Imamo odličan recept za poštenu tortu! Danas s vama dijelim obiteljsku tajnu ~ isprobani i testirani recept za lagani kolač od bajke koji je odličan za djecu. Vilinski kolač nije samo zabavan za napraviti, već je i tako lijep kolač. Sladak je, pahuljast, savršen je desert!

Napravimo jednostavan recept za bajkoviti kolač

Uvijek rado potaknem svoju djecu da uđu u kuhinju da se pridruže kuhanju, a pripremanje serije ovih bajkovitih kolača jedan je od recepata u kojima uživaju najviše. Ako nikada prije niste radili kolače sa svojom djecom, ovaj jednostavan recept za vilinske kolače vrlo je dobro mjesto za početak. Jednostavan je za napraviti, vrlo je zabavan za ukrašavanje i ukusan za podijeliti sa prijateljima iz škole, crkve ili susjedstva ~ ili čak s medićima na kućnom pikniku.

Ovaj post sadrži pridružene veze.

Sastojci za recept za laku vilinsku tortu

• 170 g maslaca
• 170 g sitnog šećera
• 3 jaja
• 170 g samodizajućeg brašna ILI 170 g višenamjenskog brašna + 1 1/2 žličice praška za pecivo
• 1/4 c mlijeka ( dodajte više ako je potrebno)

Kako napraviti moj tajni recept za vilinsku tortu

Na temelju tradicionalnog engleskog viktorijanskog biskvita, ovaj recept će napraviti oko 12 pojedinačnih kolača.

Korak 1

Za početak, uzmite veliku zdjelu i pomiješajte 170 grama maslaca i170 grama sitnog šećera (ponekad se naziva pekarski šećer ili superfini šećer) dok se oboje dobro ne sjedini i sav šećer nestane u maslacu.

2. korak

Dodajte tri jaja, jedno po jedno vrijeme, miješajući svaki u hodu. Moja djeca vole ovo. Možda biste htjeli dati djeci da prvo razbiju jaja u malu zdjelu, za slučaj da treba izvaditi komadiće ljuske.

Korak 3

Prosijajte 170 g samodizajućeg brašna (ili višenamjenskog brašna s dodatkom 1 1/2 žličice praška za pecivo). Zatim velikom žlicom pažljivo umiješajte brašno u smjesu. Potaknite djecu da to rade pažljivo i polako kako ne bi izbacili sav zrak iz svoje smjese.

4. korak

Dodajte malo mlijeka ako je potrebno – tek toliko tako da smjesa za kolače zadovoljavajuće pada sa žlice, a da ne bude previše tekuća.

Korak 5

Stavite nekoliko kalupa za muffine u kalup za muffine i u svaki dodajte malo smjese za kolače. Pecite u pećnici na plinu 4, 180C (350F) oko 15 minuta.

Korak 6

Kada su kolačići spremni, izvadite ih iz pećnice i ostaviti ih da se potpuno ohlade. Zatim ih možete ukrasiti glazurom, posipima i komadićima čokolade. Moje cure u ovom trenutku imaju filozofiju više je više .

Više napomena o ovom receptu za vilinski kolač

Ovi se kolači dobro smrzavaju (bezglazura) ako ih slučajno ne pojedete sve odjednom, a osnovnom se receptu lako prilagoditi. Zamijenite dio brašna za kakao da napravite čokoladnu verziju. Dodajte malo suhih višanja ili grožđica u smjesu. Ili naribajte koricu naranče ili limuna za različite okuse.

Naše iskustvo s vilinskim kolačem i zašto toliko volimo ovaj recept za vilinski kolač

Ja sam iz obitelji kolačara i kolača jede i oboje su vještine koje želim prenijeti svojoj djeci. Kolači su ipak ključni za mnoge od naših najvažnijih životnih rituala: što je vjenčanje, krštenje ili rođendan bez torte? Vidim mnogo nevjerojatno lijepih kolača na internetu, ukrašenih do savršenstva i izgledaju jednostavno zadivljujuće, ali često, ako postoji vodič s uputama, primijetim da je pravi kolač napravljen od mješavine u paketu. Sada, nisam od onih koji će suditi, ali tri generacije pekara u mojoj obitelji šapuću mi da su najbolji kolači domaći.

Recept za lagani bajkoviti kolač

Ovo je tajni recept za vilinski kolač koji moja obitelj ima godinama. Jednostavno je, a ima tako dobar okus! Svojoj djeci možete dopustiti da se više zabave tako što ćete ih staviti na različite načine!

Sastojci

• 170 g maslaca
• 170 g šećera
• 3 jaja
• 170 g samodizajućeg brašna ILI 170 g višenamjenskog brašna + 1 1/2 žličicaprašak za pecivo
• 1/4 c mlijeka (dodajte još ako je potrebno)

Upute

1. Izmiksajte maslac i šećer u prahu u posudi za miješanje . Pazite da se sav šećer dobro izmiješa s maslacem.
2. Dodajte jaja jedno po jedno jaje.
3. Prosijajte brašno i pažljivo ga umiješajte u smjesu.
4. Dodajte malo mlijeka i pažljivo promiješajte.
5. Smjesu premjestite u kalupe za muffine i pecite ih u prethodno zagrijanoj pećnici na 180C 15 minuta.
6. Ostavite da se muffini ohlade u potpunosti, a zatim ih ukrasite svojim omiljenim glazurom!

Više Recepti za kolače prilagođene djeci koje vaša djeca mogu isprobati

• Jednostavan recept za djecu: Prljavi kolač
• Jednostavan recept za kolač: 3,2,1 kolač
• Rolada s cimetom Francuski tost

Jeste li isprobali moj tajni recept za vilinsku tortu? Voljeli bismo čuti o tome u komentarima!