Als je aan eten voor koud weer denkt, denk je aan gehaktbrood! Voor mij in ieder geval wel. Ik hou van perfect gekruid gehaktbrood met wat aardappelpuree op een koude herfstavond. Het is gewoon zo lekker, toch?

Laten we dit gemakkelijke gehaktballen recept maken

Als je op zoek bent naar een kleine draai aan je traditionele gehaktbrood, moet je dit proberen. Gehaktbrood Gehaktbal recept. Eén van deze gehaktballen is perfect voor één persoon. Dit formaat past in de palm van je hand, maar je kunt ze ook kleiner maken.

Dit artikel bevat affiliate links.

Ingrediënten voor het Gehaktballetjes recept

• 1 1/2 pond mager gemalen rundvlees
• 3/4 kopje broodkruimels
• 1 theelepel uienpoeder
• 1 ei
• 1 1/2 kop versnipperde kaas (wij gebruikten de gemengde versnipperde kaas)
• 1 theelepel zout
• olijfolie of anti-aanbakspray voor de braadpan

Ingrediënten voor de saus

• 2/3 kopje ketchup
• 1/2 theelepel gedroogde mosterd
• 1/2 kop bruine suiker

Aanwijzingen bij het maken van smakelijke gehaktballen recept

Stap 1

In een grote kom doe je alle ingrediënten bij elkaar.

Stap 2

Meng ze grondig. Je kunt een houten spatel of je handen gebruiken. (Zorg ervoor dat je eerst je handen wast!) Het zal er zo uitzien.

Stap 3

Dan vorm je de gehaktballen ter grootte van je handpalm, kleiner dan een honkbal maar groter dan een gewone gehaktbal. Wij konden met dit mengsel 6 gehaktballen maken.

Stap 4

Doe de gehaktballen in een ovenschaal en bestrijk de schaal met olijfolie of anti-aanbakspray.

Stap 5

Vervolgens ga je de saus mengen. Doe de ketchup, gedroogde mosterd en bruine suiker in een kom en meng grondig.

Stap 6

Giet een lepel saus over de bovenkant van de gehaktbal.

Stap 7

Bak op 350 graden gedurende 45 minuten tot een uur, afhankelijk van hoe groot de gehaktballen zijn.

Stap 8

Haal uit de schaal en serveer warm. Dit is echt lekker met aardappelpuree of gebakken aardappelen en een groente. Zet eventuele restjes in de koelkast en serveer de volgende dag. Het is zelfs beter als restjes!

Lekker Gehaktbrood Gehaktballen Recept

Geef een draai aan je traditionele gehaktbrood door er gehaktballen van te maken! Het smakelijke gehaktballen recept is zo lekker voor het hele gezin. En het is nog makkelijk te maken ook!

Ingrediënten

• 1 1/2 pond mager gemalen rundvlees
• 3/4 kopje broodkruimels
• 1 theelepel uienpoeder
• 1 ei
• 1 1/2 kop versnipperde kaas (wij gebruikten de gemengde versnipperde kaas)
• 1 theelepel zout
• olijfolie of anti-aanbakspray voor de braadpan

Ingrediënten saus

• 2/3 kopje ketchup
• 1/2 theelepel gedroogde mosterd
• 1/2 kop bruine suiker

Instructies

1. Meng het gemalen rundvlees, broodkruimels, uienpoeder, zout, ei en geraspte kaas in een grote mengkom.
2. Vorm de gehaktballen ter grootte van je handpalm.
3. Leg de gehaktballen in een braadpan die is ingesmeerd met olijfolie of antiaanbakspray.
4. Meng de ketchup, gedroogde mosterd en bruine suiker voor de saus.
5. Doe met een grote opscheplepel voldoende saus over de bovenkant van elke gehaktbal.
6. Bak op 350 graden gedurende 45 minuten tot 1 uur, afhankelijk van de grootte van de gehaktballen.

Heb je ons makkelijke en lekkere gehaktballen recept geprobeerd? Hoe is het geworden?