Cando pensas na comida de clima frío, o pastel de carne vén á mente! De todos os xeitos faino por min. Encántame o pastel de carne perfectamente condimentado con puré de patacas nunha noite fría de outono. Está moi bo, non?

Imos facer esta sinxela receita de albóndigas de pastel de carne

Se estás a buscar un pouco xira o teu tradicional pastel de carne, tes que probar esta receita Meatloaf Meatball . Unha destas albóndigas de carne é perfecta para unha persoa. Este tamaño cabe na palma da túa man, pero tamén podes facelos máis pequenos.

Este artigo contén ligazóns de afiliados.

Ingredientes para a receita de albóndigas de pastel de carne

• 1 1/2 libra de carne moída magra
• 3/4 cunca de migas de pan
• 1 cucharadita de cebola en po
• 1 ovo
• 1 1/2 cunca de queixo rallado (usamos o queixo rallado mixto)
• 1 cullerada de sal
• aceite de oliva ou spray antiadherente para a cazola

Ingredientes para a salsa

• 2/3 cunca de ketchup
• 1/2 cucharadita de mostaza seca
• 1/2 cunca de azucre moreno

Instrucións para facer unha saborosa receita de albóndigas de carne

Paso 1

É moi doado de montar. Nunha tixela grande, combine todos os ingredientes.

Paso 2

Meztúraos ben. podes usar unha de madeiraespátula ou as mans. (Asegúrate de lavar as mans primeiro!) Será así.

Paso 3

Despois dás forma ás albóndigas do tamaño da palma da túa man, máis pequenas que unha pelota de béisbol pero máis grandes que unha albóndiga de tamaño normal. Con esta mestura puidemos facer 6 albóndigas.

Paso 4

Coloque as albóndegas nunha cazola. Asegúrate de cubrir o prato con aceite de oliva ou spray antiadherente.

Paso 5

A continuación, vas mesturar a salsa. Poñer nun bol o ketchup, a mostaza seca e o azucre moreno e mesturar ben.

Paso 6

Vertemos unha cullerada de salsa sobre a albóndiga.

Paso 7

Enforna ao forno. 350 graos durante 45 minutos a unha hora dependendo do tamaño das albóndigas.

Paso 8

Retirar do prato e servir quente. Isto é moi bo con puré de patacas ou asadas e unha verdura. Poñer os restos na neveira e servir ao día seguinte. É aínda mellor como sobras!

Receita de sabrosas albóndigas de carne

Engade un toque ao teu pastel de carne tradicional transformándoas enalbóndigas! A deliciosa receita de albóndigas de carne é moi boa para toda a familia. E tamén é doado de facer!

Ingredientes

• 1 1/2 libras de carne moída magra
• 3/4 cunca de migas de pan
• 1 cucharadita de cebola en po
• 1 ovo
• 1 1/2 cunca de queixo rallado (usamos a mestura de queixo rallado)
• 1 cullerada de sal
• aceite de oliva ou spray antiadherente para a cazola

Salsa ingredientes

• 2/3 cunca de ketchup
• 1/2 cucharadita de mostaza seca
• 1/2 cunca de azucre moreno

Instrucións

1. Combina a carne moída, o pan relado, a cebola en po, o sal, o ovo e o queixo ralado nun bol grande.
2. Dálle forma ás albóndigas do tamaño da palma da man.
3. Coloque as albóndigas nunha cazola cuberta con aceite de oliva ou spray antiadherente.
4. Mesture o ketchup, a mostaza seca e o azucre moreno para a salsa.
5. Cunha culler grande para servir, pon a salsa suficiente para cubrir a parte superior de cada albóndiga.
6. Enforna a 350 graos entre 45 minutos e 1 hora dependendo do tamaño das albóndigas.

Xa probaches a nosa receita de albóndigas de pastel de carne sinxela e saborosa? Como quedou?