តារាងមាតិកា
យើងមានរូបមន្តនំខេកដ៏អស្ចារ្យ! ថ្ងៃនេះខ្ញុំនឹងចែករំលែកអាថ៌កំបាំងគ្រួសារជាមួយអ្នក ~ រូបមន្តនំទេពអប្សរដែលងាយស្រួលសាកល្បង និងសាកល្បង ដែលល្អសម្រាប់កុមារធ្វើ។ នំទេពអប្សរមិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យសប្បាយទេ ប៉ុន្តែវាជានំស្អាតបែបនេះ។ វាផ្អែមឆ្ងាញ់ វាជាបង្អែមដ៏ល្អឥតខ្ចោះ!
សូមមើលផងដែរ: 22 សកម្មភាពឆ្នេរសប្បាយសម្រាប់កុមារ & គ្រួសារ
ត្រៀមខ្លួនសម្រាប់រូបមន្តនំទេពអប្សរសម្ងាត់!តោះធ្វើរូបមន្តនំទេពអប្សរងាយៗ
ខ្ញុំតែងតែចង់លើកទឹកចិត្តកូនៗរបស់ខ្ញុំឱ្យចូលផ្ទះបាយដើម្បីចូលរួមក្នុងការចម្អិនអាហារ ហើយធ្វើនំខេកទេពអប្សរទាំងនេះជារូបមន្តមួយក្នុងចំណោមរូបមន្តដែលពួកគេចូលចិត្ត ច្រើនបំផុត។ ប្រសិនបើអ្នកមិនធ្លាប់ធ្វើនំជាមួយកូនរបស់អ្នកពីមុនមកទេ រូបមន្តនំទេពអប្សរដ៏ងាយស្រួលនេះគឺជាកន្លែងដ៏ល្អសម្រាប់ចាប់ផ្តើម។ វាជារឿងសាមញ្ញក្នុងការរៀបចំ ភាពសប្បាយរីករាយជាច្រើនក្នុងការតុបតែង និងឆ្ងាញ់ក្នុងការចែករំលែកជាមួយមិត្តភ័ក្តិ សាលារៀន ព្រះវិហារ ឬអ្នកជិតខាង ~ ឬសូម្បីតែតុក្កតានៅឯអាហារដ្ឋាននៅផ្ទះ។
ការបង្ហោះនេះមានតំណភ្ជាប់ទំនាក់ទំនង។
គ្រឿងផ្សំសាមញ្ញសម្រាប់រូបមន្តនំទេពអប្សររបស់ខ្ញុំ។គ្រឿងផ្សំរូបមន្តនំទេពអប្សរងាយស្រួល
- ប៊ឺ 170 ក្រាម
- 170 g caster ស្ករ
- ស៊ុត 3
- 170 ក្រាម ម្សៅចិញ្ចឹមដោយខ្លួនឯង ឬ 170 ក្រាម ម្សៅគ្រប់មុខ + 1 1/2 tsp ម្សៅដុតនំ
- ទឹកដោះគោ 1/4 c ( បន្ថែមបន្ថែមទៀតប្រសិនបើចាំបាច់)
របៀបធ្វើរូបមន្តនំទេពអប្សរអាថ៌កំបាំងរបស់ខ្ញុំ
ដោយផ្អែកលើនំអេប៉ុង Victorian បែបប្រពៃណីអង់គ្លេស រូបមន្តនេះនឹងធ្វើនំខេកប្រហែល 12 មុខ។
ជំហានទី 1
ដើម្បីចាប់ផ្តើម ចូរយកចានធំមួយ ហើយលាយបញ្ចូលគ្នា 170 ក្រាមនៃ butter និង170 ក្រាមនៃជាតិស្ករ caster (ជួនកាលគេហៅថាស្ករអ្នកដុតនំ ឬស្ករ superfine) រហូតទាល់តែទាំងពីរត្រូវបានបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អ ហើយស្ករទាំងអស់នឹងរលាយចូលទៅក្នុងប៊ឺ។
ជំហានទី 2
បន្ថែមពងចំនួន 3 ក្នុងមួយ ពេលវេលា វាយគ្នាពេលអ្នកទៅ។ កូន ៗ របស់ខ្ញុំចូលចិត្តរឿងនេះណាស់។ អ្នកប្រហែលជាចង់ឱ្យក្មេងៗបំបែកស៊ុតចូលទៅក្នុងចានតូចមួយជាមុនសិន ក្នុងករណីដែលសំបកណាមួយត្រូវការការនេសាទ។
កូរល្បាយនំទេពអប្សរដោយប្រុងប្រយ័ត្ន!ជំហាន 3
Sieve ក្នុង 170g នៃម្សៅដែលចិញ្ចឹមដោយខ្លួនឯង (ឬម្សៅដែលមានគោលបំណងទាំងអស់ជាមួយនឹងការបន្ថែម 1 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅដុតនំ) ។ បន្ទាប់មកដោយប្រើស្លាបព្រាធំមួយ បត់ម្សៅដោយប្រុងប្រយ័ត្នចូលទៅក្នុងល្បាយរបស់អ្នក។ លើកទឹកចិត្តកុមារឱ្យធ្វើរឿងនេះដោយប្រយ័ត្នប្រយែង និងយឺតៗ ដើម្បីកុំឱ្យពួកគេបឺតខ្យល់ចេញពីល្បាយរបស់ពួកគេ។
ជំហានទី 4
បន្ថែមទឹកដោះគោបន្តិចបន្តួចប្រសិនបើចាំបាច់ - គ្រប់គ្រាន់ ដូច្នេះល្បាយនំនឹងច្របល់ស្លាបព្រាដោយពេញចិត្តដោយមិនហៀរទឹកពេក។
ជំហានទី 5
ដាក់ប្រអប់នំ muffin មួយចំនួនក្នុងសំណប៉ាហាំង muffin ហើយស្លាបព្រាល្បាយនំមួយចំនួនចូលទៅក្នុងនំនីមួយៗ។ ដុតនំនៅក្នុងឡនៅហ្គាស 4, 180C (350F) ប្រហែល 15 នាទី។
ជំហានទី 6
នៅពេលដែលនំទេពអប្សររួចរាល់ហើយ យកវាចេញពីឡ ហើយទុកឱ្យពួកគេត្រជាក់ទាំងស្រុង។ បន្ទាប់មកអ្នកអាចតុបតែងពួកវាជាមួយការកក ប្រោះ និងបន្ទះសូកូឡា។ ក្មេងស្រីរបស់ខ្ញុំមានទស្សនវិជ្ជា more is more នៅចំណុចនេះ។
កំណត់ចំណាំបន្ថែមអំពីរូបមន្តនំទេពអប្សរនេះ
នំទាំងនេះបង្កកបានយ៉ាងល្អ (ដោយគ្មានfrosting) ប្រសិនបើអ្នកមិនញ៉ាំវាទាំងអស់ក្នុងពេលតែមួយ ហើយរូបមន្តមូលដ្ឋានគឺងាយស្រួលក្នុងការសម្របខ្លួន។ ប្តូរម្សៅខ្លះសម្រាប់កាកាវដើម្បីបង្កើតជាសូកូឡា។ បន្ថែម cherries ស្ងួតឬ raisins មួយចំនួនទៅលាយ។ ឬកិននៅក្នុងសំបកក្រូច ឬក្រូចឆ្មាសម្រាប់រសជាតិផ្សេងៗគ្នា។
បទពិសោធន៍របស់យើងជាមួយនឹងនំ Fairy និងហេតុអ្វីបានជាយើងចូលចិត្តរូបមន្តនំទេពអប្សរនេះខ្លាំងណាស់
ខ្ញុំមកពីគ្រួសារអ្នកធ្វើនំ និងនំខេក អ្នកហូបចុក ហើយទាំងពីរគឺជាជំនាញដែលខ្ញុំចង់ចែកចាយដល់កូនៗរបស់ខ្ញុំ។ នំខេកគឺជាចំណុចសំខាន់នៃពិធីបុណ្យជីវិតដ៏សំខាន់បំផុតរបស់យើងទាំងអស់គ្នា៖ តើអ្វីជាពិធីមង្គលការ បុណ្យគ្រីស្ទីន ឬខួបកំណើតដោយគ្មាននំខេក? ខ្ញុំឃើញនំដ៏ស្រស់ស្អាតអស្ចារ្យជាច្រើននៅលើអ៊ីនធឺណិត តុបតែងឱ្យល្អឥតខ្ចោះ ហើយមើលទៅគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល ប៉ុន្តែជាញឹកញាប់ ប្រសិនបើមានការបង្រៀនពីរបៀបធ្វើ ខ្ញុំកត់សំគាល់ថានំពិតប្រាកដត្រូវបានផលិតចេញពីកញ្ចប់កញ្ចប់។ ឥឡូវនេះ ខ្ញុំមិនមែនជាអ្នកវិនិច្ឆ័យទេ ប៉ុន្តែអ្នកដុតនំបីជំនាន់នៅក្នុងគ្រួសាររបស់ខ្ញុំកំពុងខ្សឹបប្រាប់ខ្ញុំថា នំល្អបំផុតគឺធ្វើនៅផ្ទះ។
ទិន្នផល៖ នំខេក 12 2ozរូបមន្តនំទេពអប្សរងាយស្រួល
នេះគឺជារូបមន្តនំទេពអប្សរសម្ងាត់ដែលគ្រួសាររបស់ខ្ញុំមានជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ។ សាមញ្ញៗ តែឆ្ងាញ់ណាស់! អ្នកអាចអនុញ្ញាតឱ្យកូនរបស់អ្នកមានភាពសប្បាយរីករាយជាងមុនដោយការកកពួកគេតាមរបៀបផ្សេងៗ!
សូមមើលផងដែរ: 16 អំណោយធ្វើនៅផ្ទះគួរឱ្យស្រឡាញ់សម្រាប់ក្មេងអាយុ 2 ឆ្នាំ។ ពេលវេលារៀបចំ 7 នាទី ម៉ោងចម្អិនអាហារ 15 នាទី ពេលវេលាសរុប 22 នាទីគ្រឿងផ្សំ
- ប៊ឺ 170 ក្រាម
- 170 ក្រាម ស្ករ caster
- 3 ស៊ុត
- 170 ក្រាម ម្សៅចិញ្ចឹមដោយខ្លួនឯង ឬ 170 ក្រាម គោលបំណងទាំងអស់ ម្សៅ + 1 1/2 tspម្សៅដុតនំ
- ទឹកដោះគោ 1/4 c (បន្ថែមបន្ថែមប្រសិនបើចាំបាច់)
ការណែនាំ
- ក្រែមប៊ឺត និងស្ករដាក់ក្នុងចានលាយ . ត្រូវប្រាកដថាស្ករទាំងអស់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អជាមួយប៊ឺ។
- បន្ថែមស៊ុត បន្ថែមស៊ុតមួយក្នុងពេលតែមួយ។
- ច្របាច់ម្សៅចូល ហើយបត់វាចូលទៅក្នុងល្បាយដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។
- បន្ថែមទឹកដោះគោបន្តិច ហើយលាយដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។
- ផ្ទេរល្បាយទៅម៉ាស៊ីនធ្វើនំ muffin ហើយដុតនំវានៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនដល់ 180C រយៈពេល 15 នាទី។
- ទុកនំ muffins ត្រជាក់ចុះ។ ទាំងស្រុង បន្ទាប់មកតុបតែងពួកវាជាមួយនឹងការកកដែលអ្នកចូលចិត្ត!
More រូបមន្តនំខេកងាយស្រួលសម្រាប់កូនៗរបស់អ្នកសាកល្បង
- រូបមន្តងាយៗសម្រាប់កុមារ៖ នំអន្សម
- រូបមន្តនំខេកងាយៗ៖ នំខេក 3,2,1
- នំខេក French Toast
តើអ្នកបានសាកល្បងរូបមន្តនំទេពអប្សរអាថ៌កំបាំងរបស់ខ្ញុំទេ? យើងចង់ឮអំពីវានៅក្នុងមតិយោបល់!
