Sadržaj
Kada razmišljate o hrani za hladno vrijeme, na pamet vam padne mesna štruca! Meni ionako vrijedi. Volim savršeno začinjenu mesnu štrucu s malo pire krumpira u hladnim jesenskim večerima. Tako je dobro, zar ne?
Hajde da napravimo ovaj jednostavan recept za mesne okruglice!Hajde da napravimo ovaj jednostavan recept za mesne okruglice
Ako tražite malo zavrtite svoju tradicionalnu mesnu štrucu, morate isprobati ovaj recept Mesne okruglice od mesne štruce . Jedna od ovih mesnih okruglica savršena je za jednu osobu. Ova veličina stane u vaš dlan, ali možete ih napraviti i manje.
Ovaj članak sadrži pridružene veze.
Vidi također: 80+ DIY igračaka za izraduSastojci za recept za mesne okruglice
- 1 1/2 funte nemasne mljevene govedine
- 3/4 šalice krušnih mrvica
- 1 žličica luka u prahu
- 1 jaje
- 1 1/2 šalica naribanog sira (mi smo koristili miješani naribani sir)
- 1 žličica soli
- maslinovo ulje ili neljepljivi sprej za vatrostalnu posudu
Sastojci za umak
- 2/3 šalice kečapa
- 1/2 žličice suhe gorušice
- 1/2 šalice smeđeg šećera
Upute za pravljenje ukusnih mesnih okruglica od mesne štruce recept
U velikoj zdjeli za miješanje pomiješajte sve sastojke.1. korak
To je stvarno lako sastaviti. U velikoj zdjeli za miješanje pomiješajte sve sastojke.
Dobro ih izmiješajte.2. korak
Dobro ih izmiješajte. možete koristiti drvenulopaticom ili rukama. (Prvo svakako operite ruke!) Izgledat će ovako.
Oblikujte mesne okruglice veličine dlana, manje od bejzbolske lopte, ali veće od običnih okruglica.Korak 3
Zatim oblikujte mesne okruglice veličine dlana, manje od bejzbolske lopte, ali veće od obične mesne okruglice. Od ove smjese smo uspjeli napraviti 6 polpeti.
Vidi također: Potpuni vodič za proslavu Nacionalnog dana Batmana 16. rujna 2023Korak 4
Stavite mesne okruglice u vatrostalnu posudu. Obavezno premažite posudu maslinovim uljem ili sprejom koji se ne lijepi.
Stavite kečap, sušeni senf i smeđi šećer u zdjelu i dobro promiješajte.Korak 5
Zatim ćete pomiješati umak. Stavite kečap, sušeni senf i smeđi šećer u zdjelu i dobro promiješajte.
Prelijte žlicu umaka po vrhu mesne okruglice.Korak 6
Prelijte žlicu umaka preko vrha mesne okruglice.
Pecite na 350 stupnjeva 45 minuta do sat vremena.Korak 7
Pecite na 350 stupnjeva 45 minuta do sat vremena, ovisno o veličini mesnih okruglica.
Korak 8
Izvadite iz jela i poslužite toplo. Ovo je jako dobro s pireom ili pečenim krumpirom i povrćem. Eventualne ostatke stavite u hladnjak i poslužite sljedeći dan. Još je bolji kao ostatak!
Iskorištenje: 6 porcijaRecept za ukusne mesne štruce
Dodajte zaokret svojoj tradicionalnoj mesnoj štruci pretvarajući ih umesne okruglice! Recept za ukusne mesne okruglice od mesa tako je dobar za cijelu obitelj. A također ga je jednostavno napraviti!
Vrijeme pripreme15 minuta Vrijeme kuhanja1 sat Ukupno vrijeme1 sat 15 minutaSastojci
- 1 1/2 funte nemasne mljevene govedine
- 3/4 šalice krušnih mrvica
- 1 žličica luka u prahu
- 1 jaje
- 1 1/2 šalice naribanog sira (mi smo koristili miješani naribani sir)
- 1 žličica soli
- maslinovo ulje ili neljepljivi sprej za vatrostalnu posudu
Umak sastojci
- 2/3 šalice kečapa
- 1/2 žličice sušene gorušice
- 1/2 šalice smeđeg šećera
Upute
- Pomiješajte mljevenu junetinu, krušne mrvice, luk u prahu, sol, jaje i naribani sir u velikoj zdjeli za miješanje.
- Oblikujte mesne okruglice veličine dlana.
- Stavite mesne okruglice u vatrostalnu posudu koju ste premazali maslinovim uljem ili neprijanjajućim sprejom.
- Pomiješajte kečap, sušeni senf i smeđi šećer za umak.
- S velikom žlicom za posluživanje stavite dovoljno umaka da pokrije vrh svake mesne okruglice.
- Pecite na 350 stupnjeva 45 minuta do 1 sat, ovisno o veličini mesnih okruglica.
Jeste li isprobali naš recept za lagane i ukusne mesne okruglice? Kako je ispalo?