કેટલીકવાર તેને બેકરની ખાંડ અથવા સુપરફાઇન ખાંડ પણ કહેવાય છે) જ્યાં સુધી બંને સારી રીતે એકીકૃત ન થાય અને બધી ખાંડ માખણમાં અદૃશ્ય થઈ જાય.

સ્ટેપ 2

ત્રણ ઈંડા ઉમેરો, એક સમય, જેમ તમે જાઓ તેમ દરેકને હલાવતા રહો. મારા બાળકો આ બીટ પ્રેમ. તમે કદાચ બાળકોને પહેલા એક નાના બાઉલમાં ઈંડાને તોડી નાંખવા ઈચ્છો છો, જો શેલના કોઈપણ ટુકડાને માછલી પકડવાની જરૂર હોય તો.

પગલું 3

170 ગ્રામ સ્વ-ઉગાડવાનો લોટ (અથવા 1 1/2 ચમચી બેકિંગ પાવડર ઉમેરી સર્વ હેતુનો લોટ) માં ચાળી લો. પછી, એક મોટી ચમચીનો ઉપયોગ કરીને, તમારા મિશ્રણમાં લોટને કાળજીપૂર્વક ફોલ્ડ કરો. બાળકોને આ સાવધાનીપૂર્વક અને ધીમે ધીમે કરવા માટે પ્રોત્સાહિત કરો જેથી તેઓ તેમના મિશ્રણમાંથી બધી હવા બહાર ન ફેંકી દે.

પગલું 4

જો જરૂરી હોય તો દૂધનો થોડો સ્પ્લેશ ઉમેરો - માત્ર પૂરતું જેથી કેકનું મિશ્રણ ખૂબ વહેતું થયા વિના સંતોષકારક રીતે ચમચીમાંથી ઊતરી જાય.

સ્ટેપ 5

મફીન ટીનમાં કેટલાક મફિન કેસ મૂકો અને દરેકમાં થોડું કેકનું મિશ્રણ નાંખો. લગભગ 15 મિનિટ માટે ગેસ 4, 180C (350F) પર ઓવનમાં બેક કરો.

સ્ટેપ 6

જ્યારે ફેરી કેક તૈયાર થઈ જાય, ત્યારે તેને ઓવનમાંથી બહાર કાઢો. અને તેમને સંપૂર્ણપણે ઠંડુ થવા દો. પછી તમે તેમને ફ્રોસ્ટિંગ, સ્પ્રિંકલ્સ અને ચોકલેટ ચિપ્સથી સજાવટ કરી શકો છો. મારી છોકરીઓ પાસે આ સમયે વધુ વધુ છે ફિલસૂફી છે.

આ પરી કેક રેસીપી વિશે વધુ નોંધો

આ કેક સારી રીતે સ્થિર થાય છે (વિનાફ્રોસ્ટિંગ) જો તમે તે બધાને એક જ વારમાં ન ખાતા હોવ અને મૂળભૂત રેસીપી સ્વીકારવાનું સરળ છે. ચોકલેટ વર્ઝન બનાવવા માટે કોકો માટે થોડો લોટ સ્વેપ કરો. મિશ્રણમાં થોડી સૂકી ચેરી અથવા કિસમિસ ઉમેરો. અથવા અલગ-અલગ ફ્લેવર માટે નારંગી અથવા લીંબુની છાલને છીણી લો.

ફેરી કેક સાથેનો અમારો અનુભવ અને અમને આ ફેરી કેકની રેસીપી કેમ ખૂબ ગમે છે

હું કેક બેકર્સ અને કેકના પરિવારમાંથી છું ખાનારા અને બંને કૌશલ્યો છે જે હું મારા પોતાના બાળકોને આપવા આતુર છું. કેક આપણા જીવનની ઘણી મહત્વપૂર્ણ ધાર્મિક વિધિઓમાં કેન્દ્રસ્થાને છે: કેક વિના લગ્ન, ક્રિસ્ટનિંગ અથવા જન્મદિવસ શું છે? હું ઘણી અદ્ભુત સુંદર કેક ઓનલાઈન જોઉં છું, જે સંપૂર્ણતા માટે સુશોભિત અને ફક્ત અદભૂત દેખાય છે પરંતુ ઘણી વાર, જો ત્યાં કેવી રીતે ટ્યુટોરીયલ હોય, તો મેં જોયું કે વાસ્તવિક કેક પેકેટના મિશ્રણમાંથી બનાવવામાં આવી છે. હવે, હું જજ કરવા વાળો નથી, પરંતુ મારા પરિવારમાં બેકર્સની ત્રણ પેઢીઓ મને કહે છે કે ખૂબ જ શ્રેષ્ઠ કેક ઘરે બનાવેલી છે.

સરળ ફેરી કેક રેસીપી

અહીં એક ગુપ્ત પરી કેકની રેસીપી છે જે મારા કુટુંબ વર્ષોથી ધરાવે છે. તે સરળ છે પરંતુ તેનો સ્વાદ ખૂબ જ સારો છે! તમે તમારા બાળકોને અલગ અલગ રીતે ફ્રોસ્ટ કરીને વધુ આનંદ આપી શકો છો!

સામગ્રી

• 170 ગ્રામ માખણ
• 170 ગ્રામ કેસ્ટર સુગર
• 3 ઇંડા
• 170 ગ્રામ સ્વ-ઉછેરનો લોટ અથવા 170 ગ્રામ સર્વ-હેતુ લોટ + 1 1/2 ચમચીબેકિંગ પાવડર
• 1/4 સે દૂધ (જો જરૂરી હોય તો વધુ ઉમેરો)

સૂચનો

1. મિક્સિંગ બાઉલમાં ક્રીમ બટર અને કેસ્ટર સુગર . ખાતરી કરો કે બધી ખાંડ માખણ સાથે સારી રીતે ભળી જાય છે.
2. ઈંડા ઉમેરો, એક સમયે એક ઈંડું ઉમેરો.
3. લોટને ચાળી લો અને કાળજીપૂર્વક તેને મિશ્રણમાં ફોલ્ડ કરો.
4. થોડું દૂધ ઉમેરો અને કાળજીપૂર્વક મિક્સ કરો.
5. મિશ્રણને મફિન મોલ્ડરમાં સ્થાનાંતરિત કરો અને તેને પહેલાથી ગરમ કરેલા ઓવનમાં 180C પર 15 મિનિટ માટે બેક કરો.
6. મફિન્સને ઠંડુ થવા દો. સંપૂર્ણપણે, પછી તેમને તમારા મનપસંદ ફ્રોસ્ટિંગથી સજાવો!

વધુ તમારા બાળકો માટે અજમાવવા માટે કિડ-ફ્રેન્ડલી કેક રેસિપિ

• બાળકો માટે સરળ રેસીપી: ડર્ટ કેક
• સરળ કેક રેસીપી: 3,2,1 કેક
• તજનો રોલ ફ્રેન્ચ ટોસ્ટ

શું તમે મારી સિક્રેટ ફેરી કેક રેસીપી અજમાવી છે? અમને ટિપ્પણીઓમાં તેના વિશે સાંભળવું ગમશે!