فهرست مطالب
وقتی به غذای هوای سرد فکر می کنید، میت لوف به ذهنتان خطور می کند! به هر حال برای من این کار را می کند. من عاشق یک نان گوشت کاملا چاشنی شده با مقداری پوره سیب زمینی در یک عصر سرد پاییزی هستم. این خیلی خوب است، درست است؟
بیایید این دستور کوفته کوفته ساده را درست کنیم!بیایید این دستور کوفته کوفته ساده را درست کنیم
اگر به دنبال کمی هستید روی میت لوف سنتی خود بچرخانید، باید این دستور کوفته گوشت را امتحان کنید. یکی از این کوفته های گوشتی برای یک نفر مناسب است. این اندازه در کف دست شما قرار می گیرد، اما می توانید آنها را نیز کوچکتر کنید.
این مقاله حاوی پیوندهای وابسته است.
همچنین ببینید: رول دارچین ساده دستور نان تست فرانسوی کودکان پیش دبستانی می توانند بپزندمواد لازم برای دستور تهیه کوفته گوشتی
- 1 1/2 پوند گوشت چرخ کرده بدون چربی
- 3/4 فنجان خرده نان
- 1 قاشق چایخوری پودر پیاز
- 1 تخم مرغ
- 1 1/2 فنجان پنیر رنده شده (ما از پنیر رنده شده مخلوط استفاده کردیم)
- 1 قاشق چایخوری نمک
- روغن زیتون یا اسپری نچسب برای ظرف قابلمه
مواد لازم برای سس
- 2/3 فنجان سس کچاپ
- 1/2 قاشق چایخوری خردل خشک
- 1/2 فنجان شکر قهوه ای
دستورالعمل‌هایی برای تهیه کوفته‌های گوشتی خوشمزه
در یک کاسه بزرگ، همه مواد را با هم ترکیب کنید.مرحله 1
این واقعا آسان برای کنار هم قرار دادن در یک کاسه بزرگ، همه مواد را با هم ترکیب کنید.
آنها را کاملاً مخلوط کنید.مرحله 2
آنها را کاملاً مخلوط کنید. شما می توانید از چوب استفاده کنیدکاردک یا دستان شما (حتما ابتدا دستان خود را بشویید!) به این صورت خواهد بود.
کوفته ها را به اندازه کف دست خود شکل دهید، کوچکتر از توپ بیسبال اما بزرگتر از یک کوفته با اندازه معمولی.مرحله 3
سپس کوفته ها را به اندازه کف دست خود شکل می دهید، کوچکتر از توپ بیسبال اما بزرگتر از یک کوفته با اندازه معمولی. با این مخلوط تونستیم 6 عدد کوفته درست کنیم.
مرحله 4
کوفته ها را در ظرفی بریزید. حتماً روی ظرف را با روغن زیتون یا اسپری نچسب بپوشانید.
سس کچاپ، خردل خشک و شکر قهوه ای را در یک کاسه بریزید و کاملاً مخلوط کنید.مرحله 5
بعد، سس را مخلوط می کنید. سس کچاپ، خردل خشک و شکر قهوه ای را در ظرفی بریزید و کاملا مخلوط کنید.
روی کوفته یک قاشق سس بریزید.مرحله 6
روی کوفته یک قاشق غذاخوری سس بریزید.
در دمای 350 درجه به مدت 45 دقیقه تا یک ساعت بپزید.مرحله 7
در پخت 350 درجه به مدت 45 دقیقه تا یک ساعت بسته به بزرگی کوفته ها.
مرحله 8
از ظرف بردارید و گرم سرو کنید. این واقعا با سیب زمینی پوره یا پخته شده و سبزیجات خوب است. باقی مانده غذا را در یخچال بگذارید و روز بعد سرو کنید. حتی به عنوان باقی مانده غذا بهتر است!
همچنین ببینید: 50+ صنایع دستی بسیار سرگرم کننده دایناسورها و آمپر؛ فعالیت برای کودکانبازده: 6 وعدهدستور تهیه کوفته های گوشتی خوشمزه
با تبدیل آنها به میت لوف سنتی خود، تغییری به آن اضافه کنید.کوفته قلقلی! دستور تهیه کوفته گوشتی خوشمزه برای کل خانواده بسیار خوب است. و درست کردن آن نیز آسان است!
زمان آماده سازی15 دقیقه زمان پخت1 ساعت مدت زمان کل1 ساعت و 15 دقیقهمواد لازم
- 1 1/2 پوند گوشت چرخ کرده بدون چربی
- 3/4 فنجان خرده نان
- 1 قاشق چایخوری پودر پیاز
- 1 تخم مرغ
- 1 1/2 فنجان پنیر رنده شده (ما از پنیر رنده شده مخلوط استفاده کردیم)
- 1 قاشق چایخوری نمک
- روغن زیتون یا اسپری نچسب برای ظرف قابلمه
سس مواد تشکیل دهنده
- 2/3 فنجان سس کچاپ
- 1/2 قاشق چایخوری خردل خشک
- 1/2 فنجان شکر قهوه ای
دستورالعمل
- گوشت چرخ کرده، خرده نان، پودر پیاز، نمک، تخم مرغ و پنیر رنده شده را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید.
- کوفته ها را به اندازه کف دستتان شکل دهید.
- کوفته‌ها را در ظرفی که با روغن زیتون یا اسپری نچسب آغشته شده است قرار دهید.
- سس کچاپ، خردل خشک و شکر قهوه‌ای را با هم مخلوط کنید.
- با یک قاشق بزرگ به اندازه ای سس بریزید که روی هر کوفته را بپوشاند.
- در دمای 350 درجه به مدت 45 دقیقه تا 1 ساعت بسته به اندازه کوفته ها بپزید.
آیا دستور تهیه کوفته گوشتی آسان و خوشمزه ما را امتحان کرده اید؟ چطور شد؟
